Куриный рулет

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Куриные рулетики с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусные, сочные, ароматные с пикантной начинкой. Такие рулетики не стыдно подать и на праздничный стол.

Филе куриное Баклажан Перец болгарский Шампиньоны Сыр твердый Зелень Бекон

Куриные рулеты с омлетом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Друзья дорогие, раскрою секреты! Готовить куриные будем рулеты! Начинка- воздушный нежнейший омлет! Настолько все вкусно! Сомнений тут нет! Очень нежно, очень сочно, на губах буквально тают! И одно я знаю точно, все надежды оправдают! Дорогие, угощайтесь! На здоровье, для души! И побольше! Не стесняйтесь! Будите довольны вы!

Филе куриное Специи Яйцо куриное Йогурт Перец болгарский Сыр твердый Петрушка Сухари панировочные Мука пшеничная Кунжут Масло растительное

Куриные рулетик с имбирно-сливочным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо из любимых моих шедевров. В моeм доме всегда много гостей, и мне приходится много готовить. Куриные шашлычки у нас любят все без исключения, я надеюсь, рецепт понравится и Вам.

Филе куриное Имбирь Чеснок Перец чили Сливки Специи Масло растительное

Куриный рулет  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Минимум продуктов, максимум вкуса. Попробуйте, легко и просто, не пожалеете.

Филе куриное Аджика Чеснок Желатин Соль Перец черный Вода

Куриный рулет с сыром и орехами  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Очень вкусный рулет, начиненный сыром и орехами, который украсит праздничный и повседневный стол. Может подаваться горячим - как основное блюдо и холодным - как закуска.

Фарш куриный Сыр твердый Орехи грецкие Яйцо куриное Соевый соус Зелень Специи Масло растительное

Куриные рулетики "Вкусные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Я хочу поделиться с Вами вот такими вкусными рулетиками. Это блюдо совершенно простое в приготовлении, не требует кулинарного мастерства и придёт на помощь любой хозяйке. Если у Вас в морозилке есть куриная грудка, а в холодильнике есть сыр, зелень и чеснок, то никакие нежданные гости нам не страшны!

Филе куриное Масло растительное Петрушка Чеснок Сыр голландский Соль Перец черный Сметана Молоко

Куриный рулет с морковью и кабачком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусное, пряное и аппетитное блюдо. Подаем как основное блюдо или как закуску. Такое яркое блюдо можно подать и на праздничный стол.

Грудка куриная Морковь Кабачок Сыр твердый Сыр плавленый Приправа Масло подсолнечное Перец черный Соль

Куриный рулет «Объедение»

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкуснейший рулетик! Из 1 куриной грудки получается обед или ужин для всей семьи. Готовится быстро и просто, а поедается еще быстрее! Угощайтесь!

Грудка куриная Яйцо куриное Майонез Перец болгарский Зелень Специи Соль Мука пшеничная

Вяленый куриный рулет  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Очень интересный способ приготовления, получается нежное и сочное мясо в хрустящей корочке. Прошу к столу.

Грудка куриная Бекон Специи

Куриные рулетики с грибной икрой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Шикарное блюдо для праздничного стола. Собираюсь повторить на Новый год.

Филе куриное Сыр твердый Яйцо перепелиное Укроп Приправа Лук репчатый Грибы
Куриный рулет. Куриный рулет – оригинальное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым и детям. Вносит приятное разнообразие в привычное меню. Рулет может быть большим – в таком случае при подаче его нарезают тонкими ломтиками. Также можно приготовить маленькие порционные рулетики.

Рулет можно готовить как из куриного фарша, который лучше приготовить самостоятельно в мясорубке, или цельного куска тушки или окорочков (без костей). Куриный рулет начиняют беконом, грибами, омлетом, сыром, сладким перцем и зеленью или готовят без начинки. В любом случае он получается нежным и вкусным. После того, как рулет завернут, его запекают или варят в воде со специями.

При приготовлении рулета из рубленого мяса фарш выкладывают на пленку, сверху кладут выбранную начинку, сворачивают рулет, приподнимая при этом край пленки, чтобы сформировать красивый батон, который не стыдно подать гостям. Если вы решили приготовить рулет из филе курицы, то мясо нужно отбить, посолить, поперчить и завернуть. Отбивать филе лучше в пакете, чтобы куски не разлетались во все стороны. Чтобы рулет не развалился, его обматывают нитками либо закрепляют краешки зубочистками.

Если вы решили приготовить рулет из целой тушки, то придется повозиться (особенно с сухожилиями). Мясо солят, натирают специями, а затем выкладывают начинку. Рулет перевязывают нитками, заворачивают в фольгу или пленку, а затем запекают или отваривают.

Совет для экономных хозяек – если вы варите рулет, то из оставшегося бульона можно приготовить вкусный овощной или грибной суп. С этой же целью не стоит выбрасывать куриные кости от тушки. Сложите их в морозильник, а в удобное время сварите ароматный бульон.

В куриный рулет можно добавлять лавровый лист, мускатный орех, чеснок (свежий или сухой), перец, зеленый лук.

К куриному рулету можно подавать такие же виды гарнира, как к тушеной или запеченной курице. Оригинальное оформление рулета – на салатных листьях (порционные куски или маленькие рулетики).

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки