Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 21 июня 2010, 0:17
  • 262128

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.6 ккал 		белки
53.4 г 		жиры
74.1 г 		углеводы
168.4 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
6.9 г		 углеводы
15.6 г

Рецепт «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!
    Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)



    Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
    Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

  • Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
    Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
    Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

  • Заворачиваем в рулеты

  • Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

  • И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

  • Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Приятного аппетита!!!!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее запеканка

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо))))
Вкусные рулетики!Жара спадет,попробуем!+++++++++++++++++++++
Спасибо Ирочка))))
Лазанью уважаю, а этот рецепт - прямо находка....Попробую со своим любимым тестом приготовить..расскажу )))) Только сейчас жара под 40, духовку даже с кондишеном включать не хочется. Спасибо, Наталь!!! Балуешь, как всегда
Танечка спасибо)))))у нас тоже наконец то лето наступило))))))
Да уж! Лето бывает разное )))) Сегодня друзьям звонили в Сургут...у них +12
У нас практически третий день лето..до этого холод был))Вот тебе и юг Франции)))
Наташ Супер!!!!
Спасибо Алена))))
Приготовила,очень вкусно!Дочка просит опять сделать!
Спасибо Вам большое)))))Очень ..очень приятно)))Спасибо Вам за отзыв..доче привет )))))
Наташенька, как же эт вкусно наверное!!!!!
Вкусно)))Спасибо Юленька)))
Наташа, какая ты умница - какая вкуснятина - столько изысков из мяска и одного вида теста. Потрясающе!!!!! По-моему, так такое изобилие рецептов и такое количество неравнодушных к ним - заслуживает особого приза от поваренка.
Наташенька, спасибо тебе моя хорошая)))))
Я как всегда в восторге!!!!! Рецепт замечательный!!!! Забрала, буду готовить!!!
Спасибо Ирочка)))))
Тулик, просто прелесть - забрала!!!
Спасибо Маришик)))))
Красота какая
Спасибо Ирочка))))
Как всегда очень оригинально и вкусно
Спасибо большое)))
Читать решительным образом невозможно! Какая вкуснота! А воображение у меня хорошее! Исхожусь вся возле таких фото! Спасибо, Наташенька, за рецепт!
Спасибо Катенька)))))
Наташик, прекрасный рецепт!!
Леночка спасибо)))))
Как же это аппетитненько!!!
Спасибо Виктория))))
Очень вкусно приготовлено!
Спасибо Инночка)))
Спасибо))))
Наташ, а сколько сметанки? стаканчики разные бывают Просто приготовить решила....[x]12:09 22.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Обычный 200 граммовый)))Извините )))Спасибо)))
Приготовила!!Попробовала, думала получились сыроваты, еще подержала, стали коричневаты......чуть не сгорели....Потом дошло что в названии "лазанья", значит такие и должны были быть...А тесто изумительное, сразу и лепешечек наделала.
Спасибо большое за отзыв))))очень рада))))
Натуля, супер рулетики!!!!!!
Светик?Ты где??Не уехала?Спасибо моя хорошая))))
Натусь, уехала уже!))) Сейчас в Сочи! Купила йоту, вроде работает!)))
Понятно ))))Ну молодец)))Хорошо отдыхается??погода как?
Жара - отвал башки! Плохо переношу... А так классно!))
У нас лето только началось)))бедные туристы..приехали к океану..а купаться то еще толком нельзя)
М-м-м-м,вкусняшечка какая,спасибо Вам.Очень часто пользуемся Вашими рецептами.
Спасибо большое)))Очень приятно)))
Какая аппетитная закуска!! Супер!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки