Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

Pro100 EaПоваренок 6 уровня

21 апреля 2011, 5:18
462102

Умное пирожное

Решила приготовить это пирожное из-за его названия!!! Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Умное пирожное»:

Яйцо куриное — 8 шт
Маргарин — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Вода — 2 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 л
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4410.7 ккал	белки 105.9 г	жиры 206 г	углеводы 526.3 г
100 г блюда
ккал 192.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 9 г	углеводы 23 г

Рецепт «Умное пирожное»:

Растопите маргарин.
Белки взбейте в стойкую пену.
Соедините желтки, сахар, ваниль и воду.
Взбить миксером.
Добавить остывший маргарин и взбить.
Добавить муку "дождиком", не всю сразу.
Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности.
Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально (но я испугалась, но все получилось отлично).
Форму (у меня 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.
Влейте осторожно тесто.
В духовку на 1 час 20 минут при 175°С.
Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт пирожное

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56908/]Умное пирожное[/url]
[url=/recipes/show/56908/][img]/data/cache/2013jun/17/40/175259_36555-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Решила приготовить это пирожное из-за его названия!!! Оно называется "Умноe",  так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Маргарин, Мука пшеничная, Вода, Молоко, Ванильная эссенция, Сахар, Сахарная пудра.
Тэги: обед, ужин, десерт, пирожное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Умное пирожное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/40/175259_36555-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Умное пирожное" title="Рецепт: Умное пирожное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила приготовить это пирожное из-за его названия!!! Оно называется "Умноe",  так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Умное пирожное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/67/">пирожное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56908/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Умное пирожное

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Умное пирожное»:

Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Вода Молоко Ванильная эссенция Сахар Сахарная пудра

Тэги: обед, ужин, десерт, пирожное

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3732

Умное пирожное

387
3732
409147

1096

Магическое пирожное

193
1096
27006

Фотографии «Умное пирожное» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 апреля 2011 года Ируня # (модератор)

Заманчиво! Хочется попробовать! +

21 апреля 2011 года Хаврошечка #

Классный рецепт -попробую сделать обязательно!

Я такого рода рецепт делала -только там вообще три слоя получаются из просто взболтанной смеси. Он и называется поэтому -"Impossible pie" -думаю, мне Вам это переводить не нужно, судя по стилю, у вас тоже переводной рецепт, правда?

Очень красивая фотография, очень аппетитное пирожное! Классно! Мои плюсики и -рецептик уплывает в мои закладки!

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо, да рецепт переведённый!!! А можно рецепт: Impossible pie? Буду благодарна! У друзей 3 года со свадьбы, будет отличный 3 слоёный пай.

21 апреля 2011 года Хаврошечка #

Удалено создателем комментария

21 апреля 2011 года Хаврошечка #

↑Ответ для Pro100 Ea

Уже написали, пока я искала в своей книжке!

У меня немного другой рецепт -масла больше и миндальные хлопья входят. Так что...могу тоже написать! Но он не торжественный -простой домашний рецепт -как тарт.

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Я рада была бы попробовать, напишите если вам не сложно!!! Спасибо дорогая!

21 апреля 2011 года Блондинка #

вступление совсем тяжко читать-пирожное то "оно", то "она"

или Вы может не из России?

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Да, я не из России и русский я самоучкой учила и до сих пор учу.... по этому наверное, настоящим русско говорящим людям смешно читать некоторые мои высказывания!!!

21 апреля 2011 года Блондинка #

а, тогда понятно

если сами учили-то тогда очень даже прилично у Вас получается

к сожалению, сейчас многие русские пишут чрезвычайно безграмотно по-русски

[x]09:39 21.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо, я стараюсь!

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо девочки !!!!

21 апреля 2011 года oksi10 #

Вкусно и просто!

21 апреля 2011 года Заточка #

Девочки, вы бы прежде чем оставлять положительные комментарии, внимательно читалм рецепт.Из описания следует, что должна быть начинка, так где она? И исправьте, пожалуйста, орфографические ошибки

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

То что коричневое на фото-это тесто, то что белое- это начинка!!!

1 мая 2011 года Алан #

Девочки, вы бы прежде чем оставлять положительные комментарии, внимательно читалм рецепт.Из описания следует, что должна быть начинка, так где она? И исправьте, пожалуйста, орфографические ошибки

Может потому, что смотрю в 4 глаза, я на фото очень четко вижу начинку.
А как вы относитесь к пунктуационным ошибкам и опечаткам?

[x]13:50 01.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 апреля 2011 года Liana #

Описание: ...при выпечки тесто отделяется от начинки
кроме не совсем русскоязычной подачи рецепта, очень интересует вопрос - от какой начинки?

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

При выпечки начинка образовалось из взбитых белков и молока!

21 апреля 2011 года Liana #

При выпечки начинка образовалось из взбитых белков и молока!

ок, теперь понятно

21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Очень рада, может из фото на самом деле не видно очень хорошо

21 апреля 2011 года нютта #

Очень красиво!И наверняка вкусно!Надо пробовать!Спасибо огромное1

21 апреля 2011 года SNEJKA #

Умное пирожное просто обязано быть ну очень вкусным!попробую приготовить!за рецепт спасибо!!!

21 апреля 2011 года мисс #

вкусно, просто, красиво

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Умное пирожное

Ингредиенты для «Умное пирожное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Умное пирожное»:

Другие варианты рецепта

Умное пирожное

Магическое пирожное

Похожие рецепты

Пирожное "Пятиминутка"

Брауни с фасолью и тыквой

Пирожное "Зимний абрикос"

Эклеры с масляным кремом

Кофейные полоски "Кардинал"

Полевое сырное пирожное

Медовые пирожные

Шоколадно-миндальные квадратики

Бисквитное пирожное с заварным кремом

Фотографии «Умное пирожное» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!