Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.
- 17 апреля 2013, 12:46
- 120628
Пирог с вишней
Ингредиенты для «Пирог с вишней»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Сахар коричневый (от Мистраль) — 1,5-2 стак.
- Вишня (замороженная или консервированная) — 1 стак.
- Вода газированная — 0,5 л
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3994.1 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
748.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 347.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 65.1 г |
Рецепт «Пирог с вишней»:
-
Приготовим продукты.
-
В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар.
-
Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду.
-
Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером.
-
Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает.
У меня проверенная керамическая форма, я её смазала растительным маслом и обсыпала манкой. -
Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте.
-
Половину теста вылить в форму или противень, выложить вишню, слегка притапливая, сверху распределить остальное тесто.
-
Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета.
-
Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку.
Традиционно с чаем также хорошо.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
18 апреля 2013 года Pusselka #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года skyfuntik #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Марья Криворучко #
Искренне желаю победы в конкурсе!
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Марья Криворучко #
18 апреля 2013 года Sugar #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года белошвейка #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Лианда #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года LaCostena #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года LaCostena #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года barska #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года AnnaSi #
18 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года AnnaSi #
17 апреля 2013 года Kleine Hase #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года LadyOnline #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Наталья Р #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Наталья Р #
17 апреля 2013 года Демоника #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Ольга Бабич #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года АленкаВ #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года mila87 #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года terry-68 #
Удачи тебе!
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Ирушенька #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года chudo #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года Nika #
17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: