Необычайно вкусное, ароматное блюдо, которое остается любимым в любое время года. От постного питания рекомендуется отходить плавно, постепенно добавляя запретные ранее продукты. Поэтому в первую неделю после поста предлагаю такое "переходное" блюдо. Использование дикого риса и чечевицы делает его невероятно полезным, а рис Басмати очень хорошо пропитывается вкусом других компонентов блюда, и от этого оно приобретает неповторимые оттенки вкуса. Плюс оно яркое и всегда создает праздничное настроение!
Рис дикий Рис Чечевица Шампиньоны Перец болгарский Сыр мягкий Масло растительное
Необычное и вкусное блюдо.
Ттшка
9 февраля 2015 года
Курица Томаты в собственном соку Вино белое сухое Бульон Рис дикий Масло оливковое Чеснок Шалфей Смесь перцев Розмарин Соль Орегано
Трудно найти человека, который бы не любил чебуреки. Тесто из кефира получается очень эластичное и воздушное, а начинка из индюшиного фарша с рисом сочной и нежной. Угощайтесь, друзья!!!
Кефир Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Фарш индюшачий Рис дикий Вода Перец черный Лук репчатый Чеснок Зелень
Для начинки утки идеально подходит рис "Акватика MIX", получается ароматно, вкусно и празднично!
Утка Рис дикий Яблоко Апельсин Масло сливочное Аджика Горчица Сметана Соль Лимон Приправа
Очень вкусный десерт! Даже сама не ожидала. Мои домашние критики были очень довольны! Уже сварила дикий рис для повтора. Просто, быстро и вкусно!
Nika
16 октября 2013 года
Рис дикий Яблоко Сливки Сахар Яйцо куриное Ванилин Маргарин Соус
Салат из свежих овощей с добавлением яиц и ветчины для аромата. Салат сытный, очень хороший для ужина.
Nika
21 июня 2015 года
Редис Помидор Рис дикий Огурец Ветчина Яйцо куриное Лук зеленый Базилик Соль Масло оливковое Сок лимонный
Еще один секрет дикого риса - всего одна его ложка, и даже в холодном виде, способна разнообразить даже самый простой салат, и сделать его интересным, красивым и необычайно полезным. Итак, салат, отвечающий всем принципам здорового питания. Если у вас осталась ложка риса (как у меня), а также кусочек красной рыбы и авокадо - сделайте это! Если же всего этого нет прямо сейчас - возьмите рецепт на вооружение и... в подходящий момент сделайте это!
Авокадо Рис дикий Форель Лайм Укроп Соль
Сегодня я приготовила кабачки с рикоттой и диким рисом. Моим мужчинам они очень пришлись по вкусу. Прошу и вас попробовать. Хочется узнать ваше мнение.
Nika
2 октября 2013 года
Кабачок Рикотта Рис дикий Пармезан Морковь Яйцо куриное Чеснок Укроп Специи Масло подсолнечное
Попробуйте вариант очень вкусного пирога в моем исполнении. Тесто у пирога, можно сказать, идеальное, работать с ним легко и приятно. В моей копилке постоянных рецептов этот рецепт из раздела "быстро и вкусно", несмотря на то, что начинка готовится заранее. Итак, дорогие поварята, если Вас интересует рецепт быстрого в приготовлении пирога, то заходите в гости, вкус пирога, несомненно, Вас порадует. Главный ингредиент пирога - дикий рис от ТМ «Мистраль» «Акватика», который очень вкусен и полезен для нашего организма.
Мука пшеничная Мука льняная Масло сливочное Сода Соль Грудка куриная Лук белый Рис дикий Сыр твердый Паприка сладкая Перец черный Масло оливковое Яйцо куриное
Глядя на это блюдо в очередной раз убеждаешься что внешность обманчива. Вроде бы просто черный рис, но какой же он вкусный и ароматный... Это нужно пробовать.
Рис дикий Вода Чеснок Масло оливковое Тимьян Цедра апельсина Цедра лимона Мед Соль
Дикий рис. Одна из самых полезных и питательных разновидностей риса, которая, по сути, рисом и не является. Такой рис имеет характерный темный окрас и более высокую стоимость по сравнению с хорошо всем знакомым белым рисом. На самом деле дикий рис представляет собой злак, ботаническое название коего звучит как цицания водная. Возможно, достаточно высокая стоимость дикого риса обусловлена тем, что он собирается вручную – сборщики зерен подплывают к высоким колосьям данного растения на каноэ, после чего наклоняют их и начинают трясти. Однако за час подобного труда можно собрать не более десяти килограммов дикого риса. Кроме того, данное растение является однолетником, что тоже не может не сказываться на его стоимости. А на наши столы такой рис попадает без пропаривания, шлифовки и прочих процедур, уменьшающих его питательную ценность!
Дикий рис может похвастаться достаточно высоким содержанием ценных пищевых волокон и крайне низким содержанием жиров, что делает его невероятно ценным диетическим продуктом. Фолиевой кислоты в нем в пять раз больше, нежели в привычном белом рисе, да и витаминов в нем тоже будет побольше. А по содержанию антиоксидантов дикий рис вполне может соперничать с такими популярными продуктами, как виноград, черника, апельсиновый сок или красное вино. Более того, такой рис не имеет совершенно никаких противопоказаний! Единственное что – не стоит им злоупотреблять, дабы не спровоцировать запоры (впрочем, данная рекомендация относится ко всем разновидностям риса). Хотя если сочетать такой рис с фруктами либо с овощами, запоров можно не опасаться.
Систематическое употребление дикого риса отлично помогает бороться с лишним весом, с различного рода неврологическими расстройствами, со снижением зрения, с нарушениями происходящих в организме обменных процессов, а также со связанными с сильными физическими нагрузками стрессами. А еще такой рис способен существенно улучшить общее самочувствие и даже продлить молодость!
Из дикого риса готовят те же самые блюда, что из обычного белого риса: гарниры, каши, супы, пловы и т. д. Особенно хорошо сочетается такой рис с овощами и с бобовыми (горохом либо фасолью) – последнее сочетание вообще способно заменить пищу животного происхождения, так как оно поставляет человеческому организму цельный белок. Прекрасно сочетается дикий рис и с черносливом, шампиньонами, тыквой, виноградом, креветками, авокадо, индейкой, рыбой и т. д.
