Гренки с чесноком

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Чесночные гренки с брокколи и свеклой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Рецепт чесночных гренок - это отличный способ быстро приготовить вкусную закуску.

Свекла Брокколи Сыр мягкий Батон Крекер Сельдь Соевый соус Чеснок Масло растительное Перец черный Соль Петрушка

Суп гороховый постный с гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Пост-это отличный повод очистить организм и душу))) Как мы знаем еда в пост должна состоять из продуктов растительного происхождения. Но что же делать если дома мнения расходятся?! А это может значить лишь то, что готовить придется в два раза больше и разные блюда.))) И поэтому хочу предложить вам вариант супа, который хорош собой, как в постном, так и не в постном варианте. Вы можете сами решать готовить гренки к супу или нет. Но с гренками определенно будет вкуснее для стороны, которая соблюдать пост отказывается)))

Горох Лук репчатый Лук-порей Сельдерей черешковый Морковь Шампиньоны Петрушка Соль Перец черный Масло подсолнечное Багет Грудка куриная Лук зеленый Сухари панировочные Сметана Яйцо куриное Сыр сулугуни Чеснок

Гренки    

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Гренки на закуску! Это закуска удивит ваших гостей легкостью

Майонез Чеснок Хлеб Шпроты Огурец соленый Масло растительное

Гренки с грибами

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Гренки с грибным соусом.

Сливки Шампиньоны Тосты Мука пшеничная Лук репчатый Сок лимонный Масло сливочное Карри Соль Перец черный Чеснок

Греческие гренки

Категория: Горячие блюда

Рецепт придуман сходу, при виде пустого холодильника утром ) на поздний завтрак получились очень хорошо и вкусно. Даже привередливый молодой человек съел с большим удовольствием ) надеюсь и вам рецепт пригодится!

Хлеб Яйцо куриное Брынза Помидор Чеснок Маслины Масло сливочное Масло растительное Орегано

Гренки из поленты с морской солью

Категория: Закуски Снэк

Когда хочется похрустеть под пенное или игристое, готовим ароматные гренки из поленты с морской солью, чесноком и розмарином — любимый итальянский стритфуд, который напомнит о солнечных днях в Милане или Венеции.

Полента кукурузная Вода Пармезан Чеснок Розмарин Соль Масло оливковое

Постный суп "Весенний букет" с гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень весенний и очень вкусный, не смотря на то, что совсем без мяса! Легкий, яркий, ароматный и свежий, ну одним словом весенний! Заходите, попробуйте!

Кабачок Морковь Лук репчатый Шпинат Щавель Горошек зеленый Картофель Сельдерей черешковый Масло растительное Перец душистый Перец красный жгучий Лист лавровый Чеснок Зелень
Гренки с чесноком. Это превосходное дополнение к практически любым первым блюдам или салатам, а также великолепная закуска к пиву. А еще гренки с чесноком могут выступать в качестве основы для приготовления самых разнообразных бутербродов: как холодных, так и горячих. Особенно вкусными такие гренки получаются из бородинского хлеба, однако вполне допустимо готовить их и из иных видов хлеба: ржаного, белого, пеклеванного и т. д. При желании гренки с чесноком можно приготовить даже из французского багета! Готовится такая закуска очень быстро, продукты для ее приготовления требуются наипростейшие, а результат всегда получается отменным!

Для того, чтобы гренки с чесноком получились очень вкусными, важно научиться правильно подготавливать чеснок: очищенные зубчики чеснока рекомендуется сначала немного раздавить плоской стороной ножа, а потом меленько нарубить. Конечно же, чеснок всегда можно пропустить и через пресс, однако первый способ будет все-таки лучше, так как он позволяет сохранить чесночный сок внутри каждого кусочка по максимуму.

Хлеб, предназначенный для приготовления гренок, следует нарезать аккуратными и достаточно тоненькими ломтиками. В идеале такой хлеб должен быть не самым свежим – его будет намного проще резать, а гренки из него получатся более хрустящими. Однако и старый залежалый хлеб для этих целей тоже не подойдет – лучше всего, если он просто будет вчерашним. А чеснок, который будет использоваться для приготовления гренок, желательно предварительно промариновать – для этого его заливают растительным маслом и плотно прикрывают крышкой: растительное масло впитает в себя пикантный аромат чеснока. Затем на этом масле обжаривают гренки, а после обжаривания их подсаливают и добавляют к ним любимые специи. При этом готовить гренки можно как на сковороде, так и в духовке, в тостере или в микроволновке. В последнем случае приготовление гренок не требует слишком большого количества масла, что просто не может не радовать всех, кто соблюдает различные диеты.

Некоторые хозяюшки предпочитают сначала обжарить хлеб до румяного состояния, и только потом натирают его чесноком. А можно просто покрыть готовые гренки смесью из тертого чеснока, зелени и майонеза. Кстати, чтобы гренки с чесноком не оказались чрезмерно жесткими, можно срезать с краев хлеба корочки. Если же хочется придать гренкам изысканный вкус, их всегда можно посыпать сверху тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки