Надеюсь, такого рецепта на сайте нет))) Нашла это чудо на одном из сайтов, результат превзошел мои ожидания!
Жалко, что нельзя участвовать в конкурсе, потому что это не горячее, а сладкой блюдо, а ведь оно действительно создает яркое настроение своим рыжим цветом и потрясающим ароматом!
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Тыква Коньяк Яйцо куриное Молоко Орех мускатный Имбирь Корица Цедра лимона
И опять в деле тыква, а пирог для конкурса "В мире животных".
Описание теста я дала в "Котенке".
Тыква Сахар Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Ароматизатор Разрыхлитель теста Соль
Домашний, мягкий, очень вкусный пирог из дрожжевого теста с добавлением тыквы, благодаря которой он долго остается мягким, если, конечно, доживет! Начинку можете подстроить по-своему вкусу, но куриное мясо и сливочный сыр, делают пирог сочным и сытным.
Пюре овощное Мука пшеничная Дрожжи Масло оливковое Соль Сахар Сливки Яйцо куриное Курица Укроп Сыр сливочный Паприка сладкая Лук репчатый Кунжут
Итак, сегодня у нас Bolo de abóbora ou "bolo mimoso". Так длинно и замысловато называется этот совершенно восхитительный пирог. Я испекла его к Маришкиному выпускному. Не сказала бы, что он тыквенный. Он не из тыквы, а с тыквой.
Я бы назвала его "Миндально-апельсиновый пирог с тыквой"! Однако, рецепт настолько известный и популярный, что даже был включен в книгу "100 лучших рецептов. Шедевры кулинаров мира". Одним словом, классика, а значит, ничего менять нельзя, в том числе и название. Рецепт многокомпонентный, ингредиентов в пироге много, и приготовление я не назвала бы простым, по крайней мере оно не быстрое. В общем, пирог не из простеньких, но... вы не будете жалеть ни одного мгновения о потраченном времени и силах, как только надкусите первый кусочек! Пирог просто фантастический! Воздушное миндальное тесто, пропитанное апельсиновым сиропом, аромат корицы, сочные кусочки тыквы и всё это на хрустящем песочном корже! Вот такая длинная преамбула, но я не могу описать этот пирог в двух словах, два слова ничего не скажут и не выразят мой восторг. Но, не так страшен чёрт, как его малюют, приступим и мы!
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Соль Тыква Яйцо куриное Цедра апельсина Цедра лимона Корица Миндаль Цукаты Сок апельсиновый Сок лимонный Ликер Конфитюр Лепестки
Нежный, легкий и невероятно вкусный! )))
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Тыква Крахмал картофельный Творог
Сейчас, конечно, не сезон тыквы, но у меня в морозилке тыква еще с осени осталась, вот я и подумывала, что же такое с ней сотворить... Случайно на глаза попался этот рецепт, и я подумала, что это как раз то, что надо! Словом, я не разочаровалась. Пирог получился очень вкусным. Любители тыквы будут в восторге!
Мука пшеничная Орехи Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль Тыква Молоко сгущенное Цедра лимона Крахмал картофельный Мед
Я все думала как заставить своих мужнин, да и себя в том числе, кушать тыкву, ведь она очень полезна. Нашла решение - испечь пирог! Он очень простой в приготовлении)
Тыква Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Сахар Разрыхлитель теста
Kuerbis-Ananas-Kuchen. Очень люблю тыкву, благодарный овощ - и в горячих блюдах, и в десертах, и в пирогах - подходит ко всему. В сезон закупаю несколько штук, храню в прохладном месте и варю зимой супы да пеку пироги. Есть у меня в рецептах Пряный тыквенный пирог, а сейчас предлагаю вам тыкву с ананасом.
Ананас Тыква Мука пшеничная Сахар Соль Разрыхлитель теста Сода Какао-порошок Корица Имбирь Орехи Масло растительное Ванильный сахар Яйцо куриное
Один вариант у меня есть тыквенного пирога, ну, и этот ничем не уступает, очень необыкновенный, с рассыпчатым тестом, а начинка, вообще не догадаются, что из тыквы. Начинка похожа на суфле. Попробуйте, вы не разочаруетесь.
Лейла
16 декабря 2008 года
Маргарин Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Сода Соль Лимон Тыква Масло сливочное Корица
Очень вкусно и пикантно. Даже те, кто не любят тыкву, полюбят эти пирожные. А то, насколько это полезно, можно и не писать.
best
19 ноября 2008 года
Тыква Вишня Коньяк Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Молоко
Тыквенный пирог. Тыквенный пирог – традиционное осеннее блюдо во многих странах. Особенно тыквенный пирог почитаем в Америке, где его подают гостям на различные осенние и зимние праздники.
Тыкву для такого пирога следует подбирать небольшую. Хорошо, если тыква будет сладких сортов, с плотной мякотью. Если рецепт блюда не предлагает другой вариант, тыкву следует перед применением в выпечке пирога заранее запечь или потушить (отварить в воде или на пару) до готовности.
Если хозяйки из тыквы осенью делали домашние консервированные заготовки (маринованная тыква, консервированная различными способами), в тыквенном пироге можно использовать именно такую тыкву без ее предварительной термической обработки.
Тесто для тыквенного пирога различные кулинарные рецепты могут предлагать разное. Оно может быть дрожжевым, слоеным, слоеным-дрожжевым, пресным, на кефире и соде. Однако, самый вкусный пирог с тыквой получается из песочного теста, которое готовится из двух стаканов муки, щепотки соли, пачки сливочного масла и добавления ¼ стакана воды или одного яйца к тесту. Тесто должно получиться масляным, эластичным, упругим. Скатав из готового теста шар, его нужно положить в холодильник, а тем временем приготовить тыквенную начинку.
Тыквенный пирог может быть десертным (сладким), с добавлением к нему сахара, меда, сухофруктов, ягод, фруктов, взбитых белков яиц, смешанных с сахаром. Также тыквенный пирог может быть несладким. Тогда в процессе его приготовления не используются сладкие ингредиенты. Но возможно добавление мясного фарша к его начинке, также мелко нарезанных овощей.
Если тыквенный пирог готовится для сладкого чаепития, к нему в качестве дополнительной ароматизации добавляют такие специи и продукты, как ваниль, молотые или рубленые орехи, молотая корица, порошок мускатного ореха, порошок корня имбиря, кардамон, гвоздика и другие ароматные приправы.