Суп из брокколи

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Суп-пюре из брокколи с креветками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Так мало ингредиентов, а такой сильный и влиятельный вкус.

Брокколи Сливки Креветки Миндаль Соль Перец черный

Суп "Весенняя ярмарка"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

В начале весны пора переходить на более лёгкую пищу. А чтобы избежать авитаминоза, советуем добавлять во все блюда свежие овощи и зелень А уж если вы сварите такой весёлый и красивый супчик из свежих овощей, никто не устоит, чтобы не попробовать хотя бы ложечку этого чуда... Ну, а потом уж и не остановиться будет.

Бульон Фенхель Зелень Помидор Перец болгарский Капуста цветная Брокколи Сельдерей черешковый Капуста китайская Лук-порей Морковь Картофель Соль Перец душистый

Суп из брокколи на копченой курице  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Это мой наилюбимейший суп, я могу его кушать три раза в день, что и делала иногда в процессе диеты. Бульон варим на копченой грудке или ножке, аромат великолепный, вкус волшебный, калорий мало, сытный и красивый ))

Грудка куриная Брокколи Специи

Постный гороховый суп-пюре с овощами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Предлагаю Вам приготовить на обед легкий суп-пюре из гороха и овощей. Все просто - заходите, покажу!

Горох Капуста цветная Брокколи Кабачок Молоко соевое Соль Вода Специи

Суп "Весенняя лёгкость"  

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Лёгкий и очень полезный суп из брокколи, кабачка, рукколы с пряным ароматом и пикантной кислинкой. Съев такой суп, Вы получите заряд энергии, набор полезных витаминов и минералов, и, наоборот, не получите, практически, никаких калорий. А заодно очистите свой организм от накопившихся за зиму токсинов

Масло подсолнечное Лук репчатый Чеснок Брокколи Кабачок Рукола Сок лимонный Вода Соль Приправа Имбирь

Суп с фасолью и фенхелем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп с фасолью и фенхелем (FAVATA). Неимоверная вкуснятина. Муж в восторге, я ела его с огромным удовольствием.

Фасоль Колбаски Грудинка Фенхель Брокколи Лук репчатый Помидор Чеснок Бульон Масло оливковое Пармезан Хлеб Шалфей Мята Петрушка

Сырный суп на пиве  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В осенний период, особенно в самом начале, всегда хочется тепла - уютного мягкого пледа, чашку крепкого кофе и сытного горячего супа. У Вас разве по-другому?! Предлагаю интересный рецепт. С пивом и жареным беконом, с брокколи и разными сортами сыров... Вкус богатый, безусловно бекон и сыры заглушают вкус пива, мои и не угадали, пока не сказала. Хотя хлебно-солодовые нотки присутствуют, не буду отрицать. Это немного необычно и очень вкусно. Рекомендую.

Бульон Пиво темное Молоко Сливки Бекон Сырок плавленый Сыр голландский Сыр сливочный Лук репчатый Брокколи Чеснок Масло растительное Крахмал картофельный Горчица Паприка сладкая Петрушка Перец черный Соль

Зелёный бархатистый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ароматный, лёгкий, летний супчик с бархатистой, кремовой текстурой. Самое оно, в жаркие летние деньки! Попробуйте приготовить!

Хлопья рисовые Цуккини Брокколи Лук репчатый Вода Масло сливочное Масло растительное Сливки Соль Перец черный

Суп-крем из брокколи с сухариками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Рецептов супа-пюре из брокколи очень много. Этот суп, скорее, не пюре, а крем. Готовится просто и быстро. Попробуйте! Не пожалеете!

Брокколи Сливки Сыр голубой Сухарики

Куриный суп с брокколи  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Густой ароматный куриный суп с брокколи, рисом и картофелем - отличный вариант для повседневного обеда. Прошу к столу!

Филе куриное Картофель Морковь Лук репчатый Брокколи Чеснок Рис Вода Душица Соль Масло растительное
Суп из брокколи. Суп из брокколи у каждой хозяйки есть возможность готовить в течение всего года, не только по сезонам. Ведь этот овощ, а также ингредиенты для данного супа всегда в продаже в овощных отделах супермаркетов и на продуктовых рынках.

Для каждого времени года можно подобрать свой любимый кулинарный рецепт супа с капустой брокколи. Ведь этот вид капусты великолепно сочетается в блюдах и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами, и с различными овощами.

Супы с брокколи могут быть жидкими, но густые супы и крем-супы с этим овощем особенно вкусны. Капуста брокколи хорошо проявляет себя в сырном соусе, в сливочном, в соевом. Также хорошо гармонирует она с букетом различных пряностей и специй в супе.

В жидких и холодных супах с неизмельченными овощами соцветия брокколи, если они при кулинарной обработке сохранили свой яркий цвет и остались хрустящими, выглядят очень эффектно и привлекательно. Чтобы сохранить подобный эффект данного овоща, его следует при варке супов с неизмельченными ингредиентами добавлять за 3-5 минут до готовности супа. Тогда соцветия капусты сохранят свой цвет и вкус, останутся хрустящими.

У капусты брокколи не менее чем соцветия вкусны стебли. Но хозяйки, не зная этого, зачастую их просто удаляют. Меж тем стебли капусты брокколи следует мелко нарезать и добавить в суп при закладывании в него других овощей, например, репчатого лука, моркови. Стебли брокколи варятся несколько дольше, чем соцветия. Это следует учитывать.

Суп из брокколи подходит для детского стола. Можно делать его с мелкими овощными частями разного цвета, чтобы ребенку был интересен вид супа. Например, использовать не только нарезанные на кусочки соцветия брокколи, но также нарезанную кубиками морковь, добавить зеленый горошек, мелко нарезанный сладкий желтый болгарский перчик.

Супы с брокколи следует заправлять сметаной, майонезом, можно добавлять в них немного сока лимона или лайма, они по-особенному проявляют вкус данного овоща в блюде. Крем-суп с брокколи можно посыпать слегка обжаренным до золотистого цвета на сухой сковороде семенем кунжута или сырыми тыквенными семечками, либо кедровыми очищенными орешками.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки