22 сентября 2012, 20:16
1482449

Ванильный сметанник

Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом! Готовится очень быстро, т. к. в данном рецепте тесто не надо охлаждать. Чем-то напоминает чизкейк, но текстура более воздушная!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Ванильный сметанник»:

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар (0,5 ст. в начинку и 0,5 ст. в тесто) — 1 стак.
Ванилин — 2 г
Сметана — 400 г
Яйцо куриное (1 в тесто и 4 в начинку) — 5 шт
Масло сливочное — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4710.9 ккал	белки 75.6 г	жиры 279.1 г	углеводы 472.6 г
100 г блюда
ккал 334.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 19.8 г	углеводы 33.5 г

Рецепт «Ванильный сметанник»:

Ледяное масло натереть на крупной терке...
Добавить сахар, добавить яйцо, просеять муку с разрыхлителем.
Pуками замесить песочное тесто, скатать в шар.
Разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму.
Распределить по форме, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий, и начинка во время выпечки поднимается! Бортики - примерно 6-7 см.
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.
Bылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка!
Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
Вкуснее всего он становится после охлаждения в холодильнике, т. е. если постоит 3-4 часа или всю ночь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67984/]Ванильный сметанник[/url]
[url=/recipes/show/67984/][img]/data/cache/2012sep/22/00/6169_77631-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк с выпечкой
Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом! Готовится очень быстро, т. к. в данном рецепте тесто не надо охлаждать. Чем-то напоминает чизкейк, но текстура более воздушная!

Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сахар, Ванилин, Сметана, Яйцо куриное, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ванильный сметанник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/22/00/6169_77631-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ванильный сметанник" title="Рецепт: Ванильный сметанник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом! Готовится очень быстро, т. к. в данном рецепте тесто не надо охлаждать. Чем-то напоминает чизкейк, но текстура более воздушная!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/286/">
          Чизкейк с выпечкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ванильный сметанник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67984/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ванильный сметанник

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Ванильный сметанник»:

Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахар Ванилин Сметана Яйцо куриное Масло сливочное

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Салат "Рождественская ночь"

Комментарии и отзывы

9 декабря 2018 года Катюшка Долгих #

+31

[+5]

Спасибо огромное за рецепт! Ну очень хороош

17 января 2019 года wise1288 #

Катюша! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

1 октября 2018 года nadin0930 #

+36

[+5]

Чиз кейк отдыхает! Невероятно вкусный пирог! Большое спасибо за рецепт! Обязательно буду повторять! Но у меня не получился верх таким как у автора, пришлось слегка маскировать. Буду экспериментировать с режимом выпечки. Бортики сделала, как рекомендовано, но пришлось срезать. В общем буду готовить с учетом своего опыта. ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕЖНО!

1 октября 2018 года вита110 #

Ух, ты! Надюш, вот это красота!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Спасибо огромное!

1 октября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для nadin0930

Надюша, какой шикарный пирог получился!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Спасибо- спасибо!

Очень понравился пирог, вкусно!

1 октября 2018 года korztat #

↑Ответ для nadin0930

Получился в итоге торт!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Спасибо, Танюша! Да

домаскировалась!

1 октября 2018 года Galiniya #

↑Ответ для nadin0930

Надюша, очень красиво получилось

2 октября 2018 года nadin0930 #

Галочка, спасибо большое, что похвалила!

1 октября 2018 года nnutty #

↑Ответ для nadin0930

Наденька, как красиво!

И очень вкусно, я знаю, я пекла этот пирог!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Ната! Спасибо за теплые слова!

Значит ты пробовала и меня понимаешь!

1 октября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для nadin0930

Оооо...,какая красотища!

Надюша, шикарное исполнение рецепта!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Спасибо,

Очень вкусненькое пирог !

1 октября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для nadin0930

Надюшка, шикарный сметанник!

И красивенный!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Мариночка, спасибо солнышко !

1 октября 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для nadin0930

Надюша, очень красивый пирог!

2 октября 2018 года nadin0930 #

Ларочка, спасибо большое !

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для nadin0930

Надежда! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

17 января 2019 года nadin0930 #

Благодарю, Светлана!

Да, результат даже превзашел ожидания!

11 июля 2019 года inulia68 #

↑Ответ для nadin0930

Надюш,красота какая!

16 июля 2019 года nadin0930 #

Милая Иннуличка, спасибо огромное за приятный отзыв! Нам всё очень понравилось в этом сметаннике, все довольны.
Прям вот опять захотелось!

27 сентября 2018 года lapo4ka tanusha #

+21

[+4]

Сделала борт широкий и вот) но начинки меньше сделала, что-то форма не та была)))

27 сентября 2018 года lapo4ka tanusha #

Спасибо большое за рецепт. Пекла сметанник впервые. Очень попросил муж. Надеюсь понравится) выглядит супер.

24 июля 2018 года inisha0570 #

+14

[+4]

Спасибо за рецепт)) Готовила в мультиварке, чудом вынула после полного остывания... срочно иду покупать разъемную форму)) Украсила шоколадным топингом. Он ооочень быстро заканчивается))

20 июля 2018 года kumush93 bahor #

Спасибо за рецепт. Только что пекла,но вкус не знаю. жду до утро.с нетерпением

13 июля 2018 года panda yes #

+26

[+5]

Пирог - сама нежность! Вкус просто бесподобный! Отличный аналог дорогим чизкейкам ))) Благодарю за рецепт!

6 июля 2018 года Ктейко #

+25

[+4]

Реуепт просто суперр

. Попробовала у подружки и влюбилась в этот пирог.

6 июля 2018 года Лилек3011 #

Очень красивый сметанник!!!

6 июля 2018 года Ктейко #

Спасибо, я старалась. Один уже съели, пришлось готовить ещё. Жду завтра гостей.

27 мая 2018 года ivkis1999 #

+23

[+4]

Моя благодарность за рецепт вкусного пирога! Он предназначался на праздник Троицы, поэтому испекла пирог вечером субботы, ночь провёл на балконе при +2 градусах (вот такой у нас май-баловник

).
Очень вкусно! И крем, и тесто. При замесе добавляла пару ложек холодного молока.
Спасибо Вам!

27 мая 2018 года Alice Ricci #

Какой красивый и аппетитный сметанник! Фотографии великолепные

27 мая 2018 года ivkis1999 #

Ой, спасибо!...

Засмущали прямо!...

И ещё раз спасибо за великолепный пирог!

28 мая 2018 года ivkis1999 #

И ещё раз спасибо за великолепный пирог!

Автору рецепта, конечно же, спасибо!

27 мая 2018 года terry-68 #

↑Ответ для ivkis1999

Женечка, шикарный пирог получился!

28 мая 2018 года ivkis1999 #

Спасибо!

Пирог на самом деле замечательный!

3 мая 2018 года Sorrel #

+28

[+4]

Начинка выше всяких похвал - и вкус и способ приготовления. Но вот тесто... С ним у меня не сложилось. После двух неудачных попыток перенести на скалке разваливающийся пласт, плюнула и прямо в форме руками формовала бортики. Делала их максимально высокими, чтоб начинка не убегала. Они оказались выше уровня начинки и довольно твердыми. Срезала их в итоге. В то же время, тесто на дне влажноватое. Буду готовить еще, но с другим тестом. Благодарю за рецепт.

3 мая 2018 года mazziadri #

Отличный результат

! Я этот пирог тоже пекла. Тесто раскатывала прямо на бумаге для духовки, через плёнку. Потом прямо с бумагой перенесла тесто в форму и там уже подравняла бортики.

3 мая 2018 года Sorrel #

Спасибо за внимание! Я тоже сразу на бумаге раскатывала, но когда сложила в форму, то будущие бортики просто отвалились. Но кого ж это останавливает, когда хочется пирогов и плюшек?

3 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Sorrel

Анечка!Красивый сметанник

Ровненький ,как каток

Тесто можно было б в холод убрать ,пока начинку готовила.Оно бы подмёрзло и стабильнее стало

3 мая 2018 года Sorrel #

Спасибо, Алечка, и за похвалу и за дельный совет!

3 мая 2018 года Лиса Петровна #

Я прям в форме ручками тесто формирую быстренько (холодно ж

),и снова форму уже с тестом на дне в холодильник.Потом начинку приготовлю,снова форму достала,подправила тесто для аккуратности,начинку сверху и выпекаться сразу.Пропекается всё хорошо

4 мая 2018 года Sorrel #

Я и так собиралась повторять - было чувство чего-то не до конца доделанного. А воспользовавшись твоими советами, я уверена, все получится наверняка.

Спасибо за отзывчивость!

3 мая 2018 года nnutty #

↑Ответ для Sorrel

3 мая 2018 года nnutty #

↑Ответ для Sorrel

Анечка, а получилось в итоге красиво! Красивый желтый верхний слой заливки, а внутри - беленькая, очень красиво. Я тоже его делала, мечтаю повторить, но у меня бортики немного "сползли" при выпечке.

4 мая 2018 года Sorrel #

Спасибо, Наташ, за поддержку. Пирог этот однозначно достоин повторения. Я в начинку прям влюбилась. Тоже в планах повторить.

29 апреля 2018 года акчуч #

+26

[+5]

Результат очень вкусный. Но были трудности с приготовлением. Пришлось потрудиться, чтобы собрать крошки в единый ком. О раскатывании даже и не мечтала, только ручками и только уже в форме. Да ладно, справилась. Делала все точно по рецепту, высокие бортики, начинка не доставала до края. Но во время выпекания сами бортики опустились, хорошо, что начинка к тому времени уже схватилась и не вытекла. У меня такой загорелый, потому что все хотелось, чтобы начинка не булькала, а была плотной. Когда вынула из духовки, то вся красота опустилась и сморщилась. Но несмотря на это, получилось очень вкусно.

30 апреля 2018 года Татушка77 #

Олечка,румяный,вкусненький сметанник!

Я от него балдею!

30 апреля 2018 года акчуч #

Танюша, спасибо. Нам он тоже ооочень понравился.Хрустящее тесто, нежная начинка! Очень вкусно!

30 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для акчуч

Оленька замечательный пирог получился,румяный

Были трудности с замесом,нужно было добавить ложку холодной воды,не вводи всю муку сразу,делай замес частями.
После выпекания оставляй изделие в духовке,приоткрой немного дверцу,от резкого перепада температуры происходит опадание

30 апреля 2018 года акчуч #

Танюша, спасибо за подсказки, приму к сведению!

30 апреля 2018 года mtata #

учись,пока молодая

30 апреля 2018 года акчуч #

30 апреля 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Олечка! Шикарный пирожок!!! Очень аппетитный!!!

Если посмотреть фотки тех, кто готовил, то видно, что почти у всех опала серединка! Не переживай! У тебя отлично всё получилось!

30 апреля 2018 года акчуч #

Спасибо, моя дорогая, за поддержку!

30 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Оленька, по виду этого лакомого кусочка и не скажешь, что ты с трудностями столкнулась.

Вполне приличный и аппетитный пирог!

Ты в следующий раз, когда в ком не скатывается тесто, добавь чуть жидкости. Прям по капельке, чтобы не переборщить.

Не переживай! Я бы не отказалась от того кусочка, что на заднем плане виднеется!

30 апреля 2018 года акчуч #

Спасибо, Оленька, за поддержку. Не хотела добавлять жидкость, просто не ожидала, что так долго буду собирать в единый ком крошки. Потом от тепла рук тесто стало эластичное и все уже получилось отлично.

30 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Вот и отлично!

30 апреля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, не смотря на трудности, очень красивый сметанник получился!

Вот, что значит, мастер делал!

30 апреля 2018 года акчуч #

?ришка, дорогая, спасибо за твое внимание и поддержку!

25 апреля 2018 года mazziadri #

+31

[+5]

Великолепный пирог! Нежнейшее и вкуснейшее лакомство! Готовить быстро и просто, а результат превзошёл все ожидания! Спасибо большое за прекрасный десерт!

25 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Ну очень аппетитный кусочек!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Спасибо, Любонька

! Мне очень приятно

26 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, изумительный сметанник!

Красавец аппетитный!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Светочка, спасибо, милая

! Как же это вкусно

! Оторваться невозможно

26 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка как же солнечно и красиво у тебя

26 апреля 2018 года mazziadri #

Танечка, милая, спасибо за внимание

! По твоим следам побежала

26 апреля 2018 года mtata #

26 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

И мне чашечку кофе с таким лакомым кусочком!

Ларочка, очень красиво и аппетитно у тебя в гостях!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Так для тебя и приготовлено, хорошая моя

! Угощайся, солнышко, это оооочень вкусно

! Спасибо, Оленька

26 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Я знала, куда с утра заглянуть нужно!

26 апреля 2018 года stark2 #

↑Ответ для mazziadri

Очень аппетитный кусочек, Лариса

26 апреля 2018 года mazziadri #

Аленька, спасибо большое

! Очень приятно

! Вкуснейший пирог

23 апреля 2018 года mtata #

+38

[+5]

Восхитительная запеканка,делала из расчета 100г слив.масла,т.к. форма 20см,в тесто разрыхлитель не добавляла.

23 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Танечка, роскошный сметанник!

Солнечный, аппетитный!

23 апреля 2018 года mtata #

Оленька спасибо огромное за вниманиеи комментарий

23 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Танечка, великолепнный сметанник! Какой красавец!

23 апреля 2018 года mtata #

Светочка спасибо огромное

,вчера увидела у Любаши,так загорелась,вкусно получилось

23 апреля 2018 года iren0511 #

↑Ответ для mtata

Танечка, шикарнейший сметанник!

23 апреля 2018 года mtata #

Иришечка спасибо огромное за внимание

23 апреля 2018 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, великолепная запеканка

, красиво и вкусно

!!!

23 апреля 2018 года mtata #

Галочка благодарю,готовится быстро,получилось вкусно

23 апреля 2018 года mazziadri #

↑Ответ для mtata

Танюша, шикарный десерт

! Прелестное фото

! Танечка, ты 4 яйца в начинку брала?

23 апреля 2018 года mtata #

Ларисочка спасибо большое за комментарий

,все ингредиенты уменьшила,у меня 250гсметаны и 2 яйца

23 апреля 2018 года stark2 #

↑Ответ для mtata

Таня, чудеснейший сметанник у тебя вышел!

23 апреля 2018 года mtata #

Аля спасибо огромное за комментарий

24 апреля 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для mtata

Отличный пирог сметанник

24 апреля 2018 года mtata #

Лиля благодарю за внимание

24 апреля 2018 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Слов нет! ХОЧУ!!!!!!

25 апреля 2018 года mtata #

Оленька спасибо за комментарий,все в твоих руках

25 апреля 2018 года акчуч #

Уже дала задание мужу купить сметану!

26 апреля 2018 года mtata #

25 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для mtata

Шикарный пирог!

26 апреля 2018 года mtata #

Любаша спасибо за адресок и внимание

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

+30

[+5]

Безумно вкусная, нежная выпечка. Улетает с чаем и кофе только так! Спасибо за рецепт! Принимайте фото!

22 апреля 2018 года Лиса Петровна #

Любушка!Какой же красивый сметанник

получился!

Нежный нежный

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо!!!

22 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, красивый и аппетитный сметанник!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибочки!

22 апреля 2018 года Глушец #

↑Ответ для Любашка 77777

22 апреля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Любашка 77777

Люба, шикарный пирог!!!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо за комплимент!

22 апреля 2018 года Mara2181 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, сметанник просто сама нежность!!!
Браво!!!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо, это правда!

22 апреля 2018 года Linoreta #

↑Ответ для Любашка 77777

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

22 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, нежнейший сметанник у тебя получился!

очень аппетитно!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибочки!

22 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для Любашка 77777

Любаша красивый сметанник

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо!

22 апреля 2018 года Кристина Андреева #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, не перестаешь радовать родных

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Балую!

22 апреля 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Любашка 77777

Как же вкусно и красиво, Любонька

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо за похвалу!

22 апреля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любаша, какой прекрасный сметанник, сама нежность!!!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо, Лилия!

23 апреля 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любаша, очень нежный и вкусный сметанник у тебя получился!

23 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо за похвалу!

16 апреля 2018 года nnutty #

Как же это вкусно! Обязательно буду готовить еще! Заливка сначала была белая, а после выпечки такой красивый нежный желтый цвет, плотная получилась. Очень вкусно, спасибо! Тесто такое нежное, мука у меня не вся ушла.

10 апреля 2018 года Mary1301 #

+20

[+5]

Готовлю уже второй раз эту божественную запеканку!!!Все по рецепту,кроме того что в смесь сметаны и яиц,я добавляю ещё 100 грамм кремообразного творога.Всем очень нравится!На фото я ещё посыпала шоколадной посыпкой.

10 апреля 2018 года мудрая тетушка-Сова #

Очень красиво и аппетитно

14 апреля 2018 года Mary1301 #

Спасибо

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Mary1301

Великолепно!

7 апреля 2018 года nkeme dj #

Делаю этот пирог не первый год. Огромное спасибо автору! Очень вкусный, нежный, потрясающий. Обязательно попробуйте!

17 марта 2018 года jyliya7 #

Тесто и начинка вкусные. Но развалился весь, когда переносила с формы на блюдо😭 поставила в холодильник, подожду

14 февраля 2018 года mariya efremova 90 #

Выпекала 30 минут. Сметанник пригорела, особенно сверху, весь черный

26 декабря 2017 года Наталия1807 #

Пеку такой сметанник много лет самое удачное сочетание для начинки сметана 20% и жирная деревенская сметана 50 на 50.Яйца лучше магазинные с деревенскими явный вкус омлета и с желтков нужно убирать пленку.И тесто не забивать мукой тогда получается очень нежно.А если сделать сверху слой ягодного желе и шапку заварного белкового крема то никакой торт не нужен,глазом моргнуть не успеваешь как он исчезает.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Индейка запеченная с картошкой бэби

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!