Гренки с чесноком

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Острые гренки  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Гренки на закуску.

Батон Яйцо куриное Чеснок Майонез Помидор Масло растительное Огурец Зелень

Крылышки в духовке с соусами и гренками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Закончился сезон пикников, дачных посиделок, но никто не запретит нам создать атмосферу барбекю дома. На аромат из духовки от запечённых крылышек сбегутся все домочадцы точно! Бонусом к ним-два соуса. Соотношение майонез/сметана относительное, можно менять в любую сторону или вообще исключить майонез. Готовить соусы рекомендую непосредственно перед подачей и не впрок.

Крылья куриные Соус Сок лимонный Перец черный Соевый соус Сахар коричневый Чеснок Уксус Мед Паприка сладкая Сметана Майонез Укроп Карри Сахар Соль

Итальянский томатный суп с гренками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Итальянский томатный суп из протертых томатов Pomi с гренками.

Помидор Масло оливковое Фасоль консервированная Лук красный Чеснок Вино белое сухое Маслины Макаронные изделия Соль Перец черный Зелень Лист лавровый

Морской окунь под соусом с гренками  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусное, очень сливочное блюдо из морского окуня. Рыбка, приготовленная таким способом получается ароматной и нежной, а чесночные гренки придают блюду дополнительный вкус.

Окунь морской Лук-шалот Соль Перец черный Масло топленое Сыр сливочный Сыр голландский Батон Чеснок Масло растительное Мука пшеничная Сливки

Чесночные гренки с киви  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Плюс рецепт ржаного хлеба на сыворотке для них. Удивительное сочетание чесночных гренок из вкусного хлебушка, приготовленного своими руками, под сырным соусом и киви, украшенных кружочками острого перца создаст фурор на Вашем столе. Особенно порадуют эти остро-пряные гренки мужскую компанию к их любимому напитку.

Сыворотка Мука ржаная Мука пшеничная Соевый соус Сахар Какао-порошок Дрожжи Масло растительное Хлеб Чеснок Сыр мягкий Петрушка Киви Перец чили

Суп свекольный с фасолью и гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный и наваристый суп на основе борщевой заправки, с большим количеством полезных овощей соберет ваших любимых домочадцев на обед выходного дня. Такой суп будет очень актуален в холодные зимние дни. Порадует ваших близких оригинальным вкусом и очень красивым цветом. Подавать такой красочный суп надо обязательно со сметаной, а вот для любителей супа в прикуску с хлебом-приготовьте румяные и хрустящие гренки, с чесночным вкусом и ароматом оливкового масла-из домашнего ржаного хлеба. При такой подаче, ваши близкие обязательно попросят еще добавки...

Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Свекла Перец сладкий красный Перец красный жгучий Масло растительное Пюре томатное Капуста цветная Бульон Соль Фасоль Петрушка Смесь перцев Лист лавровый Утка Хлеб Масло оливковое Чеснок

Пряный бульон с яйцом-пашот и гренками  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Мясной бульон

Нет-нет! Это не чашка кофе с десером! Это наивкусшейший, пряный, крепкий бульон с нежнейшим яйцом-пашот и хрустящими гренками! Просто, вкусно, пикантно... Быстро согревает холодными зимними вечерами и легко насыщает в летнюю жару.

Бульон Лук репчатый Морковь Чеснок Сельдерей черешковый Яйцо куриное Укроп Тимьян Масло растительное Соевый соус Сахар Аджика Хлеб

Чесночные гренки  

Категория: Закуски Снэк

Гренки - это одна из лучших закусок к пиву. Они вкусные, натуральные, просты в приготовлении и недорогие. Делюсь с вами двумя рецептами ароматных чесночных гренок.

Хлеб Соль Паприка сладкая Приправа Масло растительное Чеснок

Морковный суп-пюре с чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы

Есть у меня дома два гурмана. Первый- старший сын- не любит супы- пюре. Второй- муж- не любит лук. Но этот суп едят оба с удовольствием и просят добавки!

Морковь Лук репчатый Картофель Бульон Сыр плавленый Хлеб Чеснок Масло оливковое Специи Соль
Гренки с чесноком. Это превосходное дополнение к практически любым первым блюдам или салатам, а также великолепная закуска к пиву. А еще гренки с чесноком могут выступать в качестве основы для приготовления самых разнообразных бутербродов: как холодных, так и горячих. Особенно вкусными такие гренки получаются из бородинского хлеба, однако вполне допустимо готовить их и из иных видов хлеба: ржаного, белого, пеклеванного и т. д. При желании гренки с чесноком можно приготовить даже из французского багета! Готовится такая закуска очень быстро, продукты для ее приготовления требуются наипростейшие, а результат всегда получается отменным!

Для того, чтобы гренки с чесноком получились очень вкусными, важно научиться правильно подготавливать чеснок: очищенные зубчики чеснока рекомендуется сначала немного раздавить плоской стороной ножа, а потом меленько нарубить. Конечно же, чеснок всегда можно пропустить и через пресс, однако первый способ будет все-таки лучше, так как он позволяет сохранить чесночный сок внутри каждого кусочка по максимуму.

Хлеб, предназначенный для приготовления гренок, следует нарезать аккуратными и достаточно тоненькими ломтиками. В идеале такой хлеб должен быть не самым свежим – его будет намного проще резать, а гренки из него получатся более хрустящими. Однако и старый залежалый хлеб для этих целей тоже не подойдет – лучше всего, если он просто будет вчерашним. А чеснок, который будет использоваться для приготовления гренок, желательно предварительно промариновать – для этого его заливают растительным маслом и плотно прикрывают крышкой: растительное масло впитает в себя пикантный аромат чеснока. Затем на этом масле обжаривают гренки, а после обжаривания их подсаливают и добавляют к ним любимые специи. При этом готовить гренки можно как на сковороде, так и в духовке, в тостере или в микроволновке. В последнем случае приготовление гренок не требует слишком большого количества масла, что просто не может не радовать всех, кто соблюдает различные диеты.

Некоторые хозяюшки предпочитают сначала обжарить хлеб до румяного состояния, и только потом натирают его чесноком. А можно просто покрыть готовые гренки смесью из тертого чеснока, зелени и майонеза. Кстати, чтобы гренки с чесноком не оказались чрезмерно жесткими, можно срезать с краев хлеба корочки. Если же хочется придать гренкам изысканный вкус, их всегда можно посыпать сверху тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки