Из пасты крупного формата, которая специально создана для фаршировки и запекания, можно приготовить праздничный ужин для гурмана. Сытная мясная начинка, вкусный соус не оставят никого равнодушными к этой оригинальной на вид пасте.
Макаронные изделия Сыр твердый Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Сметана Сливки Сок томатный Масло растительное Зелень Перец черный Соль
Очень легкий рецепт и очень сытное и вкусное блюдо! Сырный соус делает его очень нежным, вам должно понравиться!
Макаронные изделия Фарш мясной Сыр твердый Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный
Всем привет. Хочу угостить Вас сегодня вкусным, ароматным макаронником. Этот рецепт я давно нашла на просторах интернета. Получается довольно большой, высокий, с ярким сливочно-сырным вкусом. Заходите.
Фарш мясной Макаронные изделия Помидор Сливки Сыр голландский Сыр плавленый Яйцо куриное Масло сливочное Соль Перец черный Петрушка Лук репчатый Чеснок Масло растительное
Давно купила макарошки, типа конкильоне, решила своих удивить. Прочитала рецепт... и сделала всe по-своему. Муж сказал, что даже не ожидал, что так вкусно получится.
мисс
23 января 2009 года
Макаронные изделия Фарш мясной Лук репчатый Грибы Масло растительное Сливки Кетчуп Сыр твердый Соль Приправа
Люблю я к приходу мужа с работы на ужин подать что-нибудь интересное. В последнем номере журнала "Блик" увидела такой рецепт, все продукты в доме были, и я решила попробовать. Результат понравился, и решила ним поделиться.
Перец болгарский Макаронные изделия Фарш куриный Помидор Чеснок Лук репчатый Сыр твердый Яйцо куриное Соль Специи
Кто-то скептически улыбнется: "Тоже мне, Америка через форточку!"
Но в этом рецепте есть одно маленькое "но".
Вот если это "но", придется вам по вкусу,
то будете готовить макароны именно так, а никак иначе!
Макаронные изделия Фарш мясной Лук репчатый Морковь Зелень Соль Перец черный
Это вкусное и очень простое блюдо. Очень советую его приготовить, уверена, что всем придётся по вкусу!
Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Сыр голландский Соль Перец черный Морковь Томатная паста Сметана Сахар Макаронные изделия
Доступный рецепт в котором все быстро просто и понятно! Продукты для него всегда найдутся у вас под рукой. Возьмите для него ваш любимый кетчуп, сладенькие маринованные огурчики, много вкусного сыра. Удивите гостей или побалуйте себя, приготовив без особых хлопот вкусные и сытные макароны чизбургер!
Макаронные изделия Фарш мясной Кетчуп Сыр твердый Огурец маринованный Лук репчатый Масло оливковое Перец черный Соль
Опять мне заказали на ужин полюбившиеся фаршированные макароны. Решила приготовить их на пару. Очень удобный способ!
Макарончики разбухли, но не размякли! Пропитались мясо - грибным вкусом. Очень сытненько и вкусно!
Грибы Фарш мясной Лук репчатый Морковь Томатная паста Зелень Соль
Прочитала этот рецепт в рекламной газете супермаркета. нам очень понравилось...
Макаронные изделия Фарш мясной Томаты в собственном соку Шампиньоны Чеснок Паприка сладкая Орегано Тимьян Соль Вода Сливки Масло растительное Базилик
Макароны с фаршем. Макароны с фаршем всегда получаются очень вкусными и сытными. Готовятся они очень быстро и легко, что делает их подходящим блюдом для быстрого обеда или ужина. При этом макароны с фаршем будут одинаково хороши в различных ипостасях: и в виде румяной запеканки, и в виде отменной лазаньи, и в виде хорошо всем знакомых макарон по-флотски. Можно запечь макароны с фаршем и в виде рулетов, а некоторые хозяюшки с превеликим удовольствием тушат их или даже фаршируют. А разнообразить вкус этих чудесных блюд всегда помогут различные соусы и всевозможные специи.
Макаронные изделия для приготовления макарон с фаршем можно брать практически любые, если, конечно, в рецепте четко не оговаривается какой-либо конкретный продукт. Только желательно проследить за тем, чтобы они были изготовлены из пшеницы твердых сортов – такие макароны гораздо полезнее и совершенно не развариваются, соответственно, приготовленные из них блюда всегда имеют более привлекательный вид.
Можно предварительно отварить макароны, а можно использовать их и сухими. Если они все-таки будут отвариваться, то не помешает взять достаточное количество воды – макароны должны свободно плавать в ней, иначе их будет крайне затруднительно перемешивать, не нанося при этом ущерба их форме. Опускают макаронные изделия всегда в подсоленную кипящую воду, а варят их при несущественном кипении. А если макароны не будут предварительно отвариваться, а будут готовиться в соусе, важно проследить за тем, чтобы соус покрывал их целиком – в противном случае они не проварятся. Так что лучше сразу приготовить побольше соуса, чтобы в случае необходимости всегда иметь возможность добавить его в готовящееся кушанье.
Что касается фарша, то он в данном случае может быть абсолютно любым, однако чаще всего хозяюшки используют либо куриный, либо смешанный мясной фарш. В идеале мясо в фарш желательно перемалывать самостоятельно, однако в крайнем случае вполне сгодится и магазинный фарш, главное, чтобы он не был слишком жирным. А еще фарш не должен быть чрезмерно вязким – хороший фарш всегда достаточно плотный.
Макароны можно готовить как с сырым фаршем, так и с обжаренным. Достаточно часто в фарш добавляют и различные специи либо измельченный лук – последний помогает сделать готовые блюда более сочными. А чтобы при обжаривании фарш не сбивался в комки, все образующиеся комочки следует оперативно разбивать с помощью вилки. Чем однороднее получится обжаренный фарш, тем вкуснее будет готовое кушанье!