Несмотря на то, что блины по диаметру небольшие, это блины, а не оладьи. Тесто делала жидкое. Пористые, воздушные, жёлтенькие, потомлённые в духовке со сливочным маслом, они отлично подойдут к завтраку, чтобы намазать на них что-то или есть вприкуску с чем-то вместо хлеба. За счёт быстродействующих дрожжей тесто для блинов подойдёт за пол-часа.
Молоко Вода Сахар Дрожжи Яйцо куриное Мука пшеничная Мука кукурузная Соль Масло оливковое Масло сливочное
Тонкие дрожжевые блины с овсяными отрубями на завтрак. Их можно есть и так-просто с маслом сливочным, но я в них завернула сырки глазированные ванильные и черничные. Подала к утреннему чаю. У кого есть детки, делайте больше-будут делить! Это очень вкусно!
Молоко Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Отруби Масло подсолнечное Масло сливочное Сырок творожный
Блины дрожжевые по рецепту от Саф-Момент.
Jane
7 марта 2013 года
Дрожжи Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль
Даже не знаю, что в этом рецепте ставить на первое место - блинчики или соус. Не стоит ломать голову! Все объединяем и поедаем. Это очень ароматно и вкусно!
Рецепт блинчиков предложен Ириной Хлебниковой. Мерой веса автор брала кружку объемом 420 мл (кол-во будет в скобках), я этот объем (для муки) взвесила для удобства.
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Яблоко Груша Масло сливочное Ванилин Сок лимонный
Вот и Масленица подходит к концу. Давайте приготовим дрожжевые блины по маминому рецепту. Блинчики получаются очень вкусные и пышные. Всем приятного аппетита.
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Вода Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи
У каждого из нас есть свои воспоминания из детства. Блины мамы, я помню их вкус и запах, и ощущение волшебства... Многие годы мама пекла дрожжевые блины с дырочками, а теперь экспериментировать с блинами приходится самой. Главное, что моим домашним они очень нравятся. Начинки к блинам - важны, как и сами блины. Густая сметана, сладкая начинка, начинка из мяса и рыбы и т. д. А я к вам вот с таким предложением - сделать начинку из филе сельди с яблоком, зеленым луком и карри. Попробуйте приготовить!
Мука пшеничная Мука гречневая Дрожжи Яйцо куриное Молоко Сахар Соль Масло растительное Сельдь Яблоко Майонез Сметана Лук зеленый Карри Перец черный Лимон
Блины дрожжевые от САФ-МОМЕНТ.
Jane
15 февраля 2017 года
Дрожжи Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль
Эти блинчики меня научила готовить моя мама. Они получаются ажурные, тоненькие, со множеством дырочек. Готовятся не сложно. Главный ингредиент - хорошее настроение! Приступаем.
Молоко Яйцо куриное Дрожжи Сахар Масло сливочное Соль Мука пшеничная
Тонкие блины с ароматом кокоса и начинкой из шоколадного пудинга. Очень вкусные проводы зимы. Угощайтесь.
Мука пшеничная Молоко кокосовое Яйцо куриное Вода Сахар Соль Масло подсолнечное Пудинг Стружка кокосовая Дрожжи
Блины дрожжевые. Блюдо русской кухни. Такие блины получаются пышными, сытными, питательными, высоко калорийными.
Отличие дрожжевых блинов от приготовленных «по-французски» тонких блинчиков в том, что в первом случае для приготовления блинов используются дрожжи – сухие или «живые», во втором случае блины изготавливаются с добавлением к тесту пищевой соды.
Дрожжевые блины при изготовлении получаются более толстыми, пышными, питательными и калорийными, чем тонкие блины, приготовленные на соде.
Рецептура обычно для приготовления дрожжевых блинов классическая. Тесто замешивается на дрожжах, теплом молоке, яйцах, муке, небольшом количестве масла, соли и сахаре. Тесто должно быть однородным, без мучных комочков, жидким.
Блины выпекаются с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной жиром или растительным маслом.
Затем блины смазываются растопленным сливочным маслом, складываются горкой, один на другой.
Дрожжевые блины подают на завтрак, в качестве десертного блюда или выпечки к обеду. Для ужина это слишком калорийное и тяжелое для организма блюдо.
Подавать дрожжевые блины можно к столу со сметаной, йогуртом, сгущенным молоком, вареньем, сладкими сиропами.
Дрожжевые блины часто фаршируют сладкими и несладкими начинками. Например, в качестве несладкой начинки для них может служить мясной фарш, обжаренный на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком. Невероятно вкусны дрожжевые блины с красной или черной икрой.
Среди сладких начинок для дрожжевых блинов подходят творожные, также с повидлом, джемом, ягодами из варенья, вареной сгущенкой.
