Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 21 июня 2010, 0:17
  • 262128

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.6 ккал 		белки
53.4 г 		жиры
74.1 г 		углеводы
168.4 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
6.9 г		 углеводы
15.6 г

Рецепт «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!
    Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)



    Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
    Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

  • Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
    Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
    Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

  • Заворачиваем в рулеты

  • Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

  • И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

  • Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Приятного аппетита!!!!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее запеканка

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Какая вы молодец ! Мимо ваших рецептов пройти невозможно ! Про такое тесто слышу впервые ! Обязательно приготовлю , сейчас у меня температура , а как пройдет сразу приготовлю ! Большое вам спасибо + !
Дорогая Xsenia,спасибо большое за чудо-рецептик.
Приготовила очень вкусно с мужем были довольные
Очень вкусно!!!! Спасибочки!!!
На здоровье и спасибо))))
Спасибо за рецепт, только что вот попробовали получилось очень вкусно, только я еще маринованные шампиньоны добавила
Спасибо большое за отзыв ))))Спасибо что поделились впечатлениями))))
Беру))не могу пройти мимо))спасибо большое
На здоровье))))Надеюсь понравится)))
Рецептик уже давно к себе утащила (правда, пока не делала - жарко!), бесспорно, он один их "хитовых", а еще хочу добавить, что мне ОЧЕНЬ понравилось название Вашего рецепта, я считаю, что удачнее просто невозможно было придумать. Уже по названию, не читая рецепта, можно понять "об чем тут речь")))
Спасибо огромное))))Вот названия давать у меня как раз проблема вечная))))Надеюсь само блюдо тоже понравится))))
Интересный рецептик! Сегодня попробую сделать, надеюсь мужу понравится Спасибо за идейку!
Я тоже надеюсь))Спасибо)))
Вчера сделала, всем очень понравилось это блюдо, попросили еще сделать, но в этот раз побольше Спасибо огромное за рецепт, просто великолепный. А тесто - это отдельный разговор, очень удобно было с ним работать, теперь всегда такое делать буду.
Спасибо Ирочка )))Спасибо за отзыв)))Да тесто можно для чебуреков делать..для лавашей ,просто для лепешек)))
Натали,как всегда на высоте.Все гениальное-просто!!!
Это точно)))Спасибо Натуличка))))
Ух ты.........какое диво !!!Все, буду готовить, обожаю Ваше тесто !!!
Спасибо Роксоланочка))))
Ну и вкууусь! С ума сойти!!!!!
Спасибо))))
Ну вот, будет чем в выходные заняться, будем пробовать!
Надеюсь понравился))))
Рецепт просто изумительный!!! Нет ни слов, ни смайликов!!!
Спасибо Ниночка))))
Замечательный рецепт!
Спасибо)))))
Натуль,как раз рецептик!!!!Лазанью люблю,но теперь буду делать твой привет!!!!!
Светочка спасибо)))
Натали, прекрасный рецепт любителям лазаньи. Нехлопотная такая и красивая. Как и большинство летом закрываю глаза на мучное, но на осень оставлю распечаточку
Спасибо Лорочка))))Попробуй при случае..))))
Большое Вам спасибо за массу интересных рецептов и отдельное за прекрасное и простое заварное тесто. Мне очень полюбилось. Вот штрудли с ним пеку. Красота!
Спасибо большое а отзыв))))К сожалению имени Вашего не знаю)))Я Наталья)))Лучше на ты)))
Ну вот,проблема ужина решена Спасибо огромнейшее
Духовка конечно нагреет кухню,но ничего,мы во дворе откушаем
Спасибо Вам большое))))Да ..проблема ...я все люблю запекать..но летом духовку тоже поменьше стараюсь включать)))
Каждый раз поражаюсь вашей фантазией.Взяла на вооружение.
Спасибо большое)))))
Идеальные рулетики! Спасибо.
Спасибо))))
Спасибо, Наташенька, за очередной шедевр для ленивых , как я, кухарок :быстро, вкусно и ...внушительно, никто не заподозрит в лени
Согласна Светочка)))никто не заподозрит0))Спасибо ,моя хорошая))))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"
Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки