• 21 июня 2010, 0:17
  • 261654

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.6 ккал
белки
53.4 г
жиры
74.1 г
углеводы
168.4 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!
    Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)



    Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
    Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

  • Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
    Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
    Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

  • Заворачиваем в рулеты

  • Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

  • И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

  • Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Приятного аппетита!!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо Забрала вКК!!!!!++++++++
Спасибо)))
сегодня сделала получился не такой красивый как у Вас но вкусный Схамячили за один присест Спасибо
Спасибо Солнышко)))))молодец какая...быстро как)))Спасибо за отзыв)))рада что понравилось)))
замечательно Наташа!браво!взяла!
Спасибо большое)))
Натуся, просто нет слов+++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Светик)))))
Эффектные рулетики
Спасибо Нина)))
Спасибо за рецепт!
На здоровье)))
И опять вкусняшка. У меня в КК в основном Ваши рецепты. Неуемная фантазия. Спасибо большое ,жаль только, что на все времени не хватает.
Спасибо Вам большое))))Очень приятно это слышать))))
ням ням!!!!!как всегда высший пилотаж Натали!!
Спасибо Танечка)))))
Всё - ухожу! Теперь точно добила!
Спасибо Мариш)))))
Придётся готовить завтра!
Если жарко...то лучше окрошечки)))))
Вчера как раз квас сготовился
Квас не ставлю..не получается у меня(((Магазинный не люблю..не квас..напиток))))Хорошо хоть девочки подсказали..на сыворотке теперь делаю окрошку))супер...вкусно и полезно)))
можно и на кефире!
На кефире не очень нравится..вот на мой вкус сыворотка идеально подошла
Ответ для xsenia
А я никак до сыворотки не доберусь...
я творог через день делаю...раньше выливала..))))дурочка
Надо и мне тоже начать!
хочу работать поваром!!!! умнея муж уже не успевает все съедать, а мне хочется все новое и новое готовить. Уже предвкушаю....
Нет ))))я не хочу)))))Мне и домашней хватает готовки))))))))
Очень аппетитно и вкусно
Спасибо))))
Суперски!!! Натусик, я на завтра себе отложу немножко Можно?
Конечно Машенька)))Бери сколько хочешь))))))
Урррааа!!!
В который раз поражаете своим мастерством. Обязательно сделаю. Вот сегодня сделала Ваш рецепт-лепёшки с сыром. Все были довольны и просто делать. Спасибо!!! С благодарностью София
Спасибо Вам София)))За добрые слова ))))Очень приятно)))
Спасибо интересный рецепт забрала
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки