Мясной пирог

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Быстрый мясной пирог из лаваша

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Представляю вашему вниманию пирог из лаваша на скорую руку. Пирог получается очень нежным и вкусным, а приготовление не займет много времени.

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Соль Перец черный Масло оливковое Зелень Томатная паста

Мясной пирог  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Обалденно-вкусный пирог из мясного фарша с овощами под сыром!:)

Фарш мясной Чернослив Помидор Морковь Сыр твердый Горошек зеленый Лук зеленый Зелень Майонез Масло оливковое Яйцо куриное Сок лимонный Специи Соль

Мясной пирог из хлеба с начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Идею увидела в журнале "Лиза", всe переделала и получилось очень оригинальное и вкусное блюдо!!! Подойдeт и для детей, дочка с удовольствием уплетает, хотя от запеканок отказывается. Полезный и красивый пирог!!!

Говядина Батон Молоко Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное Сухари панировочные Орехи кешью Масло сливочное

Эльзасский мясной пирог  

Категория: Выпечка Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецепт из книги "Французкая кухня". Пирог получился вкусный!!! :-)

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Хлеб Молоко Яйцо куриное Тесто слоеное

Мясной пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Получился очень вкусный и нарядный пирог! Простая формовка подкупает, начинка может быть любая, я выбрала мясную-для разнообразия (и лень было блины печь, если честно). И нам очень понравилось!! Заходите на огонёк, гости дорогие! Присаживайтесь! И угощайтесь на здоровье!

Мука пшеничная Молоко Маргарин Масло сливочное Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Фарш мясной Соус майонезный Майонез Сыр колбасный

Мясной пирог на раз, два, три

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Доброго времени суток)) Хочу всех поздравить с наступившим 2018 годом и пожелать всем Добра и здоровья, остальное все приложится. Ну, а я хочу предложить Вам быстрый мясной пирог, когда времени совсем нет и готовить лень, а гостей угощать чем-то надо)

Кефир Сода Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Фарш мясной Лук репчатый Перец черный

Мясной пирог "Креатопита"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Один из вкусных зимних вариантов греческого мясного пирога. Приготовила его из слоёного теста, хотя очень вкусно из теста фило, но учитывая, что у многих нет возможности его купить, отошла от обычных правил и не прогадала - пирог получился вкуснейший! Попробуйте!

Тесто слоеное бездрожжевое Мясо Лук репчатый Лист лавровый Масло кукурузное Лук зеленый Фета Сыр копченый Яйцо куриное Петрушка Орехи кедровые Кус-кус Соль

Мясной пирог "Classic meatloaf"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ну что, вот и я решил разбавить женское царство на сайте. Хочу чтобы Вы попробовали наш meatloaf, в холода самый раз! Соус и салат, по просьбам, после...

Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Крошка хлебная Томатная паста Кетчуп Соль Петрушка

Закрытый мясной пирог "Сытный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю приготовить пирог, который, думаю, особенно порадует мужскую половину, так как пирог получается очень сытный, насыщенный, а за счёт того, что он закрытый, получается очень сочный.

Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Фарш мясной Ассорти овощное Огурец маринованный Сыр твердый Специи Кетчуп

Мясной пирог-рулет  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Готовил это изобретение в первые и оно получилось очень вкусным! и заслуживает того что бы им поделиться=)

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Зелень Картофель Грибы Лук репчатый Сыр твердый Масло растительное Соль
Мясной пирог. Мясной пирог любят и взрослые, и дети, ведь он всегда получается потрясающе вкусным и очень сытным! Рецепты мясных пирогов можно найти практически во всех кухнях мира! Такие пироги, вне зависимости от того, закрытыми они будут или открытыми, отлично подойдут и для обычной трапезы, и для пикника, и для праздничного застолья! А готовить их можно как в духовке (на противне либо в специальной форме) или мультиварке, так и на сковороде. Что касается теста для мясных пирогов, то самыми популярными видами теста в данном случае являются картофельное и дрожжевое. Превосходные мясные пироги получаются и из слоеного теста или из лаваша. А муку для приготовления теста желательно брать твердых сортов и грубого помола.

Пироги с мясом могут похвастаться очень длинной и содержательной историей – их готовили еще во времена Римской империи. А с наступлением шестнадцатого столетия пирогами с мясом заинтересовалось и английское дворянство. Особенно полюбились англичанам пироги с олениной, однако не менее охотно они употребляли и пироги с дичью, бараниной либо свининой. А американцы в девятнадцатом столетии изобрели рецепт пирога с начинкой из мяса птички малиновки. На Руси же пироги с мясом могли себе позволить лишь самые зажиточные граждане. Лишь по прошествии нескольких столетий они стали доступны и простым обывателям.

В качестве начинки для мясных пирогов чаще всего выступает обжаренный фарш, однако порой можно встретить и начинку из рубленого мяса. А если добавить в такую начинку овощи, грибы либо яйца, она получится еще вкуснее! Если же хочется, чтобы она получилась более сочной, то в нее добавляют немножко молока либо репчатого лука. Кстати, лучше всего для приготовления мясной начинки подойдут нежная телятина либо нежирная говядина.

Если края мясного пирога начали пригорать, их прикрывают алюминиевой фольгой. Чтобы готовый пирог мог похвастаться эффектной золотистой корочкой, его поверхность перед выпеканием рекомендуется смазать молоком либо сырым яичным желтком. А чтобы его поверхность во время выпекания не лопнула, перед тем, как отправить пирог в духовку, ее аккуратненько протыкают в нескольких местах вилкой.

Когда мясной пирог будет готов, его накрывают чистым полотенцем и дают ему постоять в таком виде около получаса. Кстати, его готовность не составит труда проверить с помощью спички либо зубочистки – если пирог готов, то на них не останется ни малейшего следа сырого теста.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки