Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Людмила НКПоваренок 8 уровня

17 апреля 2013, 12:46
120628

Пирог с вишней

Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Сахар коричневый (от Мистраль) — 1,5-2 стак.
Вишня (замороженная или консервированная) — 1 стак.
Вода газированная — 0,5 л
Масло растительное — 100 мл
Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сахарная пудра (для посыпки)
Соль — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3994.1 ккал	белки 60.2 г	жиры 88.4 г	углеводы 748.5 г
100 г блюда
ккал 347.3 ккал	белки 5.2 г	жиры 7.7 г	углеводы 65.1 г

Рецепт «Пирог с вишней»:

Приготовим продукты.
В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар.
Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду.
Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером.
Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает.
У меня проверенная керамическая форма, я её смазала растительным маслом и обсыпала манкой.
Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте.
Половину теста вылить в форму или противень, выложить вишню, слегка притапливая, сверху распределить остальное тесто.
Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета.
Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку.

Если не полениться и ещё сварить вишневый кисель к пирогу, мммм...

Традиционно с чаем также хорошо.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: полдник завтрак выпечка пост

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/74255/]Пирог с вишней[/url]
[url=/recipes/show/74255/][img]/data/cache/2013apr/17/41/135579_59492-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Вишня, Вода газированная, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Сахарная пудра, Соль.
Тэги: полдник, завтрак, выпечка, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/17/41/135579_59492-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с вишней" title="Рецепт: Пирог с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/74255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с вишней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Мука пшеничная Сахар коричневый Вишня Вода газированная Масло растительное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахарная пудра Соль

Тэги: полдник, завтрак, выпечка, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с вишней» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 апреля 2013 года мисс #

вкуснооооооооо, хочу

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Я те так рада!!!

17 апреля 2013 года Алла 1976 #

Людочка!Очень аппетитный пирог!+++

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Алла, благодарю!!!

17 апреля 2013 года MarinaKhokhlova #

Аппетитно и душевно

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

ариночка, спасибооо!

17 апреля 2013 года Кот-ночек2305 #

вкуснотища

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

17 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Очень вкусно и красиво

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибоооо!!!

17 апреля 2013 года maraki84 #

Людочка, какая красота! Я прям дышать перестала! И этот подстаканник на заднем фоне...

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Машенька, дыши глубже...

и спасибки, что заглянула!

17 апреля 2013 года maraki84 #

Да я не просто заглянула, я еще

!!!

17 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

Какой румяный, да вишневый!

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана! Ягоду можно любую брать, но я фанатка вишни

17 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

И я вишню обожаю! Скорее бы она началась!

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Да уж, скорее бы.... у нас 2 дня назад снег шел, когда весна наступит????

17 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

А у нас все в цвету! В июне уже и будем вишню кушать! Варенья, компотов наварю! Заморожу! Ух! Аж руки чешутся! Ну и пороги конечно!

17 апреля 2013 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

красота! Людмила, а если побольше вишни положить, не сыровато будет?

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

это смотря на сколько больше....

в моем варианте можно было и поболее впихнуть, пирог поднялся хорошо, был простор для добавочной вишни.

17 апреля 2013 года специалист # (модератор)

угу, мерси. я вот тоже смотрю на фото, можно было ещё население вишни уплотнить)

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

ага, аппетит приходит во время еды...у меня вишня в разных кусочках не в равных долях распределилась, кому то больше досталось, кому то ......

17 апреля 2013 года Жен Жен # (модератор)

вопрос по рецепту

Здорово поднялся кексик. А вишню размораживать или нет?

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Хотела разморозить, а потом бухнула полуразмороженную

Спасибо!

17 апреля 2013 года Ольчик40 #

Какой прекрасный рецепт. Фото очень красивое

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе!

17 апреля 2013 года Starshine #

вопрос по рецепту

Очень красивый пирог. И, наверное, очень вкусный.
А почему вы взяли растительное масло, а не сливочное? Или в этом нет разницы?

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Очень красивый пирог. И, наверное, очень вкусный.
А почему вы взяли растительное масло, а не сливочное? Или в этом нет разницы?

Этот пирог для поста, поэтому на растительном масле. Спасибо!

17 апреля 2013 года olka-turk #

обалденный пирог!

представляю какой он вкуууусный!

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибки!!!

17 апреля 2013 года Galinka1705 #

Люда, отличный рецепт - просто и вкусно

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Галя, ну проще наверно не бывает... Спасибо, что заглянула!

17 апреля 2013 года Galinka1705 #

простые блюда всегда самые вкусные!

17 апреля 2013 года alsunchik #

Ух ты , какая прелесть аппетитная

! Рецептик забрала

. Желаю УДАЧИ в конкурсе !

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

17 апреля 2013 года Лавандовая #

Как же это красиво и ароматно!!!

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

и ещё просто готовить. Спасибо!

17 апреля 2013 года Navely #

Люда, вот как раз пью кофе, вприглядку с кусочком твоего пирога

а хотелось бы очень вприкуску, но техника до такого прогресса еще не дошла

17 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Надя, я мысленно с тобой

17 апреля 2013 года Navely #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с вишней

Ингредиенты для «Пирог с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с вишней»:

Похожие рецепты

Шоколадные эмпанадас

Банановая шарлотка

Пирог со сливами и яблоками

Пирог "Сливовая нежность"

Пироги с творожным сыром и фруктами

Пирог с абрикосами и виноградом

Лимонный пирог с лимонной глазурью

Пирог по рецепту Кастора

Вегетарианская самса по-казахски

Фотографии «Пирог с вишней» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!