Вареники с творогом

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Ванильные ленивые вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Это блюдо - один из любимых вариантов завтраков. Почему?! Быстро, просто и вкусно! Часть творога заменила на нежнейший творожный сыр ТМ "Hochland ". Пробуйте!

Творог Яйцо куриное Сыр творожный Сахар Соль Ванилин Мука пшеничная Масло сливочное Вода

Вареники с творогом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Так как не ем мяска, очень люблю вареники с творогом... Делюсь ими со всеми вами :)))

Творог Тесто пресное Яйцо куриное Сметана Соль

Ленивые вареники без муки  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Люблю я вареники ленивые, вот ещё один рецепт. Такие... картофельно-творожные, быстренькие, такие вкусные вареники. Благодаря добавлению картофельных хлопьев, вареники получаются мягкими и нежными на вкус.

Творог Яйцо куриное Мацони Крупа манная Хлопья картофельные Соль Масло топленое

Картофельно-творожные вареники на желтковом тесте  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Для меня стало открытием такое тесто, очень мне понравилось, плотно держит начинку, при варке не разваливается, даже если случайно надорвано. Начинка из картофеля с творогом была опробована мной впервые, ну, а сливочное масло при жарке лука придает неповторимый аромат блюду!

Мука пшеничная Желток яичный Вода Соль Масло сливочное Картофель Творог Лук репчатый Масло оливковое

Мятные Вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Нежный вкус мяты в начинке-что то необыкновенное

Творог Сахар Мука пшеничная Сода Соль Сметана Яйцо куриное Мята

Вареники со сладким творогом

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Здесь очень много вариантов теста для вареников, но я не нашла такого как делаю я... Поэтому хочу со всеми им поделиться!

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Соль Творог Сахар Яйцо куриное

Ленивые вареники с чесночными стрелками  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Запеченные ленивые вареники с чесночными стрелками с ароматным сливочно-сырным маслом - блюдо, которое очень просто готовится и обладает интересным и пикантным вкусом. Таких вареников вы еще не пробовали. Запеките их в большой форме или в порционных формочках и возьмите на пикник.

Творог Сыр творожный Сахар Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Стрелки чесночные Укроп Масло сливочное Сыр полутвердый

Ленивые вареники с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Сегодня предлагаю на ваш суд фантастически вкусные вареники. Многие знают и умеют готовить это блюдо. А приготовив его с фасолью, грибами и луком, вы откроете для себя новый вариант очень ароматного, вкусного и очень сытного блюда, и удивите любимых!

Фасоль консервированная Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Крупа манная Шампиньоны Лук репчатый Томаты в собственном соку Специи Масло топленое

Ленивые тыквенно-творожные вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ленивые вареники - это любимое блюдо с детства у многих из нас! Почти в каждом доме есть свой семейный рецепт, но я осмелюсь предложить Вам свой вариант осенних ленивых вареничков! Заходите! Угощайтесь!

Творог Тыква Яйцо куриное Сахар Соль Сода Мука пшеничная Крупа манная Масло сливочное
Вареники с творогом. Вареники с творогом – блюдо из пельменного теста и творожной начинки. Это второй по распространенности вид вареников после классических вареников с картофельным пюре.

Блюдо – вареники с творогом - широко распространено в украинской и русской кухнях. Готовится чрезвычайно просто. Замешивается пельменное пресное тесто из яиц, муки, воды и щепотки соли.

Далее тесто разделывается на круглые сочни для вареников. Каждый сочень раскатывается скалкой тонко, на середину теста кладется начинка из творога, затем края изделия защипываются. Готовые вареники отваривают в кипящей слегка подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем их достают из кипятка шумовкой на блюдо. К горячим вареникам обычно добавляется сливочное растопленное масло, с которым вареники аккуратно перетряхивают, чтобы они промазались маслом со всех сторон.

Дополнительно к блюду подают сметану, натуральный йогурт, ряженку, другие кисло-молочные продукты.

Начинка из творога для вареников может варьироваться по своему составу. Она может быть соленой, либо сладкой. С добавлением к соленой начинке, например, рубленого зеленого лука, а к сладкой - изюма, кусочков фруктов или ягод.

Творог, который используется для начинки, также может быть различного вида – крупно зернистый, хорошо измельченный, в виде творожной пасты. Иногда в творожную начинку для вареников добавляют яйца.

Вареники с творогом – прекрасное блюдо как для повседневного обеденного стола, так для детского или даже праздничного, когда гости уже на пороге и нужно их угостить вкусным, быстро готовящимся блюдом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки