Блины дрожжевые

Всего рецептов: 89
Сортировать по:   

Дрожжевые кокосовые блины  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Вкусные, ароматные блины! Я и моя семья очень любим всю выпечку с кокосом.

Молоко кокосовое Вода Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Стружка кокосовая Дрожжи Соль Масло оливковое Мука пшеничная

Блины "дрожжевые"

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Моя семья очень любит блины на завтрак или десерт, я перепробовала много рецептов, но именно этот пришёлся нам по вкусу. Хочу поделится и с вами.

Молоко Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Ванильный сахар Мука пшеничная Масло растительное

Быстрые дрожжевые блины "Гурман"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Нежные, тонкие дрожжевые блинчики, которые готовятся достаточно быстро, в сочетании с нежной рикоттой, сладкой грушей и соленой карамелью создают прекрасное, аппетитное десертное блюдо!

Молоко Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Груша Рикотта Масло сливочное Сливки

Блины дрожжевые с рыбно-луковым припеком  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блины с припеком были очень распространены в давние времена, согласно дошедших до нас данных. В качестве припека используются самые разнообразные продукты, я решила сделать рыбный припек, перемешанный с пережаренным луком. Это не только вкусно, но и полезно, т. к. блюдо становится более сбалансированным по составу.

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Молоко Вода Рыба Лук репчатый Соль Сахар Масло растительное Масло сливочное

Блины дрожжевые "Вчерашние"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Многие хозяйки сталкивались с задачей- как "освежить" блины, оставшиеся на следующий день, бывает так, что на следующее утро они уже не только холодные, но и слегка подсохшие. Вариант использования микроволновки хорош для тех, у кого она есть. А как поступить другим? Я предлагаю один из вариантов, который мне очень понравился, а идея принадлежит шеф-повару, имя которого я, к сожалению, не запомнила, т. к. увидела мимолетом в одной из телепередач. Вариант беспроигрышный и очень простой!

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Вода Молоко Соль Сахар Масло растительное

Русские дрожжевые блины  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Настоящие русские дрожжевые блины, которые можно подавать с любой начинкой, но мои любимые - сладкие блины с вишней и сметаной.

Вода Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Вишня Сметана

Пряные дрожжевые блины с медом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Воздушные, нежные, пряные, очень аппетитные блины! Подавать с медом, вареньем или сметаной!

Молоко Сахар Дрожжи Мука пшеничная Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Корица Кардамон Имбирь Соль Масло топленое Мед

Постные дрожжевые блины с начинкой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Постные блины на воде, дрожжевые, толстые. Начинка из вешенок+лук+болгарский перец+ рис с соевым соусом KIKKOMAN лёгкий. Сытная и вкусная еда. Разнообразим меню в Пост!

Вода Мука пшеничная Дрожжи Сахар Соль Масло подсолнечное Вешенки Лук белый Перец сладкий красный Рис Соевый соус

Блины дрожжевые

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Эти блины можно сделать как пышными, так и тонкими, все зависит от вашего желания...

Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Мука пшеничная Дрожжи Молоко Вода

Дрожжевые блины без яиц  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Дрожжевые блины без яиц, сделанные на молоке и воде в равных пропорциях и сдобренные сливочным масло. Сегодня последний день Масленичной недели, а завтра-ВЕЛИКИЙ ПОСТ. Вот такие вкусные блинчики можно сделать исключительно на воде и не мазать маслом, а кушать с вареньем или с какой-то другой начинкой. Такие вкусные, язык можно проглотить. Попробуйте) А помогли блинам замечательные дрожжи САФТ-МОМЕНТ! Пробуем!

Молоко Вода Дрожжи Сахар Соль Масло подсолнечное Мука пшеничная Масло сливочное
Блины дрожжевые. Блюдо русской кухни. Такие блины получаются пышными, сытными, питательными, высоко калорийными.

Отличие дрожжевых блинов от приготовленных «по-французски» тонких блинчиков в том, что в первом случае для приготовления блинов используются дрожжи – сухие или «живые», во втором случае блины изготавливаются с добавлением к тесту пищевой соды.

Дрожжевые блины при изготовлении получаются более толстыми, пышными, питательными и калорийными, чем тонкие блины, приготовленные на соде.

Рецептура обычно для приготовления дрожжевых блинов классическая. Тесто замешивается на дрожжах, теплом молоке, яйцах, муке, небольшом количестве масла, соли и сахаре. Тесто должно быть однородным, без мучных комочков, жидким.

Блины выпекаются с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной жиром или растительным маслом.

Затем блины смазываются растопленным сливочным маслом, складываются горкой, один на другой.

Дрожжевые блины подают на завтрак, в качестве десертного блюда или выпечки к обеду. Для ужина это слишком калорийное и тяжелое для организма блюдо.

Подавать дрожжевые блины можно к столу со сметаной, йогуртом, сгущенным молоком, вареньем, сладкими сиропами.

Дрожжевые блины часто фаршируют сладкими и несладкими начинками. Например, в качестве несладкой начинки для них может служить мясной фарш, обжаренный на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком. Невероятно вкусны дрожжевые блины с красной или черной икрой.

Среди сладких начинок для дрожжевых блинов подходят творожные, также с повидлом, джемом, ягодами из варенья, вареной сгущенкой.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки