Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

26 февраля 2009, 13:47
105828

Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"

Такого вы еще не пробовали! Если не знаете, куда девать квашеную капусту, то вам сюда, милости прошу! Рецепт взят из "Рецептов на Бис". Несмотря на основной ингредиент, эти оладьи напоминают сладкие пончики. Необычно и вкусно. Хотя, думаю, мало кто отважится приготовить, все же опыт показывает, что люди неохотно принимают новое и необычное. Но все же выкладываю. Итак...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"»:

Капуста квашеная — 0,5 л
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 721 ккал	белки 22.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 140.1 г
100 г блюда
ккал 288.4 ккал	белки 8.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 56 г

Рецепт «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"»:

Уточняю: капусты берем половину литровой банки.

Капусту отжать, порезать помельче (но не измельзать в блендере! просто ножом быстренько порезать чуть мельче).
Добавить остальные составляющие.
Хорошо вымешать.
Затем мокрыми руками вылепить лепешечки и жарить на медленном огне до румяной корочки.
Вкус Вас удивит, обещаю!

P. S. Вдогонку маленькое добавление. Поваренок Татра рекомендует жарить примерно 30 минут. Я жарю намного меньше. Думаю, тут многое зависит от качества капусты и размера оладьев. Так что смотрите сами, пробуйте и находите для себя оптимальный вариант. Успехов!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: обед ужин десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20570/]Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"[/url]
[url=/recipes/show/20570/][img]/images/recipes/small/11/1155/115545.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Такого вы еще не пробовали! Если не знаете, куда девать квашеную капусту, то вам сюда, милости прошу!
Рецепт взят из "Рецептов на Бис". 
Несмотря на основной ингредиент, эти оладьи напоминают сладкие пончики. Необычно и вкусно. 
Хотя, думаю, мало кто отважится приготовить, все же опыт показывает, что люди неохотно принимают новое и необычное. 
Но все же выкладываю. 
Итак...

Ингредиенты: Капуста квашеная, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Сода.
Тэги: обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1155/115545.jpg" alt="Рецепт: Оладьи из квашеной капусты Сытый муж" title="Рецепт: Оладьи из квашеной капусты Сытый муж"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такого вы еще не пробовали! Если не знаете, куда девать квашеную капусту, то вам сюда, милости прошу!
Рецепт взят из "Рецептов на Бис". 
Несмотря на основной ингредиент, эти оладьи напоминают сладкие пончики. Необычно и вкусно. 
Хотя, думаю, мало кто отважится приготовить, все же опыт показывает, что люди неохотно принимают новое и необычное. 
Но все же выкладываю. 
Итак...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20570/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"»:

Капуста квашеная Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Сода

Тэги: обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

770

Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"

250
770
70605

302

Котлеты из квашеной капусты

50
302
29541

140

Котлеты "Загадка"

64
140
8692

Попробуйте приготовить вместе

825

Салат из сельди и свеклы

140
825
14841

392

Яичная колбаска

52
392
13447

1415

Печенье овсяно-морковно-ржаное

131
1415
77401

Фотографии «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 января 2015 года Стася Станиславская #

сегодня пожарю..капустка стоит уже давно..наконец-то применение нашла..спасибо за рецептик

22 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста ))

10 декабря 2014 года imago lena #

Делаю похожие оладушки, но добавляю в тесто кефир. Очень вкусно!

11 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Хороший вариант ))

23 ноября 2014 года Екатерина Ситникова #

Вкусненько, нежненько. На мое усмотрение соды нужно поменьше, а так напоминают кабачковые оладушки

23 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Приятного аппетита

20 ноября 2014 года Елена Князева #

Только что приготовила. Заинтересовал рецепт. Автор так его разрекламировала, да и комментарии хорошие. Вкус вообще непонятный какой-то, специфический. Солено-сладкий. И неприятный вкус соды. В нашей семье они никому не понравились. А сын откусив кусочек - выплюнул сразу. Вообщем выкинула все оладьи((((Готовить никогда больше не буду.

20 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Сколько раз я готовила эти оладьи, всегда было вкусно. Никакого привкуса соды в них и быть не может, квашеная капуста гасит ее. Вините качество капусты или что-то еще, но с данным рецептом все в порядке, уверяю.

21 ноября 2014 года Елена Князева #

"Вините качество капусты или что-то еще". Что еще можно винить? Капуста свежая, очень вкусная, приготовленная по классическому рецепту. Мне ее мама дала. Все делала, как в рецепте, да и по виду они такие же, как у вас получились. Думаю дело просто в том, что рецепт мне не подходит. Просто удивительно, что стольким людям понравились эти оладьи. Ну, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.

20 ноября 2014 года Елена Князева #

вопрос по рецепту

А сколько капусты в граммах нужно? У меня просто нет. Я хочу купить на развес.

16 ноября 2014 года ivanovash #

вопрос по рецепту

Давно ещё попробовала Ваши оладьи, очень понравились!
А сейчас мне нельзя кушать жареное

Как думаете, сильно пострадает вкус, если запечь в духовке?

16 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Попробуйте запечь, почему нет? Только для начала лучше чуть-чуть сделать, и верх, наверное, надо будет смазать сметаной.

11 ноября 2014 года Злат-на #

Лена, вкусняшка, спасибо! Съели махом, фото ты видела.

11 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье, Маша ))

8 августа 2014 года alorikk #

Так заинтриговали. Обязательно попробую

18 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Попробуйте ))

18 июля 2014 года Swet_Lana_1989 #

Действительно,очень вкусные котлетки,я их тоже из этой книжки слизала

Очень напоминают вкус пончиков,сроду и не подумаешь,что там присутствует квашеная капуста

20 июля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

И не говорите ))

15 июля 2014 года ника151 #

забрала в КК

20 июля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

19 мая 2014 года veronika1910 #

Интересный рецепт!

20 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

17 мая 2014 года Анастасия Кувакина #

Очень вкусно! Приготовила одну порцию на пробу, оказалось мало. Вся семья в один голос стала требовать добавки, да еще так чтобы на завтрак хватило, хотя выпечкой они у меня избалованы. Огромное спасибо за рецепт! Прекрасная утилизация квашенной капусты.

18 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Я рада, что блюдо вам понравилось!

Приятного аппетита!

5 мая 2014 года anitani #

Называется: ДЕШЕВО, ВКУСНО И СЕРДИТО!!! А еще очень быстро, только захотела вкусняшки и, вуаля, готово! Хотя сначала сомневалась на счет вкуса... Тоже положила половинку чайной ложки соды, а муки чуть больше. Получились пушистики хрустящие. Спасибо за интересный рецепт!!!

5 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

6 марта 2014 года lemonywater #

Леночка, они слаааадкие?
Я сто раз в газетке видела этот рецепт, но была всю дорогу уверена, что они соленые на вкус!

6 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Попробуй, Лен )) Не соленые, нет. Вкусно получается ))

6 марта 2014 года lemonywater #

Заинтриговала! Все, попробую точно)

14 февраля 2014 года Ирина Кочура #

Спасибо огромное за рецепт,сказать что вкусно,не сказать ничего.Понравилось всем без исключения,даже нашему дедушке,который капусту ни ест ни в каком виде.Правда,про то что оладьи из капусты сказали уже после того как он наелся.Был удивлен.

15 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Очень рада, что всей вашей семье понравилось

На здоровье!

10 февраля 2014 года Mioluna #

Рецепт можно смело переименовать в "Сытый и очень довольный муж"

Вкус действительно удивил, очень приятно удивил. Спасибо за рецепт

10 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Была рада поделиться

На здоровье!

8 февраля 2014 года Marishka735 #

Вот и я решилась приготовить

рецептик давно в КК пылился

очень вкусно получилось

муж оценил! Спасибо!!!

8 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что блюдо понравилось ))) На здоровье!

17 января 2014 года Роня #

[+5]

Я не ожидала, что это будет настолько вкусно!!! У меня чувствовалась чуточку сода- след.раз положу пол ч.л. Но наблюдать как они пышнеют в раза два а потом за обе щеки со сметанкой- быстро, проще простого и вкусно!

17 января 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

17 января 2014 года Роня #

Сытый муж подумал что оладушки из рыбки))))

17 января 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Забавно!

2 декабря 2013 года Юля Кузнецова #

Ой, как вкусно было нам вчера! Готовила оладьи аж 3 раза!!!, потому что не успевала попробовать, первую порцию съели гости за 3 минуты, вторую дети с мужем смели, а уж 3 и я насладиться смогла. Очень понравились всем без ислючения оладушки, только сахара я все-же 1 ч.л. положила.Вам спасибо от всей честной компании!

7 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

Очень рада, что рецепт понравился!

21 ноября 2013 года komotusik #

вопрос по рецепту

ДД! отличный рецепт, а кто-нибудь пробывал добавить тертую картошку?

21 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

А смысл?

21 ноября 2013 года komotusik #

Чтоб сытнее и попышнее....

21 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Эти оладьи и без того сытные и пухлые, а кроме того, они по вкусу похожи на сладкие пончики. Картошка тут однозначно не в тему!

21 ноября 2013 года komotusik #

Ок! спасибо за коммент! с сегодня вечером хочу порадовать мужа вашим рецептом. но не представляю даже вкуса =) , их с гарниром можно подать или оно как "самостоятельное " блюдо? если да, то на ваш взгляд какой лучше подойдет?

21 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)

Как самостоятельное! С чаем вкусно ))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"

Ингредиенты для «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"»:

Другие варианты рецепта

Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"

Котлеты из квашеной капусты

Котлеты "Загадка"

Похожие рецепты

Картофельно-творожные шарики "Шелковые"

Овощной гарнир по-египетски

Кефтедес из кабачков

Картофельные драники "Две стороны"

Кукуруза вареная

Сельдерей с грецкими орехами

Картофельное рагу с кабачками

Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни

Цветная капуста с миндальной пастой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди и свеклы

Яичная колбаска

Печенье овсяно-морковно-ржаное

Фотографии «Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!