Галушки

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Заправки к галушкам

Категория: Горячие блюда

Очень люблю галушки, но часто их есть с одним и тем же не люблю, вот нашла пару заправок к ним, при этом все готовиться очень быстро

Соль Смесь специй Фарш мясной Масло подсолнечное Чеснок Грудка куриная Сметана Молоко Лук репчатый Морковь Соус томатный Кефир Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Укроп

Суп с чесночными галушками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот рецепт супа по праву считается одним из самых вкусных! Готовится очень быстро и просто, а если приготовите галушки с начинкой, то это будет вкусно вдвойне!

Вода Окорочок куриный Лук репчатый Лист лавровый Перец черный Соль Морковь Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Приправа Картофель Сахар Зелень

Творожные галушки по-новому  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Этот вариант рецепта галушек я придумала сама. Очень надеюсь, что он понравится и Вам тоже. Блюдо очень нежное, ароматное и вкусное. Запеченные творожные галушки под яблочно-луковой заливкой и тягучим сыром. Заходите посмотреть.

Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Мед Масло оливковое Яблоко Лук репчатый Масло сливочное Вода Перец черный Орех мускатный Масло растительное Сыр голландский Укроп

Куриный бульон с галушками

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Увидела этот рецепт по телевизору в передаче у Марты. Мне понравилось. Попробуйте и вы.

Курица Лук репчатый Сельдерей корневой Специи Лист лавровый Морковь Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Яйцо куриное Кукуруза Горошек зеленый Орех мускатный Орегано Базилик Майоран

Галушки имбирные с луковой поджаркой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Галушки с легким имбирным вкусом и ароматом авокадо - простое и в то же время интересное! А луковая поджарка, тушеная в соевом соусе, делает еще вкуснее! Надеюсь, вам понравится!

Соевый соус Вода Мука пшеничная Авокадо Имбирь Лук репчатый Масло оливковое Перец душистый Соль

Тыквенные галушки  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Каждый готовит галушки по своему, у каждой хозяйки найдется свой, любимый рецепт теста для галушек и все они будут хороши! Рецепт этих, тыквенных, галушек встретился мне у Нины Фоминой! Яркость, сытность этих галушек очень привлекательны! И когда пробуешь их, то понимаешь, что двумя штучками дело не закончится... и вилка тянется за следующей, яркой, вкусной галушкой, приправленной сметанкой и зеленью!

Тыква Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Соль Масло растительное Лук репчатый Бекон Перец черный Сметана Зелень

Свинина тушеная с галушками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Предлагаю очень вкусное блюдо для вечернего ужина - сытное, мясное. Приготовить такое блюдо не составит вам особого труда!

Свинина Лук репчатый Вода Соевый соус Паприка сладкая Соль Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Масло растительное

Галушки с мясом и картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Просто и вкусно. Если осталось тесто от пельменей, вареников, мант, то этот рецепт как раз кстати.

Лук репчатый Мясо Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Вода Картофель Масло подсолнечное

Суп с галушками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп с детства) Лёгкий в приготовлении, ооочень вкусный и сытный :)

Перец душистый Зелень Перец болгарский Морковь Мука пшеничная Яйцо куриное Масло подсолнечное Соль Картофель Курица Лук репчатый Чеснок Вода

Галушки по-флотски  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Сегодня хочу поделится с вами рецептом галушек с фаршем (галушки по-флотски). Вкусное, сытное и что немаловажно простое блюдо. Галушки с фаршем. Подойдет хоть к обеду хоть к ужину.

Мука пшеничная Соль Сахар Яйцо куриное Молоко Масло растительное Фарш мясной Лук репчатый Специи Сыр твердый Вода
Галушки. Галушки – блюдо из пресного теста. Одно из распространенных блюд украинской кухни.

Галушки изготавливаются из пельменного теста, в котором замешиваются яйца, мука, соль, возможно немного воды. Для будущих галушек тесто хорошо вымешивают, оно должно быть упругим и эластичным, не липнуть к столу. Пока вымешивается тесто на галушки, стол подпыляется мукой. Далее из теста делают сами галушки. Отделяют куски теста от общего куска, раскатывают жгутами, нарезают вдоль жгутики на порции. Порции нарезанного теста отвариваются в подсоленной кипящей воде, затем шумовкой их достают из воды, дают ей стечь. Галушки перемешивают со сливочным маслом или растительным, чтобы они не слиплись.

Подают галушки к столу со сметаной, с простоквашей, ряженкой, другими белыми соусами.

Галушки можно использовать как гарнир к рыбным блюдам, мясным, к блюдам из птицы. Также с галушками хозяйки варят вкусные наваристые супы, используя галушки, как изделие из муки в них.

Простой пример супа с галушками. Картофель отваривают, нарезанный брусочками, в мясном бульоне или в бульоне из-под курицы. В середине варки картофеля добавляют к нему галушки, нарезанные из теста. За пять минут до готовности супа к нему добавляют пассировку из овощей – лука и моркови на растительном масле. Добавляют специи, приправы, наливают в тарелки, подают к столу.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки