Супы с фрикадельками очень популярны у многих хозяек. Маленькие мясные или рыбные шарики делают супы более вкусными и привлекательными. А вот добавки в фарш для фрикаделек у каждой хозяйки свои. В нашей семье самый любимый и желанный овощ-это тыква! У меня сегодня суп на куриным бульоне с яркими овощами, где тыква присутствует в большем количестве, и даже в самих фрикадельках тоже есть тыква. Суп получился красивым, сытным и наваристым с нежнейшими курино-тыквенными фрикадельками.
Курица Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Картофель Тыква Масло растительное Специи Соль Смесь перцев Рис дикий
Дикий рис с тофу - это просто находка в дни Поста, настоящая белковая бомба. А легкий аромат лайма и соевого соуса сделают вкус этого блюда неповторимым.
Рис дикий Тофу Соевый соус Чеснок Масло кунжутное Имбирь Сок Мука пшеничная Соль Перец черный
Времени много не займёт на приготовление риса с овощами. Это очень вкусно и полезно!
Nika
30 марта 2014 года
Рис дикий Брокколи Капуста цветная Цуккини Перец болгарский Баклажан Лук репчатый Помидор Вода Масло подсолнечное Приправа Соль Перец красный жгучий Куркума Лист лавровый
Полезное, сытное блюдо. Может выступать как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Замечательно во время диеты, поста. Угощайтесь!
Рис дикий Сельдерей корневой Перец болгарский Лук репчатый Лук-порей Шампиньоны Зелень Вино белое сухое Соль Перец белый Масло оливковое
Праздничный, нежный, очень интересный по вкусу салат.
Слоеные салаты, а особенно — порционные слоеные салаты, всегда выглядят красиво и привлекательно на праздничном столе.
Рис дикий Морковь Масло растительное Соль Смесь перцев Яйцо куриное Сыр твердый Индейка Шампиньоны Майонез
Очень вкусный и сочный экзотический салат. Дикий рис прекрасно гармонирует со спелым манго и апельсином. Такой салат прекрасно подходит для легкого обеда или ужина.
Рис дикий Филе куриное Манго Апельсин Лук красный Листья салата Арахис Лайм Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный
Незамысловатая и простая закуска для любителей дикого риса.
Рис дикий Лаваш Шпроты Сыр голландский Лимон Укроп
Очень вкусное, ароматное и полезное блюдо. Угощайтесь!
Рис дикий Брокколи Грибы консервированные Помидоры черри Лук репчатый Морковь Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный
Необычный, но очень вкусный рецепт.
Ттшка
22 февраля 2015 года
Рис дикий Коктейль морской Помидоры черри Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Орех мускатный Перец черный Соль
Вкусный, яркий и очень полезный салат. Он покорил меня своим необычным вкусом и прочно вошел в раздел любимых рецептов.
Рис дикий Капуста морская Лук белый Перец болгарский Перец черный Соль Масло растительное Яйцо куриное
Дикий рис. Одна из самых полезных и питательных разновидностей риса, которая, по сути, рисом и не является. Такой рис имеет характерный темный окрас и более высокую стоимость по сравнению с хорошо всем знакомым белым рисом. На самом деле дикий рис представляет собой злак, ботаническое название коего звучит как цицания водная. Возможно, достаточно высокая стоимость дикого риса обусловлена тем, что он собирается вручную – сборщики зерен подплывают к высоким колосьям данного растения на каноэ, после чего наклоняют их и начинают трясти. Однако за час подобного труда можно собрать не более десяти килограммов дикого риса. Кроме того, данное растение является однолетником, что тоже не может не сказываться на его стоимости. А на наши столы такой рис попадает без пропаривания, шлифовки и прочих процедур, уменьшающих его питательную ценность!
Дикий рис может похвастаться достаточно высоким содержанием ценных пищевых волокон и крайне низким содержанием жиров, что делает его невероятно ценным диетическим продуктом. Фолиевой кислоты в нем в пять раз больше, нежели в привычном белом рисе, да и витаминов в нем тоже будет побольше. А по содержанию антиоксидантов дикий рис вполне может соперничать с такими популярными продуктами, как виноград, черника, апельсиновый сок или красное вино. Более того, такой рис не имеет совершенно никаких противопоказаний! Единственное что – не стоит им злоупотреблять, дабы не спровоцировать запоры (впрочем, данная рекомендация относится ко всем разновидностям риса). Хотя если сочетать такой рис с фруктами либо с овощами, запоров можно не опасаться.
Систематическое употребление дикого риса отлично помогает бороться с лишним весом, с различного рода неврологическими расстройствами, со снижением зрения, с нарушениями происходящих в организме обменных процессов, а также со связанными с сильными физическими нагрузками стрессами. А еще такой рис способен существенно улучшить общее самочувствие и даже продлить молодость!
Из дикого риса готовят те же самые блюда, что из обычного белого риса: гарниры, каши, супы, пловы и т. д. Особенно хорошо сочетается такой рис с овощами и с бобовыми (горохом либо фасолью) – последнее сочетание вообще способно заменить пищу животного происхождения, так как оно поставляет человеческому организму цельный белок. Прекрасно сочетается дикий рис и с черносливом, шампиньонами, тыквой, виноградом, креветками, авокадо, индейкой, рыбой и т. д.
