• 19 марта 2009, 8:06
  • 72200

Плов

Рецепт: Плов

Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда. Мои дети едят только такой плов, он всегда получается как надо... ))) Рисовой каше здесь не место))) Все как обычно... только с некоторыми изменениями...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Плов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Плов»:

  • Kоличество продуктов зависит от объема посуды, в которой будете готовить, у меня форма: диаметр 22 см, высота 8 см

    Мясо нарезать, положить в разогретое растительное масло и обжарить до румяной корочки

  • Добавить лук, жарим минуту

  • Добавить морковь, жарим минуту

  • Добавить приправу, у меня такая... вообще, конечно, можно любую, но лучше, где есть барбарис и нет глутамата ( ( (

  • Продолжать обжаривать еще полминуты вместе с приправой, затем залить кипятком, чтобы на два сантиметра покрывало мясо, и положить чеснок целиком (с чеснока снимаем только верхние чешуйки, моем... как обычно)Все это на сильном огне под крышкой тушим 10 минут.

  • Рис промыть до прозрачной воды, в той же посуде, в которой будем готовить, воду слить

  • Выкладываем содержимое из сковородки на рис

  • Заливаем крутым кипятком, много не лить, где-то сантиметр выше, посолить (соли меньше, чем варите обычный плов), все тщательно перемешать

  • Накрыть крышкой, поставить в микроволновку на полную мощность на 25 минут. Но это время для моей посуды, если посуда больше, прибавляйте время, если меньше, то соответственно время приготовления будет меньше

  • Как полагается, оставляем чуть-чуть на расстойку и достаем отличнейший рассыпчатый плов!

Мне нравится, что теперь никаких переживаний, получится - не получится, получается всегда!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов
Рецепт: Плов

Предлагаю свой вариант приготовления этого блюда. Мои дети едят только такой плов, он всегда получается как надо... ))) Рисовой каше здесь не место))) Все как обычно... только с некоторыми изменениями...

Ингредиенты для «Плов»:

Другие варианты рецепта

1842

Плов

439

Плов

418

Плов

327

Плов

233

Плов

115

Плов

114

Не плов

56

Плов

37

Плов

20

Плов

16

Плов

11

Плов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Плов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Что-то у меня в последнее время плов перестал получаться,может в микроволновке попробовать...Очень вкусно выглядит
Это я спамить учусь...
Я так однажды наспамила))) Сама не поняла откуда все вылезло!!!
Что-то у меня в последнее время плов перестал получаться,может в микроволновке попробовать...Очень вкусно выглядит
Конечно попробуйте, буду рада увидеть отзыв!
Плов замечательный!!!!+++++++
Спасибо!
Спасибо!
++++++++++
Спасибо!
вкусняшка!!! я вот свой доедаю,ням-ням!!!
Приятного аппетита!!!
Спасибо за рецепт))
Пожалуйста!!!
плов - это всегда вкусно!
++++++++
Согласна на все 100% 8-D
Люблю плов!а в свч....++++
Так меньше мороки, вечно нехватает времени, а так поставил и забыл)))
никогда не пробовала делать в микре... +++ думаю, что вкусненько!
Вкусно!
Буду пробовать.Микроволновки правда нет,но тут вот идею с духовкой подсказали.А то последнее время постоянно подгорает.Огорчаюсь каждый раз из за этого. Вам отлично!!!!
Да это уж точно, всегда прыгала возле казанка, чтоб не переварить или наоборот, а здесь милое дело)))
Классный рецепт!!!!!!!!
Спасибо!!!
Плов это КЛАСС!!!+++++++++++++++
Согласна
Спасибо
Ой, отличный рецепт! Надо попробовать! +++
Обязательно попробуйте, главное правильно выставить время, чтоб не пересушить или недоварить, у меня уже проверено много раз)))
И я так готовлю. Только потом ставлю не в микроволновку а в духовку!
Я тоже в духовке раньше делала, но моим такой больше нравится, младший из такого плова даже мясо ест)))
Значит попробую в микроволновке!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки