Вареники с творогом

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Вареники с творогом "Классические"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Подробный базовый рецепт вареников с творогом. Плюс бонус - медовое масло для подачи.

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Вода Ванилин Творог Масло сливочное Мед

Вареники с творогом на пару  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Решила я сегодня приговить вареничков) да не простых, а паровых) со сладким творогом и тестом по семейному рецепту))) тесто, скажу я Вам, необыкновенное! Легкое, нежное, воздушное, вкусное... и в работе приятное))) приглашаю, угощайтесь!

Простокваша Яйцо куриное Соль Масло растительное Мука пшеничная Сода Творог Сахар Ванильный сахар Масло сливочное

Ленивые вареники с клубникой на пару  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Данный рецепт ленивых вареников в мультиварке готовится очень быстро и просто, поэтому рецепт подойдет и для начинающих хозяек. А присутствие начинки внутри вареников, делает их еще более вкусными, нежными, сочными и не совсем обычными.

Творог Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Клубника Масло сливочное

Вареники с творогом и укропом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Здравствуйте дорогие поварята! Сегодня мы с вами приготовим вареники с творогом и укропом, при чем вареники мы будем готовить из заварного теста. Заварное тесто отличается от обычного тем, что в него заливают не холодную воду, а кипяток, это нужно для того чтобы при варке наши вареники не распались. Я буду лепить вареники в вареннице, если у вас такой нет, то либо купите, либо лепите их руками. Вообще это блюдо относится к Украинской национальной кухне. Если к вам едут гости из Украины, то вы смело можете готовить вареники. Еще я расскажу вам одну небольшую традицию, обычно вареники запивают молоком, обязательно попробуйте, это очень вкусно. А мы теперь можем приступать к самому рецепту

Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Творог Укроп Чеснок

Ленивые вареники с овсяными хлопьями  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Замечательный, быстрый и очень полезный завтрак для взрослых и детей!

Творог Яйцо куриное Сметана Хлопья овсяные Хлопья рисовые Мука пшеничная Соль Сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Вишня Крахмал картофельный Вода

Вареники "Безмятежность"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

У кого что, у меня вареники! Очень вкусные вареники с нежной тянучей начинкой.

Тесто пельменное Творог Сыр плавленый Соль

Пикантные ленивые вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Сами вареники традиционные -нежные, творожные, быстро готовятся, но подавать их предлагаю с обжаренными копченостями-они придают аромат и оттеняют нежность вареников. Вкусно, сытно, делается очень быстро. Америки не открыла, но, может, кому пригодится. Пробуем?

Творог Желток яичный Мука пшеничная Сахар Соль Колбаса Бекон Масло сливочное Сметана Перец черный

Вареники с творогом и клубникой

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Рецепт вареников с творогом и клубникой очень прост. И наш канал «Семейные рецепты» с удовольствием покажет, как приготовить вареники. Сейчас, когда на рынке начался клубничный бум, самое время побаловать себя вкусными варениками с творогом и клубникой. Кроме того вареники с творогом и клубникой – очень полезны благодаря наличию в твороге кальция и в клубнике (кальция, фосфора, натрия, фолиевой кислоты, каротина и клетчатки). Сочетания в начинке творога с клубникой решает проблему протекания начинки для сочной клубники. Рецептов приготовления вареников с творогом и клубникой много. Но мы надеемся, что вы посмотрите наше видео и приготовите вареники для себя и своих родных по нашему рецепту.

Творог Клубника Вода Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Сахар Соль

Сладкие вареники с творогом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Сладкие вареники с творогом готовятся быстро и просто, а результат выходит изумительный! У вас получится не только лакомство, а еще весьма полезное кушанье!

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Масло растительное Соль Творог Сахар Ванильный сахар
Вареники с творогом. Вареники с творогом – блюдо из пельменного теста и творожной начинки. Это второй по распространенности вид вареников после классических вареников с картофельным пюре.

Блюдо – вареники с творогом - широко распространено в украинской и русской кухнях. Готовится чрезвычайно просто. Замешивается пельменное пресное тесто из яиц, муки, воды и щепотки соли.

Далее тесто разделывается на круглые сочни для вареников. Каждый сочень раскатывается скалкой тонко, на середину теста кладется начинка из творога, затем края изделия защипываются. Готовые вареники отваривают в кипящей слегка подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем их достают из кипятка шумовкой на блюдо. К горячим вареникам обычно добавляется сливочное растопленное масло, с которым вареники аккуратно перетряхивают, чтобы они промазались маслом со всех сторон.

Дополнительно к блюду подают сметану, натуральный йогурт, ряженку, другие кисло-молочные продукты.

Начинка из творога для вареников может варьироваться по своему составу. Она может быть соленой, либо сладкой. С добавлением к соленой начинке, например, рубленого зеленого лука, а к сладкой - изюма, кусочков фруктов или ягод.

Творог, который используется для начинки, также может быть различного вида – крупно зернистый, хорошо измельченный, в виде творожной пасты. Иногда в творожную начинку для вареников добавляют яйца.

Вареники с творогом – прекрасное блюдо как для повседневного обеденного стола, так для детского или даже праздничного, когда гости уже на пороге и нужно их угостить вкусным, быстро готовящимся блюдом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки