Идея пришла совершенно случайно. Увидела эту лапшу и сразу вспомнила нашу командировку в Минеральные Воды. Но решила сделать не просто бешбармак,
а что-нибудь эдакое для моего мужа. Получилась очень интересная и сытная запеканка.
лялич
5 февраля 2017 года
Фарш мясной Фарш куриный Соевый соус Яйцо куриное Сыр твердый Булка Лук репчатый Базилик Перец черный Лапша Соус Масло растительное Майонез Молоко
Очень вкусная запеканочка.
Масло растительное Перец черный Соль Лук репчатый Морковь Сыр копченый Фарш мясной Кабачок Яйцо куриное Спагетти
Предлагаю вам попробовать самое любимое блюдо моей доченьки. Каждый раз, когда мы ходим в итальянский ресторан, она заказывает именно его. Необыкновенно вкусное блюдо из, казалось бы, самых простых продуктов. Угощайтесь!
Макаронные изделия Фарш мясной Лук репчатый Томаты протертые Масло растительное Соль Перец душистый Перец красный жгучий Водка Сливки
Очень простой и легкий супчик. Идеально, я считаю, для рождественского стола. После долгого поста сразу приниматься за тяжелую сытную пищу не слишком хорошо для организма. Вот такой суп как раз и будет в самый раз. Кроме того, он очень вкусный. Дала мужу на работу, а он не знал, что именно. Вечером пришел и спрашивает: "Что за вкуснятину ты для меня вчера сотворила?" Вот так.
Макаронные изделия Фарш мясной Яйцо куриное Чеснок Лимон Зелень Соль Перец черный Приправа
На сайте имеется рецепт приготовления, но мой немного отличается начинкой и способом
Макаронные изделия Шампиньоны Фарш мясной Морковь Сыр твердый Мука пшеничная Масло сливочное Сливки Соль Специи
Макароны- моя слабость! А если еще запеченные с баклажаном... Ах!
Очень вкусно, сытно и ароматно! Заходите, угощаю!
Макаронные изделия Баклажан Лук репчатый Морковь Чеснок Фарш мясной Томаты в собственном соку Орегано Йогурт Яйцо куриное Петрушка
Это блюдо придумалось как-то само собой. Я искала рецепт из мясного фарша, читала разные варианты приготовления, но так ничего подходящего для себя не нашла. Чего-то, как буд-то, не хватало. И я решила просто импровизировать. Не знала, что из этого получится, но к моей радости получилось очень вкусно, пряно и насыщенно.
Макаронные изделия Фарш мясной Томатная паста Лук репчатый Чеснок Зелень Специи Сыр твердый Масло подсолнечное
Решила я приготовить на ужин ленивую лазанью, но под рукой не оказалось лаваша, решила заменить на макароны. Думаю, это будет отличная замена лавашу и простое решение приготовления лазаньи из подручных продуктов.
Фарш куриный Макаронные изделия Помидор Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Сыр мягкий Масло подсолнечное Соль Перец душистый Перец болгарский
Дорогие поварята! Решила приготовить сегодня интересное блюдо с еще более интересным названием. Блюдо получилось очень ароматное, сытное и вкусное. Заходите и угощайтесь.
Макаронные изделия Маслины Баклажан Кабачок Перец чили Перец болгарский Морковь Лук репчатый Розмарин Петрушка Сухари панировочные Масло растительное Соус Чеснок Соль Перец черный Специи Фарш мясной
Гнезда из макарон с фаршем и помидорами, запеченные в духовке под сырной корочкой - отличное блюдо для Вашего стола!
Спагетти Фарш мясной Помидор Лук репчатый Чеснок Специи Сметана Кетчуп Сыр твердый
Макароны с фаршем. Макароны с фаршем всегда получаются очень вкусными и сытными. Готовятся они очень быстро и легко, что делает их подходящим блюдом для быстрого обеда или ужина. При этом макароны с фаршем будут одинаково хороши в различных ипостасях: и в виде румяной запеканки, и в виде отменной лазаньи, и в виде хорошо всем знакомых макарон по-флотски. Можно запечь макароны с фаршем и в виде рулетов, а некоторые хозяюшки с превеликим удовольствием тушат их или даже фаршируют. А разнообразить вкус этих чудесных блюд всегда помогут различные соусы и всевозможные специи.
Макаронные изделия для приготовления макарон с фаршем можно брать практически любые, если, конечно, в рецепте четко не оговаривается какой-либо конкретный продукт. Только желательно проследить за тем, чтобы они были изготовлены из пшеницы твердых сортов – такие макароны гораздо полезнее и совершенно не развариваются, соответственно, приготовленные из них блюда всегда имеют более привлекательный вид.
Можно предварительно отварить макароны, а можно использовать их и сухими. Если они все-таки будут отвариваться, то не помешает взять достаточное количество воды – макароны должны свободно плавать в ней, иначе их будет крайне затруднительно перемешивать, не нанося при этом ущерба их форме. Опускают макаронные изделия всегда в подсоленную кипящую воду, а варят их при несущественном кипении. А если макароны не будут предварительно отвариваться, а будут готовиться в соусе, важно проследить за тем, чтобы соус покрывал их целиком – в противном случае они не проварятся. Так что лучше сразу приготовить побольше соуса, чтобы в случае необходимости всегда иметь возможность добавить его в готовящееся кушанье.
Что касается фарша, то он в данном случае может быть абсолютно любым, однако чаще всего хозяюшки используют либо куриный, либо смешанный мясной фарш. В идеале мясо в фарш желательно перемалывать самостоятельно, однако в крайнем случае вполне сгодится и магазинный фарш, главное, чтобы он не был слишком жирным. А еще фарш не должен быть чрезмерно вязким – хороший фарш всегда достаточно плотный.
Макароны можно готовить как с сырым фаршем, так и с обжаренным. Достаточно часто в фарш добавляют и различные специи либо измельченный лук – последний помогает сделать готовые блюда более сочными. А чтобы при обжаривании фарш не сбивался в комки, все образующиеся комочки следует оперативно разбивать с помощью вилки. Чем однороднее получится обжаренный фарш, тем вкуснее будет готовое кушанье!