• 26 мая 2011, 17:38
  • 401101

Апельсиновый напиток

Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Время приготовления:

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4343 ккал
белки
7.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
1061.8 г
Порции
ккал
108.6 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
40.1 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Апельсиновый напиток»:

  • Ну что, поехали ;-).
    Вот продукты, которые нам понадобятся.

  • И сахар. Воду фотографировать не стала ;-).

  • Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать.

  • Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев.

  • Готово.

  • Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить :-P.

В оставшуюся после процеживания массу добавить 300г сахара и 10г лимонной кислоты, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на 15 минут в СВЧ-печь. Мы съели вприкуску с чаем. К сожалению, фото нет .


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый напиток
Рецепт: Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на сайте. Но... этот гораздо проще готовится и никакой химии (кроме лимонной кислоты) и термической обработки! Я не люблю магазинный апельсиновый сок, но этот напиток пью с удовольствием. Из 4 апельсинов получается 9 литров. И бонус - апельсиновый джем!

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток»:

Фотографии «Апельсиновый напиток» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
В жару самое ТО!!!!!Спасибо!!!УДАЧИ на материнском Фронте
Это точно!Спасибо за пожелания!
Здорово!!! Очень понравился рецепт, большое спасибо!!!+++++
Прекрасный напиток! тем более скоро лето, жара, захочется чего нибудь холодного попить и тут в холодильники такое.....такое полезное, холодное, вкусное стоит.....
В общем от меня ПЯТЬ С ПЛЮСОМ!!!
Вам спасибо! Рада что угодила.У нас сегодня похолодало,но напиток пьётся за милый мой
и никакой химии! чудесно, спасибо. обязательно к гостям приготовлю, чтоб химию с пузырьками не поглощали!
Спасибочки! И правда на гулянку какую самое-то А можно ведь и порцию уменьшить,там все удобно.Я первый раз половину делала, правда следом пришлось полную норму сделать
так да. у нас тут юбилей на носу. Вот как раз плюс к меню и поставила))) и экономия какая и польза!!!
экономия какая и польза!!!
Полностью согласна
Уже давно делаю такой,выручает,когда надоел чай или кофе.Советую приготовить.Но делаю на половину нормы.
Я первый раз сделала половину нормы на пробу.Распробовали .У меня муж когда жарко чай и кофе пить не хочет минералку или квас подавай .Теперь вот такой напиток буду делать.Он на работу с собой 3 л. взял
Хороший напиток, забрала себе в КК!
Пользуйтесь на здоровье!!!
Катюша, а мне твой напиток понравился больше других!) Молодец)))
Наташенька спасибо! Его можно и не разводить до 9 литров,просто уменьшить количество сахара и кислоты, тогда будет ещё более насыщенный вкус.А джем съедается очень быстро.Безотходное производство
Я об этом уже подумала))) Буду делать)
Классный напиток...жаль,что без фотографии воды!+++
Классный напиток...жаль,что без фотографии воды!+++
Жаль конечно .Спасибо за отзыв !И джем очень вкусный мы со старшим сыном его просто с чае - кофе едим [x]11:14 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прежде всего поздравляю Вам с пополнением в семье! Очень интересный напиток! Как раз вовремя... К лету... Будем пробовать и охлаждаться им...
Спасибочки .У нас уже жара стояла такая, что я кондиционер включала, т.к. малышу жарко было и он возмущался.А сегодня вот дождик за окном .Угощайтесь на здоровье!
Скажите, а как его хранить и сколько? Только в холодильнике?
У меня в холодильнике больше 1-2 дней не стоит .Но как-то места не было сутки на окне простоял,но было прохладно на улице и я побоялась, убрала в холодильник.Пить его приятней всё же холодненьким .
вкусненько, актуально и в самый раз к приближающейся жаре! спасибо
Вам спасибо!У нас в Сибири уже давненько жарко,так муж вчера на работу 3 литра взял, а он у меня что попало пить не будет
Скажите, а он не получается слишком "пресным", если можно так выразится, за счет небольшого количества апельсинов?
Нет.Вкус апельсинов очень чувствуется.К тому же можно просто на 3 литра воды положить 330г сахара и 10г. лимонной кислоты.Тогда и вкус будет более насыщенный
Спасибо большое за быстрый ответ)
Отличный освежающий напиток в наступившую жару,быстро,просто и вкусно.Спасибо за своевременный рецепт.
Спасибочки!Правда вкусный,даже мне, не любителю апельсинового сока, он нравится. [x]10:56 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
а первые три литра пить можно?
рецепт понравился! на лето самое то!
Да, можно не добавлять остальные 6 литров воды,а количество сахара и лимонной кислоты уменьшить в три раза.Т.е. 10гр. лимонной кислоты и 330г.сахара.Будет ещё насыщеннее.
Набирала в поисковике апельсин и "Апельсинового блюза" мне не выдало .Да рецепт почти одинаковый, я просто не стала в морозилку ложить и кислоты лимонной у меня больше,да джем предложила сделать.Если удалят, так тому и быть
Ой девочки рецепт не грузится.Буду добавлять по 1 шагу
Вначале, пожалуйста, посмотрите прикрепленные варианты. Мне кажется, что такой рецепт уже есть на сайте
Иринка я смотрела и даже сама прикрепила варианты.Там надо варить и сутки настаивать.А у меня всё быстро и просто.Почти как у тебя
Ой, даже не посмотрела, кто автор, Извини, Катюша Да, тогда другое дело, другое значит другое... тем более еще с бонусом, да и рецепт как раз загрузился. Тогда плюс ставлю
Спасибо моя хорошая Ниже писала причину, почему не увидела.Так что если удалят - так тому и быть .Всё равно я больше пользуюсь, чем предлагаю своё , а заяц мой теперь меня вообще на кухню не особо пускает - почти 3 месяца богатырю
Да, то-то я и смотрю, что тебя не видно... ну что же, рада за тебя... понятно, что тут уже не до нас, сплошь приятные хлопоты
Спасибо! Да тута я всё набираю в КК.Потом своих быстрее съедать заставляю, чтоб поскорее что-нибудь новенькое состряпать .Старший сын спрашивает не надоело ли мне стряпать .Ему же в комп играть не надоедает, а для меня это то же самое .Только я рецепты придумывать не умею, а вот пользоваться это да
Ответ для dog-rose
Странно почему минусы? Ведь плюс Ира поставила не за то что она меня знает, а я не виновата, что при слове "апельсин" поисковик не выдал всех рецептов с апельсином.А те которые выдал, я все просмотрела,они и правда другие и я их сама добавила в варианты.Лучше бы уж тогда мой рецепт удаляли, чем минусить почем зря
Ведь плюс Ира поставила не за то что она меня знает
ето точно, модераторы и свой собственный рецепт удаляют, если дадут ссылку на такой же... я долго думала, сравнивала рецепты. И решение по удалению часто выносится совместно.
Ответ для dog-rose
Ириша, а я, видимо, никогда не пойму логику насчет повторов, что можно, что нельзя...
Ленусь, по секрету скажу, что я тоже... но, скажем так, нет ничего более объективного, чем субъективное решение модераторов и Администрации сложные случаи решаем совместно, а Администратор сайта принимает окончательное решение...
Ирусь, из этого я делаю вывод, что оформление моего рецепта не устроило "судей". Обидно, честное слово... Хороший рецепт, мало того, что прошел незамеченным и незаслуженно получил минус, так еще после Катюшкиного точно останется в забвении.
Я не переживаю по этому поводу... сама прибила свой рецепт, как только дали ссылку на аналог
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки