Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Сок

KatynyaПоваренок 3 уровня

26 мая 2011, 17:38
401101

Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Апельсин (с кожурой, без косточек) — 4 шт
Сахар — 1 кг
Кислота лимонная — 30 г
Вода (холодная, кипяченая или из фильтра) — 9 л

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4343 ккал	белки 7.2 г	жиры 1.6 г	углеводы 1061.8 г
Порции
ккал 108.6 ккал	белки 0.2 г	жиры 0 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 40.1 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Апельсиновый напиток»:

Ну что, поехали ;-).
Вот продукты, которые нам понадобятся.
И сахар. Воду фотографировать не стала ;-).
Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать.
Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев.
Готово.
Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить :-P.

В оставшуюся после процеживания массу добавить 300г сахара и 10г лимонной кислоты, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на 15 минут в СВЧ-печь. Мы съели вприкуску с чаем. К сожалению, фото нет

.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: ужин обед напиток десерт

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57690/]Апельсиновый напиток[/url]
[url=/recipes/show/57690/][img]/data/cache/2012dec/17/20/51511_51576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Сок
В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка"  я зарегистрировалась на нескольких "мамских"  сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Ингредиенты: Апельсин, Сахар, Кислота лимонная, Вода.
Тэги: ужин, обед, напиток, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый напиток
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/20/51511_51576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый напиток" title="Рецепт: Апельсиновый напиток"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка"  я зарегистрировалась на нескольких "мамских"  сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/136/">
          Сок
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57690/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый напиток

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Сок

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Апельсин Сахар Кислота лимонная Вода

Тэги: ужин, обед, напиток, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4061

Апельсиновый напиток "Самый лучший"

495
4061
38762

794

Лимонад "Бедный Апельсин"

50
794
35643

602

Морс "Апельсиновый блюз"

118
602
40124

256

Апельсиновый сок

41
256
10303

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Апельсиновый напиток» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 декабря 2011 года Анещка #

[+4]

Огромное спасибо и с наступающим Вас!!!

13 декабря 2011 года Katynya # (автор рецепта)

И Вас с наступающим!

12 декабря 2011 года Анещка #

пока не приготовила не поверила что можно из 4 апельсинов сделать так много напитка. а главное вкус - как натуральный сок! из выжатых апельсинов приготовила печеньки по рецепту Прохоровой Натальи. Спасибо за рецепт! Незаменимый! Фото прилагаю))

13 декабря 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо!Очень рада, что Вам понравилось!

10 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #

Вкусно как !!!

13 декабря 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо!Рада, что угодила

25 ноября 2011 года lakrichka #

Замечательный рецепт, очень вкусно и освежающе, и джемик к чаю! Огромное спасибо)))

26 ноября 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Вам спасибо! Рада, что пригодилась

26 ноября 2011 года lakrichka #

Из джемика сдела пирог с тестом как на шарлотку, вкусно получилось! Никогда бы не подумала что из 4 апильсинов можно столько всего сделать!)))

27 ноября 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Из джемика сдела пирог с тестом как на шарлотку, вкусно получилось! Никогда бы не подумала что из 4 апильсинов можно столько всего сделать!)))

Спасибо за отзыв

21 ноября 2011 года Ля-Гур #

Мне просто дико повезло, что напоролся на этот рецепт!!! Давно уже ищу рецепт напитка, который бы не надоедал и устраивал бы всех.

22 ноября 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что пригодилась!

16 ноября 2011 года Антонина251 #

добавляю вариант:4 апельсина(можно 3 апельсина и 1 лимон)заморозить на ночь в морозилке,потом перекрутить в мясорубке.Массу перемешать с 3л воды(очищенной),процедить через марлю.В процеженный сок добавить 6л воды,перемешать,добавить 1кг сахара,снова перемешать,добавить 15гр лимонной кислоты.Пусть все немного постоит и готово

напоминает знаменитый напиток но только без газа

Из журнала,,Рецепты на Бис,,.

17 ноября 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо за вариант

надо и так попробовать.

16 ноября 2011 года Антонина251 #

напиток замечательный,я вычитала рецепт такой в журнале,только там 4 апельсина замораживают в морозилке на ночь,делала такой сок 2 раза,замечательно получилось

))))

17 ноября 2011 года Katynya # (автор рецепта)

В оригинале моего рецепта, тоже так было, но я обошлась без этой процедуры

Спасибо за отзыв

22 сентября 2011 года tanny1234 #

Гости выпили самым первым напиток,все понравился

17 ноября 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо!Рада, что пригодилась

17 августа 2011 года Dikarina #

очень вкусно!спасибо за рецепт!

17 августа 2011 года Katynya # (автор рецепта)

На здоровье! Рада что понравилось![x]18:18 17.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 июля 2011 года Анна Валентиновна #

Спасибо за идею! Количество сахара уменьшила до 16-ти стол. ложек, лимонной кислоты - до 1/2 чайн. ложки. Получился ОООчень вкусный, освежающий напиток. С джемом пекла круассаны.

20 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Рада что пригодилась

16 июля 2011 года Нина Владимировна #

Замечательный джемик получился

, ловите фотку

16 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо за фото

! Пользуйтесь на здоровье!

15 июля 2011 года crazy_doc #

Очень, очень, очень клевый апельсиновый фреш!!!

А главное - без красителей и всяких вредных консервантов и наполнителей! Молодец!

15 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Спасибо

! Девочки лимонную кислоту на лимон заменяли, тогда уж точно без всяких вредностей

14 июля 2011 года Елена3007 #

Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...

15 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Вам спасибо!Пользуйтесь на здоровье!

14 июля 2011 года crazy_doll #

Хочу поблагодарить вас за этот чудесный рецепт! Делала его уже три раза. Прекрасный напиток для летней жары и не только! Сейчас стала делать более концентрированным (полнормы воды, норма сахара и апельсинов), разбавляем 1:1 минералкой, получается фанта.
Извините, что без фото. Хочется такой напиток сфоткать в солнечный день, но прихожу домой только вечером. Постараюсь сфоткать на выходных

14 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Не стоит извинений

.Вам спасибо!Очень рада, что угодила

. Я здесь обычно только пользуюсь

15 июля 2011 года crazy_doll #

Я тоже тут потребитель.

27 июля 2011 года crazy_doll #

↑Ответ для Katynya

Катя, добавила фото! Еще раз большое-пребольшое!!!

12 июля 2011 года Агол #

Уже писала, что рецепт понравился, но руки чешутся поставить еще штук 10 +++, увы - "вы уже поставили положительню оценку". Готовлю напиток постоянно, минимум времени и такая вкуснотища, ребенок выпивает по 3 литра в день (кока и пепси терпят убытки). Полезно и никакой химии. СПАСИБО.

12 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Мне очень приятно

!Спасибо Вам за отзыв,я тоже ради старшего делаю,чтоб отвадить от ненавистных газировок.Дома-то мы их не держим, так он большой уже-сам может купить :’(

9 июля 2011 года barska #

Спасибо за идею! Ингредиенты и пропорции пришлось немножко изменить: коричневый сахар и сок 0,5 лимона вместо лимонной кислоты на 3 апельсина и 1,5 литра воды, но результат порадовал. СПАСИБО!

10 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Вам спасибо! Рада, что пригодилась

8 июля 2011 года unicolya #

Безумно вкусный напиток!!!Правда я делала на 3 л.воды.[x]13:50 08.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

О да, на 3 литра это почти сок

.
Вам спасибо за внимание,рада, что угодила

6 июля 2011 года Tianna #

Понравился напиток, делала уже 2 раза. Правда немного уменьшила количество сахара. И джем очень вкусный! Спасибо!

7 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

Вам спасибо! Рада, что угодила

5 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

если добавлять фрукты-ягоды то и вкус будет разный! А вот об этом я и не подумала

Рада, что пригодилась,спасибо!

5 июля 2011 года Katynya # (автор рецепта)

если добавлять фрукты-ягоды то и вкус будет разный!

А вот об этом я и не подумала
Рада, что пригодилась,спасибо!

5 июля 2011 года Gurim #

Забираю,спасибо!Ценно,что напиток не сезонный,можно делать круглый год,а если добавлять фрукты-ягоды то и вкус будет разный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый напиток

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый напиток»:

Другие варианты рецепта

Апельсиновый напиток "Самый лучший"

Лимонад "Бедный Апельсин"

Морс "Апельсиновый блюз"

Апельсиновый сок

Похожие рецепты

Сок позитивный

Фреш "Малибу сансет"

Фреш "Гаспачо"

Сок виноградно-яблочный на зиму

Горячий апельсиновый сок

Домашний виноградный сок

Березовый сок

Яблочный сок

Морковно-тыквенный сок с апельсином

Фотографии «Апельсиновый напиток» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!