Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке

Людмила НКПоваренок 8 уровня

24 апреля 2012, 8:49
307055

Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Пшенник»:

Пшено — 1 стак.
Молоко (топленое, хорошо домашнее или магазинное, 3,2% - 6%) — 1 л
Масло сливочное — 50-60 г
Соль (неполная чайная ложка) — 1 ч. л.
Изюм (по желанию)
Курага (по желанию)
Сахар

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1401.9 ккал	белки 51.9 г	жиры 52 г	углеводы 182.7 г
100 г блюда
ккал 109.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Пшенник»:

Первым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить горячей водой. Если будете добавлять изюм, курагу, также промыть и залить водой.
Молоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное, размешать с сахаром и солью.
С пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу, мелко нарезаем, всё смешиваем с пшеном. Распределяем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.
Сверху, прямо на молоко, добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло. На этом вся основная работа сделана. В разогретую до 190 градусов духовку отправляем на 1 час 30 минут наш пшенник. Если он быстро зарумянится, температуру снизить на 10 градусов.
Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 15.

Теперь забываем про всe на свете и наслаждаемся удивительно вкусным пшенником!

Представьте, если бы такое чудо приготовить в русской печи!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Звёздные рецепты На завтрак На ужин Специальное питание

Теги: завтрак ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65037/]Пшенник[/url]
[url=/recipes/show/65037/][img]/data/cache/2013dec/18/05/596254_58723-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Ингредиенты: Пшено, Молоко, Масло сливочное, Соль, Изюм, Курага, Сахар.
Тэги: завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшенник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/18/05/596254_58723-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшенник" title="Рецепт: Пшенник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/191/">
          Каши на молоке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшенник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65037/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшенник

Категория: Каши › Каши на молоке

Ингредиенты для «Пшенник»:

Пшено Молоко Масло сливочное Соль Изюм Курага Сахар

Тэги: завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3633

Каша пшенно-тыквенная в духовке

37
344
49206

307

Пшенная каша

0
21
2427

Показать все варианты рецепта (8)

Фотографии «Пшенник» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 сентября 2012 года orudakva #

[+5]

Ну, наконец-то, я его сфоткала!
Делаю уже не первый раз. Правда, готовлю без изюма и кураги - у меня это не любят.
Очень нравится, очень вкусненько! Спасибо, Людочка!

14 августа 2012 года Ксю-2 #

вопрос по рецепту

Интересно, а в горшочке можно сделать такую вкусю?! И как долго ее там томить? Или время такое же. Просто в рецептике он в виде запеканочки выглядит!

А за рецептик СПАСИБО!!!

Обязательно сделаю!У меня деть пшенную кашку обожает, а тут еще и с изюмом и курагой!!!Ммммммммм!

Забираю в КК

14 августа 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Можно и в горшочка делать, попробуйте молочка побольше добавить

14 августа 2012 года Ксю-2 #

вопрос по рецепту

Спасибо большое! Попробую!

7 августа 2012 года LadySweet #

[+4]

Ну очень вкусно, спасибо Людочка, буду готовить непременно!
Делала впервые и очень довольна результатом!

PS Фото конечно не такое красивое, как у девочек, но уж очень хотелось поделиться.

8 августа 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

А меня порадовало, что вас порадовал результат

Фото отличное, кусочек пшенника очень симпатиШный, желтенький красавчик. Спасибо за фотоотчет!

7 августа 2012 года АленкаВ #

спасибо за рецепт, приятно побаловать сына и вкусным и полезным блюдом!

14 июля 2012 года Kulac #

Фото супер, рецепт-супер.

Чего ещё сказать

15 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Фото супер, рецепт-супер.

Чего ещё сказать

Спасибо Вам большое!

11 июля 2012 года Лианда #

[+5]

Людочка, спасибо за рецепт!!! Очень-очень понравилось!!! Просто, быстро и вкусно-вкусно!

12 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за рецепт!!! Очень-очень понравилось!!! Просто, быстро и вкусно-вкусно!

Тонечка, спасибо за твоё шикарное дополнение к пшеннику, очень радует, когда блюдо понравилось

10 июля 2012 года Sugar #

Оооочень вкусно! Готовила только с курагой!

11 июля 2012 года barska #

Фотки - восхитетельные !

11 июля 2012 года Sugar #

Спасибо Нинуля! Старалась!

11 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оооочень вкусно! Готовила только с курагой!

Оленька, спасибо!

10 июля 2012 года Sugar #

[+5]

Людмилочка! Спасибо тебе за отличный и простой рецепт!

Напомнил по-вкусу, как когда-то готовила пробабушка в русской печи. У меня, конечно же, печки нет, но все равно вкусно.

11 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людмилочка! Спасибо тебе за отличный и простой рецепт! Напомнил по-вкусу, как когда-то готовила пробабушка в русской печи. У меня, конечно же, печки нет, но все равно вкусно.

Оленька, так приятно, что ты решилась приготовить и пшено достала... Девочки пишут, что молока побольше надо, мне заинтересовало, что можно порционно сделать. Спасибо тебе!

11 июля 2012 года Sugar #

[+5]

Ну вообщем я тоже немного больше добавила молока(сколько не скажу, т.к. залила в формочки, а потом подлила на "глазок" и, конечно же, время мне понадобилось всего 35 мин.

[x]15:14 11.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 июля 2012 года СВЕТИЧЕК #

[+5]

Людмила, спасибо огромное за очень вкусный пшённик! Очень-очень понрави лся!

9 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людмила, спасибо огромное за очень вкусный пшённик! Очень-очень понрави лся!

Светланка, тебе спасибо за доверие к рецепту, мне очень приятно!

8 июля 2012 года lakshmi-777 #

[+4]

Людочка,очень вкусно!!!Спасибо большое!!!

8 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Людочка,очень вкусно!!!Спасибо большое!!!

Анжела, приятно смотреть на твою подачу, красотаааа...!Рада, что понравился пшенник

8 июля 2012 года Nadya_E #

[+5]

Кашица просто прелесть, такой нежный сливочный вкус! Думаю, что после такой кашки не захочется простую вареную кушать

Очень вкусно!

8 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Кашица просто прелесть, такой нежный сливочный вкус! Думаю, что после такой кашки не захочется простую вареную кушать Очень вкусно!

Наденька, у тебя прям нежнейший пшенник на фото, спасибо огромное за доверие к рецепту!

4 июля 2012 года Лорхен #

[+2]

Большое спасибо! Съели с превеликим удовольствием, запивая холодненьким молочком!

5 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо! Съели с превеликим удовольствием, запивая холодненьким молочком!

Очень симпатичный пшенник на фото. Спасибо за доверие к рецепту!

4 июля 2012 года Водолейка #

[+2]

Очень не плохое сочетание пшена и сухофруктов.Мне понравилось,а моим,к сожалению,нет.

4 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень не плохое сочетание пшена и сухофруктов.Мне понравилось,а моим,к сожалению,нет.

Дело житейское...о вкусах не спорят

Спасибо, за отчет

3 июля 2012 года Ялорис #

[+5]

Аромат детства! Вкус детства!СПАСИБО, мое солнце!

4 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Аромат детства! Вкус детства!СПАСИБО, мое солнце!

Спасибо, моя хорошая! Твое фото чудо!

3 июля 2012 года Pro100 Ea #

[+5]

Спасибо Людочка очень вкусно!

3 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Алина, спасибо за отчёт! Какое пшено у вас интересное, ну даже с другой крупой (я с рисом делала, с кукурузной крупой) всегда хорошо

3 июля 2012 года Pro100 Ea #

[+5]

спасибо ! !

2 июля 2012 года arizona #

[+5]

Вкусная кашка получилась! Очень похожа на ягельник только без яйца) Запекала двойную порцию с изюмом и черносливом в высокой форме, все переживала, что молоко убежит, но обошлось. Замечательный рецепт, спасибо!

2 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился рецепт! Спасибо, за отличное фото![x]15:49 02.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 июля 2012 года laraa #

[+3]

рецепт проше не придумаешь а резултат радует.

2 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

рецепт проше не придумаешь а резултат радует.

Спасибо, Лара!

1 июля 2012 года малибу #

[+5]

Очень просто в приготовлении и вкусно!

1 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень просто в приготовлении и вкусно!

Спасибо огромное, очень приятно, что приготовила!

1 июля 2012 года малибу #

Приготовила: фото добавляю

4 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Приготовила: фото добавляю

Спасибо огромное!

1 июля 2012 года irina_vip #

[+5]

Людочка, превеликое тебе спасибо!

Чудесный рецепт!
Подробнее - знаешь, где

1 июля 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, что поверила и приготовила! Я такая довольная...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшенник

Ингредиенты для «Пшенник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшенник»:

Другие варианты рецепта

Пшенник

Пшенная каша в горшочке

Пшённая каша

Каша в горшочке

Каша пшенно-тыквенная в духовке

Пшенник

Пшенник

Пшенная каша

Похожие рецепты

Яблоко, фаршированное овсянкой

Пшённо-рисовая каша "Золотая осень"

Каша из овсяной крупы

Булгур на молоке

Пшенная каша в горшочке

Манка с сухарями по-гурьевски

Каша овсяная с яблоком "Любимая"

Кашка с бананчиком для сыночка

Каша от Льва Николаевича Толстого

Фотографии «Пшенник» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!