Макароны с фаршем

Всего рецептов: 99

Вместе с блюдом "Макароны с фаршем" ищут: Горячие блюда Бульоны и супы Закуски Готовим в мультиварке Соусы Горячие супы Другие супы Горячие блюда в казане Запеканки Гарнир Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из фарша Блюда из птицы Паста Блюда из мяса

Запеканка с макаронами и фаршем

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Для меня запеканки - это что- то очень новое. Никогда их не готовила. Спасибо поваренку за новые рубежи)). Моя запеканка сытная, сырная)), вкусная.

Ингредиенты

Ингредиенты: Макаронные изделия Фарш мясной Сыр голландский Помидор Соль Перец черный Яйцо куриное

Пышка-Худышка 15 апреля 2014 года

42113
58
503
58

Макаронные изделия Фарш мясной Сыр голландский Помидор Соль Перец черный Яйцо куриное

Макароны по-флотски под томатным соусом

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Это блюдо я готовила в мультиварке-скороварке, поэтому оно такое яркое и сохранило все полезные свойства! Очень хороший вариант для полезного ужина-обеда "по-быстром у" для всей семьи.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Макаронные изделия Лечо Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Зелень

Axina 6 января 2014 года

130109
30
518
58

Фарш мясной Макаронные изделия Лечо Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Зелень

Макароны с фрикадельками

Категория: Горячие блюда Паста

Отличное блюдо для разнообразия повседневного меню. Готовится блюдо просто и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Сухари панировочные Лук репчатый Морковь Чеснок Макаронные изделия Лист лавровый Перец душистый Соль Кетчуп Масло растительное

Tanushechka-2017 9 февраля 2019 года

10656
74
390
58

Фарш мясной Сухари панировочные Лук репчатый Морковь Чеснок Макаронные изделия Лист лавровый Перец душистый Соль Кетчуп Масло растительное

Суп с макаронами и куриными клецками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Готовила "Суп-пюре из кольраби с куриными клецками". Ну, во-первых, клецок получилось очень много, а во-вторых, муж мой супы-пюре хоть и ест, но предпочитает нормальные. Так и родился этот супчик.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш куриный Яйцо куриное Крошка хлебная Специи Зелень Бульон Морковь Сельдерей корневой Картофель Перец болгарский Макаронные изделия Лук репчатый Лист лавровый

Нина-супербабушка 12 апреля 2011 года

13301
34
286
56

Фарш куриный Яйцо куриное Крошка хлебная Специи Зелень Бульон Морковь Сельдерей корневой Картофель Перец болгарский Макаронные изделия Лук репчатый Лист лавровый

Макароны "бешамель"

Категория: Горячие блюда Запеканки

На сайте много всякого рода запеканок и лазаний, но такой я не нашла. У меня в семье она разлетается в миг! Может и вам пригодится. Угощайтесь на здоровьице!

Ингредиенты

Ингредиенты: Спагетти Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Грибы Лук репчатый Перец болгарский Фарш мясной Томатная паста Сыр твердый Специи

kayali 28 мая 2010 года

18883
43
162
56

Спагетти Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Грибы Лук репчатый Перец болгарский Фарш мясной Томатная паста Сыр твердый Специи

Запеканка "Сырые макароны"

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Я снова с необычной запеканкой, которая была приготовлена для моего мужа. А историю ее задумки увидите ниже.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Соевый соус Лук репчатый Батон Соль Яйцо куриное Перец чили Сыр твердый Творог Чеснок Майонез Макаронные изделия

лялич 9 февраля 2017 года

6853
77
153
55

Фарш мясной Соевый соус Лук репчатый Батон Соль Яйцо куриное Перец чили Сыр твердый Творог Чеснок Майонез Макаронные изделия

Макароны фаршированные

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Очень легкое и быстрое в приготовлении блюдо!

Ингредиенты

Ингредиенты: Каннеллони Фарш мясной Помидор Сыр мягкий Сливки

Юлька14 21 ноября 2008 года

84219
22
229
55

Каннеллони Фарш мясной Помидор Сыр мягкий Сливки

Макароны по-флотски

Категория: Горячие блюда Паста

Очень простое в приготовлении блюдо, его знают, наверное, все. С небольшими моими, так сказать, секретиками.

Ингредиенты

Ингредиенты: Макаронные изделия Фарш мясной Лук репчатый Соль Перец черный Масло сливочное

Julja_lja 24 сентября 2008 года

105284
42
439
52

Макаронные изделия Фарш мясной Лук репчатый Соль Перец черный Масло сливочное

Макаронная запеканка

Категория: Горячие блюда Паста

Запеченые макароны с пряным томатным соусом, овощами и сыром.

Ингредиенты

Ингредиенты: Макаронные изделия Фарш мясной Сметана Морковь Лук репчатый Помидор Вода Сыр твердый Чеснок Орегано

wowan5 22 октября 2008 года

14942
54
121
50

Макаронные изделия Фарш мясной Сметана Морковь Лук репчатый Помидор Вода Сыр твердый Чеснок Орегано

Запеканка из макарон с тыквой и фаршем

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

И снова моя любимая тыква, на этот раз с томатно-мясным фаршем, просто чудо!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Тыква Фарш мясной Помидор Лук репчатый Чеснок Сливки Сыр твердый Желток яичный Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Орегано Розмарин Соль Перец черный Соевый соус Сахар Макаронные изделия

Ттшка 23 апреля 2014 года

14997
19
273
48

Тыква Фарш мясной Помидор Лук репчатый Чеснок Сливки Сыр твердый Желток яичный Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Орегано Розмарин Соль Перец черный Соевый соус Сахар Макаронные изделия

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Макароны с фаршем. Макароны с фаршем всегда получаются очень вкусными и сытными. Готовятся они очень быстро и легко, что делает их подходящим блюдом для быстрого обеда или ужина. При этом макароны с фаршем будут одинаково хороши в различных ипостасях: и в виде румяной запеканки, и в виде отменной лазаньи, и в виде хорошо всем знакомых макарон по-флотски. Можно запечь макароны с фаршем и в виде рулетов, а некоторые хозяюшки с превеликим удовольствием тушат их или даже фаршируют. А разнообразить вкус этих чудесных блюд всегда помогут различные соусы и всевозможные специи.

Макаронные изделия для приготовления макарон с фаршем можно брать практически любые, если, конечно, в рецепте четко не оговаривается какой-либо конкретный продукт. Только желательно проследить за тем, чтобы они были изготовлены из пшеницы твердых сортов – такие макароны гораздо полезнее и совершенно не развариваются, соответственно, приготовленные из них блюда всегда имеют более привлекательный вид.

Можно предварительно отварить макароны, а можно использовать их и сухими. Если они все-таки будут отвариваться, то не помешает взять достаточное количество воды – макароны должны свободно плавать в ней, иначе их будет крайне затруднительно перемешивать, не нанося при этом ущерба их форме. Опускают макаронные изделия всегда в подсоленную кипящую воду, а варят их при несущественном кипении. А если макароны не будут предварительно отвариваться, а будут готовиться в соусе, важно проследить за тем, чтобы соус покрывал их целиком – в противном случае они не проварятся. Так что лучше сразу приготовить побольше соуса, чтобы в случае необходимости всегда иметь возможность добавить его в готовящееся кушанье.

Что касается фарша, то он в данном случае может быть абсолютно любым, однако чаще всего хозяюшки используют либо куриный, либо смешанный мясной фарш. В идеале мясо в фарш желательно перемалывать самостоятельно, однако в крайнем случае вполне сгодится и магазинный фарш, главное, чтобы он не был слишком жирным. А еще фарш не должен быть чрезмерно вязким – хороший фарш всегда достаточно плотный.

Макароны можно готовить как с сырым фаршем, так и с обжаренным. Достаточно часто в фарш добавляют и различные специи либо измельченный лук – последний помогает сделать готовые блюда более сочными. А чтобы при обжаривании фарш не сбивался в комки, все образующиеся комочки следует оперативно разбивать с помощью вилки. Чем однороднее получится обжаренный фарш, тем вкуснее будет готовое кушанье!

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макароны с фаршем

Запеканка с макаронами и фаршем

Макароны по-флотски под томатным соусом

Макароны с фрикадельками

Суп с макаронами и куриными клецками

Макароны "бешамель"

Запеканка "Сырые макароны"

Макароны фаршированные

Макароны по-флотски

Макаронная запеканка

Запеканка из макарон с тыквой и фаршем

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки