Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

natapitПоваренок 7 уровня

22 июля 2013, 17:14
761035

Фальшивые чебуреки из кабачков

Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)
Масло растительное — 70 мл

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1854.8 ккал	белки 51.9 г	жиры 78.4 г	углеводы 228.2 г
100 г блюда
ккал 132.5 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.6 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.
Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.
Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.
Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Сервировать сразу. Смачного!
В разломе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее

Вкусы: мясной кабачковый насыщенный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76947/]Фальшивые чебуреки из кабачков[/url]
[url=/recipes/show/76947/][img]/data/cache/2013jul/22/14/477205_70734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Укроп, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Фарш мясной, Масло растительное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фальшивые чебуреки из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/22/14/477205_70734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков" title="Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76947/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фальшивые чебуреки из кабачков

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачок Лук репчатый Укроп Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Фарш мясной Масло растительное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1327

Чебуреки из цуккини "Пикантные"

113
1327
15024

Попробуйте приготовить вместе

1004

Салат с курицей, морковью и перцем

98
1004
36457

414

Паштет грибной

89
414
18710

304

Апельсиновый крем-десерт "Перевертыш"

80
304
11945

Фотографии «Фальшивые чебуреки из кабачков» от приготовивших (77)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 августа 2015 года indola2013 #

Большое спасибо за рецепт!
чебуреки божественны!!!!!!! ну, просто оооооочень вкусно!!!!!!
правда первый не получился, слишком много теста и мяса

моя мама обожает кабачки,уверена ей понравится))спасибо еще раз))))

23 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!!!

22 августа 2015 года ytltkz3 #

Рецепт отменный. Такая вкуснятина - не оторваться. У меня мужик уже вторую неделю ест одни кабачки и даже не подозревает об этом.

22 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

16 августа 2015 года alenka_612 #

Спасибо за хороший рецепт, только что сделала, просто и вкусно, а вместо фарша взяла жареную печенку! Буду делать еще!

16 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

и вам. спасибо. что поделились!

15 августа 2015 года NatysikD #

Спасибо за рецептик! Ужин удался, все остались довольными.

15 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

12 августа 2015 года panacea crimea #

Приготовила по вашему рецепту "чебуреки". Все очень точно описано. Спасибо. Хорошее решение для кабачков, иногда можно готовить.

12 августа 2015 года Wanderbaum #

Спасибо за рецепт. Шикарное применение кабачкам. С голодухи взял целый кабачок (1кг). Получилось 12 чабуров на 26см сковородке. Ничего не развалилось. Фарш из варёной курицы с добавлением бульона и всякой кожи. И главное!!!! Если хотите добиться незабываемого беляшного амбрэ, то лук и чеснок в фарш перемолите сырой.

12 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

и вам, спасибо, что поделились!!!

9 августа 2015 года sheiko hanna #

Очень вкусные и сытные чебуреки получились, спасибо за отличный рецепт

10 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

и вам, спасибо!

9 августа 2015 года ЖаннаМ #

8 августа 2015 года Елена Шешукова #

Делала без молока с сырым фаршем-супер!Спасибо!

8 августа 2015 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

2 августа 2015 года torivi #

Спасибо, очень вкусно получилось!Нежные очень. Только я немного обжаривала сначала ту сторону, на которую фарш клала, потому что сыровато внутри получалось.

31 июля 2015 года Жменька ИИ #

[+5]

Потрясающий рецепт для любителей кабачков, к которым я отношусь. У меня не получилось слишком тонкими их делать, но я жарила на среднем огне и все замечательно пропеклось! А с переворачиванием не было ни каких проблем. Муки у меня ушло полный стакан.

31 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за фото отчет и за то, что поделились!

31 июля 2015 года Satean #

у меня все вышло

)
только делайте их тоньше...первый плохо прожарился...надо привыкнуть

идея класс!

31 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

рада, что все получилось!

30 июля 2015 года Юлия Кравченко #

спасибо за идею! очень вкусно получилось!

30 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

17 июля 2015 года Alenka Lipetsk #

Ням-ням!)))А я вот как раз ищу куда пристроить кабачки,рецепт кстати!)Икра,просто жареные кабачки надоели,будем делать чебуреки!)

18 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

13 июля 2015 года anko83 #

Очень вкусные чебуреки,тесто нежное и воздушное получилось. Дети ели с удовольствием!!!

14 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

12 июля 2015 года alexandro101 #

Добрый день. Подскажите пожалуйста сколько примерно выходит таких чубуречков и сколько граммов мяса надо на 500 грамм кабачков?

8 июля 2015 года Olga_39_79 #

Спасибо за такой интересный рецептик! Чебуреки восхитительны!

8 июля 2015 года svetalana-s #

6 июля 2015 года borisyulia1978 #

Сегодня приготовили,получилось очень вкусно! Даже дети схомячили,огромное спасибо за рецепт.

2 июля 2015 года Aeriast #

Без лишних слов - вкуснотища! Я очень люблю кабачки, и такой рецепт для меня - просто находка)) Спасибо большое за него))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фальшивые чебуреки из кабачков

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Чебуреки из цуккини "Пикантные"

Похожие рецепты

Кабачок, Баклажан и маринованная Помидорка

Жаркое "Мечта вегетарианца"

Запеканка "Золотистая"

Пицца капустная

Тушёная капуста по-чешски

Оладьи из баклажанов с творогом

Рагу с грибами

Запеченные кабачки с картофелем

Жареные голубцы с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей, морковью и перцем

Паштет грибной

Апельсиновый крем-десерт "Перевертыш"

Фотографии «Фальшивые чебуреки из кабачков» от приготовивших (77)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!