Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

natapitПоваренок 7 уровня

22 июля 2013, 17:14
761035

Фальшивые чебуреки из кабачков

Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)
Масло растительное — 70 мл

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1854.8 ккал	белки 51.9 г	жиры 78.4 г	углеводы 228.2 г
100 г блюда
ккал 132.5 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.6 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.
Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.
Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.
Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Сервировать сразу. Смачного!
В разломе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее

Вкусы: мясной кабачковый насыщенный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76947/]Фальшивые чебуреки из кабачков[/url]
[url=/recipes/show/76947/][img]/data/cache/2013jul/22/14/477205_70734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Укроп, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Фарш мясной, Масло растительное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фальшивые чебуреки из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/22/14/477205_70734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков" title="Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76947/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фальшивые чебуреки из кабачков

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачок Лук репчатый Укроп Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Фарш мясной Масло растительное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1327

Чебуреки из цуккини "Пикантные"

113
1327
15024

Попробуйте приготовить вместе

739

Закуска "Шпинатные кубики" с сырно-грибной прослойкой

212
873
27398

1908

Фотографии «Фальшивые чебуреки из кабачков» от приготовивших (77)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 октября 2014 года Sea-green #

[+4]

Очень вкусно и просто. Фарш использовала сырой, куриный, подавала со сметанным соусом. Спасибо!

11 октября 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за фото!

28 сентября 2014 года Евгений Сомов #

вопрос по рецепту

Добрый день. Я так и не понял, фарш жарить или нет..? И где взять марковную тёрку, и сколько соли сыпать, надо-же точно писать.

16 сентября 2014 года Гавриленко Валерий #

Готовил это блюдо несколько раз. Первый раз ели с женой и ей очень понравилось, а потом готовил и для гостей, которые были в восторге от этого блюда.

15 сентября 2014 года skolna #

Наталья, огромное спасибо за рецепт, очень вкусно, нежно и сочно!

3 сентября 2014 года Клетемнестра #

сделала,когда попробовала горячими-расстроилась,не понравились,а когда остыли,мы умяли все и сынишка отведал,а он привереда...и бабушке понравилось очень

спасибо за рецепт

8 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

рада, что рецепт себя оправдал!

2 сентября 2014 года katerino4ka-zayka #

Скажите пожалуйста,а можно яйца чем нибудь заменить?

8 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

нет, боюсь, что без них ничего не получится!

1 сентября 2014 года Клетемнестра #

а вот фарш надо заранее обжарить или сырой выкладывать?

1 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

а вот фарш надо заранее обжарить или сырой выкладывать?

это указано в ингредиентах

Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)

1 сентября 2014 года Клетемнестра #

а вот фарш надо заранее обжарить или сырой выкладывать?

это указано в ингредиентах
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)

невнимательно прочитала,экскузи,завтра буду колдовать

1 сентября 2014 года Ольга Муратова #

Я к Вам с благодарностью! Как я думала, мужу НУ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ и мне с детьми тоже! Готовила уже несколько раз! Пробовала несколько блинчиков обжаривать с обеих сторон, чтобы тесто было пропеченное, когда только с одной стороны зажариваешь - сочнее получаются!

1 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо. что поделились впечатлениями!!!

1 сентября 2014 года fefeani #

Рецепт супер!!!
Я делала маленькие чебуречки, муж съел аж 5 штук сразу! Все домашние в восторге - ели сразу со сковороды, пока они хрустящие!
Спасибо большое!

1 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за такой добрый комментарий!

31 августа 2014 года Первушина Елена #

[+5]

Очень вкусное и необычное решение сытной закуски.

31 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо за прекрасный фото отчет!

29 августа 2014 года Даша116 #

Это очень вкусно!! Сомневалась, класть ли чеснок, и правильно, что не добавила, вкус и консистенция нежные. Автору большое спасибо

1 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

рада. что вам понравился рецепт!

27 августа 2014 года marina1975 #

низкий поклон за рецепт.правда я его немного изменила (жарила как драники с начинкой),но все равно обалденно вкусно.

1 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

и вам большое спасибо!

25 августа 2014 года Наточкаа #

Приготовила, и обомлела - очень вкусно

Теперь часто буду такие делать. умяли за 5минут!!!!

1 сентября 2014 года natapit # (автор рецепта)

и это здорово!

13 августа 2014 года juliadanka #

Очень вкусненько получилось) Спасибо большое

13 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

10 августа 2014 года Ольга Муратова #

Какой суперский рецепт мне попался! Обязательно приготовлю, муж ест только жареные кабачки!

11 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

9 августа 2014 года marina220482 #

В сезон кабачков просто отличное блюдо. Готовлю уже в третий раз, а домочадцы все просят добавки

10 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за доверие к моему рецепту!

8 августа 2014 года Гавриленко Валерий #

Спасибо за такой оригинальный рецепт из кабачка. У меня чебуреки пошли на ура. Многие уже взяли рецепт и готовят

10 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

меня это очень радует! спасибо!

5 августа 2014 года balakhonovatasha #

Здравствуйте, Наталья! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт! Муж вспоминает с восхищением эти "чебуреки". Вот мой фотоотчет /photo/24775/

7 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за фото отчет! мужу наилучшие пожелания!

7 августа 2014 года balakhonovatasha #

Спасибо! А Вам за то, что поделились замечательным рецептом! Уже повторяла!

7 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

30 июля 2014 года Сухааарик #

[+5]

Отличное блюдо ! Спасибо за рецепт. Делала блинчики диаметром 26 см. И ни капельки не сложно с ними, большими, справляться. Получилось 11 штучек. Разошлись на ура. Ещё раз - спасибо.

1 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

и вам спасибо. что поделились!

25 июля 2014 года севинчка #

[+5]

Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно и сытно.И совершенно новое блюдо из кабачков,буду часто готовить.

26 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Фальшивые чебуреки из кабачков

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Чебуреки из цуккини "Пикантные"

Похожие рецепты

Картофельно-чечевичные лепешки "Деревенские"

Драники тыквенные

Натуральный баклажановый салат

Запеканка из кабачка и картофеля

Картошечка "Душевная"

Кабачково-картофельные драники с сыром

Картофельные сконы за 20 минут

Картофель тушёный "Гарнирный"

Капустные галушки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "ВкусноПросто"

Закуска "Шпинатные кубики" с сырно-грибной прослойкой

Диетический торт "Нотка лета"

Фотографии «Фальшивые чебуреки из кабачков» от приготовивших (77)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!