Вареники с творогом

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Вареники с куриной печенью  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Когда хочется чего-то вкусного и полезного, не жареного. Мягкое картофельно-творожное тесто, нежная душистая начинка. Попробуйте! Всё делается быстро.

Пюре картофельное Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное Печень куриная Лук репчатый Сметана Тимьян

Вареники с картошкой и творогом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Очень красивые и вкусные вареники.

Мука пшеничная Яйцо куриное Картофель Творог Молоко Соль Сметана Томатная паста Шпинат

Ленивые вареники из творога    

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ленивые вареники из творога – нежные, мягкие и очень легкие в приготовлении. Я частенько их делаю на завтрак. Готовлю только по этому рецепту, так как для меня он самый удачный.

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Соль Вода

Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Вкусные творожные шарики наподобие ленивых вареников. В каждом шарике есть сюрприз... Эти колобки - одно из любимых блюд моего сына. Готовится очень просто, а съедается очень быстро...

Творог Сахар Яйцо куриное Крупа манная Изюм Сметана

Вареники с фасолью, картофелем и творогом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

В нашей семье очень любят вареники. Готовим мы их как со сладкой начинкой, так и соленой. Предлагаю приготовить польское блюдо - вареники с начинкой из белой фасоли, картофеля, творога и ароматных трав.

Фасоль Картофель Творог Лук репчатый Масло растительное Тимьян Орегано Перец черный Соль Мука пшеничная Желток яичный Масло сливочное Молоко Укроп Сметана

Ленивые вареники за 6 минут "Чистые ручки"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ну очень ленивые вареники по этому рецепту действительно готовятся не больше 6-ти минут и ничем по вкусу не отличаются от традиционных.

Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Ванильный сахар

Ленивые вареники "Нежность"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ну, очень вкусные и полезные ленивые вареники! Вкус именно нежно-творожный, и почти невесомые!

Творог Крупа манная Соль Сахар Отруби Яйцо куриное Мед Сметана Кунжут Мука цельнозерновая

Вареники польские с картофелем и творогом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Pierogi "Ruskie"". Парадокс! В Польше они русские, а в Россие - польские... Но вкусные!!!

Творог Картофель Лук белый Перец черный Соль Мука пшеничная Вода Масло сливочное

Ленивые вареники с ягодным соусом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Очень вкусные, очень нежные ленивые вареники. А как хорошо дополняет их сладенький ягодный соус, даже сметанки не понадобилось.

Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Крупа манная Мука пшеничная Ванилин Вишня Черника Крахмал Вода Масло сливочное

Вареники по-немецки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Моя семья обожает вареники. Муж-с подсоленным творогом, дети предпочитают сладкий вариант. У меня даже есть металлическая форма для вареников-наследство от свекрови. Сегодня приготовлю вручную, формовку покажу как готовили в Германии. Из данного теста вышло-68 шт.

Мука пшеничная Семолина Яйцо куриное Вода Соль Творог Творожная масса Укроп Батон Масло сливочное Сахар Сметана
Вареники с творогом. Вареники с творогом – блюдо из пельменного теста и творожной начинки. Это второй по распространенности вид вареников после классических вареников с картофельным пюре.

Блюдо – вареники с творогом - широко распространено в украинской и русской кухнях. Готовится чрезвычайно просто. Замешивается пельменное пресное тесто из яиц, муки, воды и щепотки соли.

Далее тесто разделывается на круглые сочни для вареников. Каждый сочень раскатывается скалкой тонко, на середину теста кладется начинка из творога, затем края изделия защипываются. Готовые вареники отваривают в кипящей слегка подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем их достают из кипятка шумовкой на блюдо. К горячим вареникам обычно добавляется сливочное растопленное масло, с которым вареники аккуратно перетряхивают, чтобы они промазались маслом со всех сторон.

Дополнительно к блюду подают сметану, натуральный йогурт, ряженку, другие кисло-молочные продукты.

Начинка из творога для вареников может варьироваться по своему составу. Она может быть соленой, либо сладкой. С добавлением к соленой начинке, например, рубленого зеленого лука, а к сладкой - изюма, кусочков фруктов или ягод.

Творог, который используется для начинки, также может быть различного вида – крупно зернистый, хорошо измельченный, в виде творожной пасты. Иногда в творожную начинку для вареников добавляют яйца.

Вареники с творогом – прекрасное блюдо как для повседневного обеденного стола, так для детского или даже праздничного, когда гости уже на пороге и нужно их угостить вкусным, быстро готовящимся блюдом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки