Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке
  • 24 апреля 2012, 8:49
  • 307055

Пшенник

Рецепт: Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Пшенник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1401.9 ккал 		белки
51.9 г 		жиры
52 г 		углеводы
182.7 г
100 г блюда
ккал
109.5 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
14.3 г

Рецепт «Пшенник»:

  • Первым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить горячей водой. Если будете добавлять изюм, курагу, также промыть и залить водой.
    Молоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное, размешать с сахаром и солью.

  • С пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу, мелко нарезаем, всё смешиваем с пшеном. Распределяем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.

  • Сверху, прямо на молоко, добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло. На этом вся основная работа сделана. В разогретую до 190 градусов духовку отправляем на 1 час 30 минут наш пшенник. Если он быстро зарумянится, температуру снизить на 10 градусов.

  • Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 15.


Теперь забываем про всe на свете и наслаждаемся удивительно вкусным пшенником!


Представьте, если бы такое чудо приготовить в русской печи!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Звёздные рецепты На завтрак На ужин Специальное питание

Теги: завтрак ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенник
Рецепт: Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Ингредиенты для «Пшенник»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пшенник» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Людочка, ну так аппетитно у тебя всё выходит
Людочка, ну так аппетитно у тебя всё выходит
Спасибо!!!
Очень аппетитно смотрится, Людочка! Отличный рецепт!
Очень аппетитно смотрится, Людочка! Отличный рецепт!
Ляночка, главно вкуснооо!!!
Ооо, этот рецепт для меня!!! А точнее, для моего благоверного - он очень любит молочные каши, а теперь я его удивлю!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ за рецепт!!! Буду делать в аэрогриле, так что еще обязательно потом отпишусь
Буду ждать результата, надеюсь, что понравится!
Подскажите, пожалуйста, сколько сахара надо положить (хоть примерно).
Подскажите, пожалуйста, сколько сахара надо положить (хоть примерно).
Я очень извиняюсь, что не указала кол-во сахара и отредактировать уже не могу, сахару надо 2 ст л.
Спасибо, теперь обязательно приготовлю
100% ВКУСНО! Очень нравится!
100% ВКУСНО! Очень нравится!
Спасибо большое!
Как давно я искала такой рецепт! Все сегодня буду готовить! Вам огромное спасибо!!!
Как давно я искала такой рецепт! Все сегодня буду готовить! Вам огромное спасибо!!!
Рада, что рецепт вам пригодится. Спасибо!
Сегодня я его приготовила. Правда, у меня не нашлось ни изюма, ни кураги(все ушло на куличи), а в магазин, что-то лень было идти и я решила добавить яблоки, получилось очень вкусно. Теперь "Пшенник" будет частым гостем на моем столе. Спасибо Вам огромное, за этот замечательный рецепт!
Оперативноооо!!! Приятно, что понравился пшенник!
Людочка, очень аппетитный пшенник!
Людочка, очень аппетитный пшенник!
Ниночка, спасибо большое!
Вкуснотища! Я люблю разные каши, главное их правильно приготовить. А поняла это я только после рождения деток. А раньше мы ели только макароны, картошку, раз в месяц рис и столько же гречку. Вообщем, Людочка, просто чудесный рецепт!
Катюша, думаю, что твоим деткам понравится, а еще можно крупы смешивать пшено + кукурузная крупа, пшено + рис и также делать.
Людочка! Пшено в последнее время очень полюбила! От такого пшенника на топленом молоке прям слюнки побежали! Должно быть очень вкусно!
Вкусно-вкусно, не сомневайся. Спасибо!
Нет слов! Настоящая домашняя кухня! Не нужно сильно напрягать воображение, чтобы представить себе потрясающий вкус этого пшенника (да еще и на топленом молоке)! Однозначно забираю в КК! Обязательно приготовлю!
Очень приятно, что рецепт будет востребован.
Ох как вкусно! Замечательный рецепт пшенника, обязательно приготовлю!
Ох как вкусно! Замечательный рецепт пшенника, обязательно приготовлю!
Готовьте на здоровье! Очень надеюсь, что пшенник придётся по душе.
Ой, Людочка, я люблю пшено в таком виде! Частенько смешиваю его с рисом и запекаю, предварительно отварив крупы... Обязательно попробую твой рецепт!
Тоня, я тоже смешиваю крупы, делала пшено+кукурузная крупа, пшено+рис. Спасибо, за твоё внимание!
ну прям как в детстве, когда я на каникулы ездила к бабушке в деревню. то она тоже так делала и подавала со стаканом холодного молоко ммммммммммммммммм.
Лара, в деревне, да в русской печке такое приготовить, мечта.... Спасибо тебе!
Вау-вау! Очень аппетитно! Готова насладиться...
Нинуль, если твоей Насте такое понравится, то я счастлива....
Люда,очень аппетитно выглядит,и хоть я не любитель пшена ,обязательно приготовлю
Света, попробуй смешать пшено с другой крупой, тоже хорошо получается.
Спасибо за подсказку,попробую
Никогда пшенку сильно не любила, но ваш рецепт очень аппетитный, попробую, может пересмотрю
Никогда пшенку сильно не любила, но ваш рецепт очень аппетитный, попробую, может пересмотрю
Оль, а можно крупы смешивать, если уж совсем одно пшено ,,не катит,, Спасибо!
Ой Люда! Когда-то такую кашу моя бабуля в печке делала. До сих пор вкус вспонинаю и кажется ничего вкуснее никогда не ела. Спасибо тебе большое!
Ой Люда! Когда-то такую кашу моя бабуля в печке делала. До сих пор вкус вспонинаю и кажется ничего вкуснее никогда не ела. Спасибо тебе большое!
Оля, вот и у меня остался в памяти вкус пшенника из печьки. Спасибо за твое внимание!
Люда, мой сын как раз раскусил пшено- надо и этот вариант приготовить. СПАСИБО!!!
Люда, мой сын как раз раскусил пшено- надо и этот вариант приготовить. СПАСИБО!!!
Есть вкус у сына! Можно даже смешать пшено с другой крупой. Спасибо!
Шикарный пшенник, сегодня как раз у меня пшенная каша(правда томленая в горшочке). Забираю Вашу вкуснятину в КК. Будем готовить!!!! Вам ++++++
Шикарный пшенник, сегодня как раз у меня пшенная каша(правда томленая в горшочке). Забираю Вашу вкуснятину в КК. Будем готовить!!!! Вам ++++++
Готовьте на здоровье! Приятно, что понравилось!
Людочка, это просто чудо: из сочетания таких простых продуктов - такое шикарное блюдо! Прямо праздничный пирог!
Спасибо за добрый комментарий!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки