Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке
  • 24 апреля 2012, 8:49
  • 304635

Пшенник

Рецепт: Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Пшенник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1401.9 ккал 		белки
51.9 г 		жиры
52 г 		углеводы
182.7 г
100 г блюда
ккал
109.5 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
14.3 г

Рецепт «Пшенник»:

  • Первым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить горячей водой. Если будете добавлять изюм, курагу, также промыть и залить водой.
    Молоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное, размешать с сахаром и солью.

  • С пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу, мелко нарезаем, всё смешиваем с пшеном. Распределяем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.

  • Сверху, прямо на молоко, добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло. На этом вся основная работа сделана. В разогретую до 190 градусов духовку отправляем на 1 час 30 минут наш пшенник. Если он быстро зарумянится, температуру снизить на 10 градусов.

  • Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 15.


Теперь забываем про всe на свете и наслаждаемся удивительно вкусным пшенником!


Представьте, если бы такое чудо приготовить в русской печи!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Звёздные рецепты На завтрак На ужин Специальное питание

Теги: завтрак ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенник
Рецепт: Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Ингредиенты для «Пшенник»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пшенник» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Интересно, а в горшочке можно сделать такую вкусю?! И как долго ее там томить? Или время такое же. Просто в рецептике он в виде запеканочки выглядит! А за рецептик СПАСИБО!!! Обязательно сделаю!У меня деть пшенную кашку обожает, а тут еще и с изюмом и курагой!!!Ммммммммм! Забираю в КК
Можно и в горшочка делать, попробуйте молочка побольше добавить
Спасибо большое! Попробую!
Ну очень вкусно, спасибо Людочка, буду готовить непременно!
Делала впервые и очень довольна результатом!
PS Фото конечно не такое красивое, как у девочек, но уж очень хотелось поделиться.
А меня порадовало, что вас порадовал результат Фото отличное, кусочек пшенника очень симпатиШный, желтенький красавчик. Спасибо за фотоотчет!
спасибо за рецепт, приятно побаловать сына и вкусным и полезным блюдом!
Фото супер, рецепт-супер.

Чего ещё сказать
Фото супер, рецепт-супер.

Чего ещё сказать
Спасибо Вам большое!
Людочка, спасибо за рецепт!!! Очень-очень понравилось!!! Просто, быстро и вкусно-вкусно!
Людочка, спасибо за рецепт!!! Очень-очень понравилось!!! Просто, быстро и вкусно-вкусно!
Тонечка, спасибо за твоё шикарное дополнение к пшеннику, очень радует, когда блюдо понравилось
Оооочень вкусно! Готовила только с курагой!
Фотки - восхитетельные !
Спасибо Нинуля! Старалась!
Оооочень вкусно! Готовила только с курагой!
Оленька, спасибо!
Людмилочка! Спасибо тебе за отличный и простой рецепт! Напомнил по-вкусу, как когда-то готовила пробабушка в русской печи. У меня, конечно же, печки нет, но все равно вкусно.
Людмилочка! Спасибо тебе за отличный и простой рецепт! Напомнил по-вкусу, как когда-то готовила пробабушка в русской печи. У меня, конечно же, печки нет, но все равно вкусно.
Оленька, так приятно, что ты решилась приготовить и пшено достала... Девочки пишут, что молока побольше надо, мне заинтересовало, что можно порционно сделать. Спасибо тебе!
Ну вообщем я тоже немного больше добавила молока(сколько не скажу, т.к. залила в формочки, а потом подлила на "глазок" и, конечно же, время мне понадобилось всего 35 мин. [x]15:14 11.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Людмила, спасибо огромное за очень вкусный пшённик! Очень-очень понрави лся!
Людмила, спасибо огромное за очень вкусный пшённик! Очень-очень понрави лся!
Светланка, тебе спасибо за доверие к рецепту, мне очень приятно!
Людочка,очень вкусно!!!Спасибо большое!!!
Людочка,очень вкусно!!!Спасибо большое!!!
Анжела, приятно смотреть на твою подачу, красотаааа...!Рада, что понравился пшенник
Кашица просто прелесть, такой нежный сливочный вкус! Думаю, что после такой кашки не захочется простую вареную кушать Очень вкусно!
Кашица просто прелесть, такой нежный сливочный вкус! Думаю, что после такой кашки не захочется простую вареную кушать Очень вкусно!
Наденька, у тебя прям нежнейший пшенник на фото, спасибо огромное за доверие к рецепту!
Большое спасибо! Съели с превеликим удовольствием, запивая холодненьким молочком!
Большое спасибо! Съели с превеликим удовольствием, запивая холодненьким молочком!
Очень симпатичный пшенник на фото. Спасибо за доверие к рецепту!
Очень не плохое сочетание пшена и сухофруктов.Мне понравилось,а моим,к сожалению,нет.
Очень не плохое сочетание пшена и сухофруктов.Мне понравилось,а моим,к сожалению,нет.
Дело житейское...о вкусах не спорят Спасибо, за отчет
Аромат детства! Вкус детства!СПАСИБО, мое солнце!
Аромат детства! Вкус детства!СПАСИБО, мое солнце!
Спасибо, моя хорошая! Твое фото чудо!
Спасибо Людочка очень вкусно!
Алина, спасибо за отчёт! Какое пшено у вас интересное, ну даже с другой крупой (я с рисом делала, с кукурузной крупой) всегда хорошо
спасибо ! !
Вкусная кашка получилась! Очень похожа на ягельник только без яйца) Запекала двойную порцию с изюмом и черносливом в высокой форме, все переживала, что молоко убежит, но обошлось. Замечательный рецепт, спасибо!
Очень рада, что понравился рецепт! Спасибо, за отличное фото![x]15:49 02.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
рецепт проше не придумаешь а резултат радует.
рецепт проше не придумаешь а резултат радует.
Спасибо, Лара!
Очень просто в приготовлении и вкусно!
Очень просто в приготовлении и вкусно!
Спасибо огромное, очень приятно, что приготовила!
Приготовила: фото добавляю
Приготовила: фото добавляю
Спасибо огромное!
Людочка, превеликое тебе спасибо!
Чудесный рецепт!
Подробнее - знаешь, где
Ирочка, спасибо, что поверила и приготовила! Я такая довольная...
Людочка, спасибо тебе огромное, так вкусно получилось !
Только вместо кураги и изюма у меня абрикосы и малина !!!
Людочка, спасибо тебе огромное, так вкусно получилось !
Только вместо кураги и изюма у меня абрикосы и малина !!!
Танечка, твоё фото украсило мою страничку, спасибо за отчёт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой "Китченер" V553

Каркасный дом с мансардой и террасой "Китченер" V553
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки