Фаршированные паккери, в сливочном соусе и с сырной корочкой- отличный сытный ужин для всей семьи.
С ингредиентами можно экспериментировать, каждый раз получая, новое вкусное блюдо. Оно подойдет не только на ужин, но и как блюдо выходного дня. Готовьте с удовольствием.
Каннеллони Сливки Сыр сливочный Индейка Лук репчатый Чеснок Укроп Яйцо куриное Соль Перец черный Сыр твердый
После работы еще и готовить? Вот оно - быстрое в приготовлении, бесхлопотное, вкусное, красивое блюдо.
Грудка куриная Сливки Приправа Мука пшеничная Крахмал кукурузный
Восхитительно нежное, сочное, сытное и презентабельное блюдо на основе запеченной говядины, которое можно приготовить буквально за 15 минут.
Говядина Сливки Лук красный Кунжут Сухари панировочные Масло топленое Масло растительное Соль
Очень нежное, красивое и быстрое блюдо! Весь секрет в соусе!
Лосось Сливки Масло оливковое Соль Перец черный Помидоры черри Укроп
Очень нежное и вкусное блюдо, которое разнообразит ваше меню. Можно подавать и к праздничному столу. Ничего сложного в приготовлении, а в итоге очень аппетитное и презентабельное блюдо. Начнем...
xmxm
25 сентября 2016 года
Тефтели Баклажан Масло сливочное Молоко Сливки Соль Мука пшеничная Сыр твердый Укроп Масло подсолнечное
Spaghetti con finferli. В итальянской кухне существует множество рецептов с грибами. Действительно, грибы можно считать деликатесом. Они вкусны, полезны и питательны. Они способны облагородить и наполнить новым вкусом любое блюдо. А восхитительный грибной аромат способен вернуть нас к теплым дням и почувствовать себя на лесной прогулке. Осень - самое время готовить блюда из грибов, пора - когда грибы есть в изобилии, когда они свежие и сохраняют все свои полезные свойства и аромат.
Паста Сливки Бекон Грибы Петрушка Лук белый Соль Пармезан
Такое блюдо мы подаем в кафе на работе, при виде него у меня всегда появляется повышенное слюноотделение, вот решила попробовать сделать дома. Результат порадовал, не зря на работе хвалят..
Филе куриное Лук репчатый Сливки Масло сливочное Макаронные изделия Специи
Паста — общее название всех макаронных изделий (применяемое в других языках), а также блюда итальянской кухни из них (как правило, это — макаронные изделия с соусом) (Wiki)
Паста Сливки Креветки Базилик Чеснок Масло растительное Соль
Нежное, вкусное блюдо. Ну а когда еще и в сливочно-ореховом соусе!
Спасибо за рецепт Инночке - trio_mia ЖЖ.
Язык говяжий Лук репчатый Грибы Орехи грецкие Чеснок Сливки Масло сливочное Зелень Специи
Если вдруг захотелось вкусненького, а в магазин идти не хочется, можно из подручных средств приготовить сырный соус. А, уж с ним, самые обычные продукты покажутся райской едой. Хочу предложить соус на основе сливочного сыра. Готовится быстро и порадует вас своим вкусом. Соус густой, можно намазать на хлеб. Замечательно подойдет к отварному картофелю и салатам из свежих овощей.
mtata
17 августа 2018 года
Сыр сливочный Уксус Чеснок Масло оливковое Горчица Мед Соль Перец черный Перец красный жгучий Сметана
Сливочный соус. Сливочный соус – соус, основой которого является мука, сливки, сливочное масло.
Сливочный соус помогает даже самым непритязательным блюдам приобрести дополнительную сочность, пикантность, калорийность, замаскировать недочеты и придать привлекательный внешний вид.
Основные ингредиенты классического сливочного соуса - сливочное масло, сливки, мука. Сливки и масло помогают приобрести соусу нежный мягкий сливочный вкус, а при помощи муки добиваются нужной консистенции. Для придания соусу особенного вкуса в него добавляют сыр, зелень, чеснок, острый перец, пряные травы, ветчину, грибы и т.п.
Чтобы сливочный соус получился вкусным, нужно выбирать только качественные продукты. Самое главное в соусе – отсутствие комочков. Для приготовления сливочного соуса и придания ему тонкого вкуса перед смешиванием ингредиентов следует просеять и поджарить муку без масла до золотистого цвета. Подготовленную муку смешивают со сливочным маслом и убирают с огня. Сливочный соус должен быть однородным, для этого нужно добавить слегка охлажденные сливки или молоко. Смесь довести до кипения, посолить, поперчить.
Сливочный соус гармонирует со множеством блюд. Например, с мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, овощами. Кроме этого, его можно подавать к жульенам, спагетти и другим блюдам, соус не перебивает вкус основных ингредиентов использованных в блюде, а придает одним и тем же продуктам разные вкусовые качества, дополнительный аромат и нежность. Готовый соус хранят в холодильнике в емкости с крышкой, чтобы он не смог впитать в себя посторонние запахи.