Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Овсяное печенье

31 марта 2012, 23:01
374747

Овсяное печенье "Анне Вески"

Надеюсь, что меня не засудят за использование имени. Дело в том, что много лет назад я услышала этот рецепт именно из уст Анне Вески... не буду рассказывать, при каких обстоятельствах это случилось, но... это был еe фирменный рецепт. Печенье очень вкусное, нежное... Не кидайте в меня тапками... Во-первых, это исторический рецепт, а, во-вторых - он достоин внимания))) Весенний конкурс - блюда с хлопьями "ВКУСНО И ПОЛЕЗНО"

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсяное печенье "Анне Вески"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар коричневый (или простой) — 200 г
Хлопья овсяные — 250 г
Сода — 1/2 ч. л.
Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4563.2 ккал	белки 66.4 г	жиры 236.2 г	углеводы 548.4 г
100 г блюда
ккал 426.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 22.1 г	углеводы 51.3 г

Рецепт «Овсяное печенье "Анне Вески"»:

Приготовить все ингредиенты, чтобы все было под рукой.
Смешать в миске все сухие ингредиенты: просеянную муку, овсяные хлопья, соду, лимонную кислоту и коричневый сахар.
Все перемешать.
Добавить мёд, взболтанные яйца и масло, растопленное до полужидкого состояния.
Должно получиться мягкое тесто... Если тесто получится густоватым, нужно его чем-нибудь немного разбодяжить. У меня яйца были мелкие, так я добавила еще одно яйцо. Можно добавить ложку-другую сметаны.
Тесто выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанной жиром, в виде лепешечек. Для этого чайную ложку окунать в холодную воду, а другой ложечкой помогать...
Выпекать при 180*С в течение 10-12 минут.
А можно выложить тесто кучками...
Готовое печенье выложить на решетку, пока не остынет. Можно украсить печенье шоколадной сеточной.
А можно просто посыпать сахарной пудрой. Или даже просто оставить, как есть)))
Сеточка из темного и белого шоколада очень украсит печенье. Это вкусно!

Приглашаю вас к столу!

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусно и полезно" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник десерт печенье выпечка

Вкусы: овсяный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64422/]Овсяное печенье "Анне Вески"[/url]
[url=/recipes/show/64422/][img]/data/cache/2013jul/29/15/481112_38018-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Овсяное печенье
Надеюсь, что меня не засудят за использование имени. Дело в том, что много лет назад я услышала этот рецепт именно из уст Анне Вески... не буду рассказывать, при каких обстоятельствах это случилось, но... это был еe фирменный рецепт. Печенье очень вкусное, нежное... Не кидайте в меня тапками... Во-первых, это исторический рецепт, а, во-вторых - он достоин внимания)))
Весенний конкурс - блюда с хлопьями "ВКУСНО И ПОЛЕЗНО"

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Хлопья овсяные, Сода, Кислота лимонная, Мед, Яйцо куриное, Масло сливочное.
Тэги: праздник, десерт, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяное печенье "Анне Вески"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/29/15/481112_38018-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяное печенье Анне Вески" title="Рецепт: Овсяное печенье Анне Вески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Надеюсь, что меня не засудят за использование имени. Дело в том, что много лет назад я услышала этот рецепт именно из уст Анне Вески... не буду рассказывать, при каких обстоятельствах это случилось, но... это был еe фирменный рецепт. Печенье очень вкусное, нежное... Не кидайте в меня тапками... Во-первых, это исторический рецепт, а, во-вторых - он достоин внимания)))
Весенний конкурс - блюда с хлопьями "ВКУСНО И ПОЛЕЗНО"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/377/">
          Овсяное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяное печенье "Анне Вески"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64422/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяное печенье "Анне Вески"

Категория: Десерты › Печенье › Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсяное печенье "Анне Вески"»:

Мука пшеничная Сахар коричневый Хлопья овсяные Сода Кислота лимонная Мед Яйцо куриное Масло сливочное

Тэги: праздник, десерт, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2053

Овсяное печенье "Анне Вески"

273
2053
306886

1664

Печенье из геркулеса

177
1664
184939

1528

Печенье шоколадно-овсяное

144
1528
54122

1497

Овсяное печенье "Анзакс"

290
1497
221992

1299

Овсяное печенье от Елены Козыревой

167
1299
139082

1096

Печенье овсяное хрустящее

230
1096
69942

953

Овсяное печенье "Любимое"

207
953
85654

852

Овсяное печенье домашнее

71
852
333983

673

Жевательное овсяное печенье

82
673
11015

588

Овсяное печенье с шоколадом

78
588
63140

564

Простое мягкое овсяное печенье

69
564
122799

514

Печенье из овсяных хлопьев

25
514
4960

330

Овсяное печенье

22
330
64558

294

Настоящее овсяное печенье

83
294
54112

277

Печенье овсяное с ржаной мукой

61
277
7259

263

Домашнее овсяное печенье

16
263
4108

246

Овсяное печенье с маком

39
246
22085

245

Печенье овсяное

56
245
26392

214

Печенье "Анзак" с корицей

32
214
2490

184

Овсяное печенье

25
184
1801

172

Овсяное печенье с изюмом

9
172
8867

165

Овсяное печенье

45
165
22798

126

Праздничное овсяное печенье

21
126
17689

120

Печенье овсяное "дивное"

73
120
2978

119

Овсяное печенье

27
119
20672

112

Овсяное печенье

18
112
4582

107

Овсяное печенье

12
107
6640

105

Овсяное печенье

34
105
16034

101

Овсяное печенье со сливочным вкусом

12
101
3697

Овсяное печенье

14
96
4034

Вкуснейшее овсяное печенье

4
93
4395

Овсяное печенье с орешками

14
87
9714

Овсяное печенье

10
86
4413

Печенье "ОвсяНочка"

12
40
1743

Овсяное печенье

7
38
1762

Овсяное печенье

16
25
4224

Печенье "Овсяники"

Овсяное печенье хрустящее

1
18
1138

Показать все варианты рецепта (38)

Фотографии «Овсяное печенье "Анне Вески"» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 апреля 2012 года algambra #

Люблю овсяные печеньки!

Удачи в конкурсе!

6 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

2 апреля 2012 года skyfuntik #

замечательные, вкусные и красивые печеньки

1 апреля 2012 года Nadya_E #

Такие золотистые и даже сияющие печеньки!

1 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Хороший рецепт!

1 апреля 2012 года Nika #

Нина, рецепт и правда достоиен внимания!

Очень красивое печенье! Овсяные хлопья у нас уважают и готовят много разных рецептов выпечки и салатов.

( Нина, между назначения и категория, есть конкурсы, отметь там, а то от руки возможно на конкурс не пройдёт ). Ссылка ниже последнего фото не работает, ошибка 404. УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!

[x]10:07 01.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 апреля 2012 года HelenHill #

вопрос по рецепту

При выпечке, печенья должны затвердеть, или выключать именно через 10-15 мин, не зависимо от консистенции печенья? У меня получилось, что через 11 мин, они только помягчели и поднялись, но на вид были еще сырыми, может они должны просто полежать, и потом примут форму печенья? Подскажите пож. как правильно печь. Зараннее спасибо. Рецепт только прочитала, сразу пошла готовить.

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я держала до тех пор, пока они не зарумянились. Когда вынимала, они были мягкими, но, остывая, немного затвердели, но не так, как покупные. Внутри они все равно остаются мягкими. Сегодня отвезла дочке на ДР, гости все были в восторге, пришлось рецепт диктовать.

2 апреля 2012 года HelenHill #

вопрос по рецепту

Мы сегодня доели вчерашнее печенье. Семье то же понравилось! Я держала в духовке 20 мин. они получились твердоватые, но все равно вкусные. Спасибо вам!

2 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

На здоровье!

1 апреля 2012 года Баба Аня #

Замечательное печенье, простое в приготовлении и очень симпатичное, особенно с шоколадным оформлением. Вам

1 апреля 2012 года yana69 # (модератор)

У меня тоже есть такой рецепт именно от Анне Вески, в одной старой газете напечатан. Очень хороший рецепт, у меня только по нему получается такое вкусное печенье.

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

У меня не из газеты, у меня - лично)))

1 апреля 2012 года мисс #

Очень хочу

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Так, угощайтесь!

1 апреля 2012 года Хаврошечка #

А я печенье с удовольствием попробую -прекрасный рецепт!

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 апреля 2012 года белошвейка #

Ниночка, печенье замечательное и творчество Анне Веске мне очень нравится.

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Оля! Так уж получилось, что судьба подарила мне встречи с очень многими знаменитостями. Такая у меня была работа)

У меня есть рецепт и от Людмилы Зыкиной.

1 апреля 2012 года белошвейка #

Классно, интересно и кем ты работала?

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я работала проводником пассажирских вагонов...

3 апреля 2012 года белошвейка #

Ух ты, классно, всегда немножко вам (проводникам, стюардессам) завидовала.

3 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Напрасно. Не знаю, как у стюардесс, но у проводников работа очень тяжелая, и физически, и морально. Я проработала на ж/д 26 лет и 7 месяцев, сначала ревизором, потом сократили в перестроечные времена, пришлось идти в проводники. За это время получила полное опустошение морально, а про здоровье я вообще молчу((( 26 лет ночных смен даром не прошли, совершенно нарушен сон. Уже 3,5 года, как не работаю, а бессонницы жуткие так никуда и не ушли. Для меня жуткий, невозможный праздник, если я смогла нормально уснуть и проспать ночь. Такое бывает редко. Кроме того, профессиональные заболевания: радикулит, артроз. Все проводники ими болеют. Я всех категорически отговарию от этой работы, если спрашивают. Да, по стране поездила, многое увидела, встречи были интересные и знакомства, но это удовольствие не перевешивает негативную сторону этой работы.((([x]08:48 03.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 апреля 2012 года белошвейка #

Действительно, чтобы узнать всё о проффессии надо поработать, иначе мы видим только привлекательную сторону работы.

31 марта 2012 года vareliya deleted #

здоровское печенье! всегда хотела узнать рецепт. Интересно, оно сильно похоже на то, что продавалось в моём детстве???

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нет, не похоже. Оно гораздо нежнее, более мягкое.

31 марта 2012 года Ninzonka #

Ниночка, очень аппетитное печение!!!
Только надо указать что на конкурс!

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А где указать? Я там, в преамбуле написала, что на конкурс.

1 апреля 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А как теперь отредактировать? Я не нашла специальной строки, что этона конкурс. Теперь мой рецепт не попадет, да?

:’(

1 апреля 2012 года Ninzonka #

Когда будете редактировать, надо выбрать конкурс в котором хотите что бы рецепт учасвствовал. Там есть специальный раздел ( там же где выбирать назначения, там сверху 3 раздела. Один из них про конкурсы).

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Овсяное печенье "Анне Вески"

Ингредиенты для «Овсяное печенье "Анне Вески"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяное печенье "Анне Вески"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Овсяное печенье "Анне Вески"» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов