Гренки с чесноком

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Бульон куриный с гренками

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Легкий куриный суп. За фото спасибо поваренку yuvl.

Чеснок Петрушка Морковь Лук репчатый Курица Зелень Соль

Гренки с сыром и чесноком  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Очень вкусные гренки, которые всегда у нас на праздничном столе! Гости их очень любят и они просто уплывают со стола!!! Ещё ни разу не было чтобы они остались в конце застолья!!! Хрустящие, остренькие и вкусненькие!!!

Хлеб Чеснок Майонез Сыр голландский Масло подсолнечное

Гренки "Кармашки"

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

На завтрак или в качестве перекуса можно приготовить вкусные, сытные гренки с сыром и колбасой. Греночки получаются очень аппетитными. Пожарить такие гренки на сковороде не составит труда, а результат придётся по вкусу многим. Попробуйте это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо и вы, наверняка, не разочаруетесь!

Батон Колбаса Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Соль Чеснок Смесь перцев Масло растительное

Копчёный сырный суп с чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ароматный сливочный сырный суп с копченым вкусом

Вода Рис Картофель Морковь Крылья куриные Сливки Сыр плавленый Чеснок Лист лавровый Соль Специи

Сливочно-лимонные гренки к борщу  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Как-то раз ко мне неожиданно на обед приехали заграничные гости. Естественно готовила им свой фирменный борщ. Но так как времени на традиционные помпушки у меня не было, родилась во такая вот идея гренок со сливочным сыром, чесночком и лимоном. Забавно то что мои американцы решили что эти гренки -это какие-то традиционные белорусские тосты. В общем рецепт данный мне понравился и с тех пор к борщу мы готовим гренки. Рецепт борща прилагать не стала ибо есть на сайте похожий. А вот рецептом гренок решила поделиться

Батон Петрушка Чеснок Масло сливочное Сыр плавленый Лимон

Веррины с чесночными гренками  

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Веррины - это многослойная закуска, подаваемая к столу в небольших стаканчиках, в основном в 100-граммовых. Я хочу предложить свой вариант исполнения такой закуски.

Помидор Яйцо куриное Колбаса Хлеб Масло оливковое Чеснок Орех мускатный Йогурт Соль Перец черный

Винегрет на гренке  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Хочу предложить вам салат "Винегрет" с чесночно-имбирными гренками. Сочно и хрустяще!

Хлеб Масло подсолнечное Чеснок Имбирь Капуста белокочанная Огурец соленый Свекла Лук репчатый Соль

Гренки с грушей и голубым сыром  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Прекрасный и удивительный завтрак. Который составит прекрасную компанию свеже сваренному кофе. Так же можно попробовать вместо груши персик или никтарин.

Груша Хлеб Сыр мягкий Лайм Миндаль Чеснок Масло оливковое

Свекольный мусс с рикоттой и гренки  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Свекольный мусс с рикоттой и гренки с чесноком и тимьяном. Рецепт получился как-то сам собой. Еда это больше женская, мужчины вообще с некоторым пренебрежением относятся ко всяким овощам-муссам, а уж к тому и другому сразу и подавно! Однако не всё так плохо, мусс получается довольно плотный, но нежный, со сливочно-свекольным вкусом, хорошо подойдет для легкого, и одновременно питательного завтрака. Может быть приготовлен вечером и прекрасно сохраниться в холодильнике до утра, скажу даже больше, на следующий день становится вкуснее. Есть его можно с крекерами или тостами, ну а я приготовила к нему свои любимые гренки с чесноком и тимьяном.

Свекла Рикотта Сливки Чеснок Соль Лук зеленый Батон Масло оливковое Тимьян Перец черный
Гренки с чесноком. Это превосходное дополнение к практически любым первым блюдам или салатам, а также великолепная закуска к пиву. А еще гренки с чесноком могут выступать в качестве основы для приготовления самых разнообразных бутербродов: как холодных, так и горячих. Особенно вкусными такие гренки получаются из бородинского хлеба, однако вполне допустимо готовить их и из иных видов хлеба: ржаного, белого, пеклеванного и т. д. При желании гренки с чесноком можно приготовить даже из французского багета! Готовится такая закуска очень быстро, продукты для ее приготовления требуются наипростейшие, а результат всегда получается отменным!

Для того, чтобы гренки с чесноком получились очень вкусными, важно научиться правильно подготавливать чеснок: очищенные зубчики чеснока рекомендуется сначала немного раздавить плоской стороной ножа, а потом меленько нарубить. Конечно же, чеснок всегда можно пропустить и через пресс, однако первый способ будет все-таки лучше, так как он позволяет сохранить чесночный сок внутри каждого кусочка по максимуму.

Хлеб, предназначенный для приготовления гренок, следует нарезать аккуратными и достаточно тоненькими ломтиками. В идеале такой хлеб должен быть не самым свежим – его будет намного проще резать, а гренки из него получатся более хрустящими. Однако и старый залежалый хлеб для этих целей тоже не подойдет – лучше всего, если он просто будет вчерашним. А чеснок, который будет использоваться для приготовления гренок, желательно предварительно промариновать – для этого его заливают растительным маслом и плотно прикрывают крышкой: растительное масло впитает в себя пикантный аромат чеснока. Затем на этом масле обжаривают гренки, а после обжаривания их подсаливают и добавляют к ним любимые специи. При этом готовить гренки можно как на сковороде, так и в духовке, в тостере или в микроволновке. В последнем случае приготовление гренок не требует слишком большого количества масла, что просто не может не радовать всех, кто соблюдает различные диеты.

Некоторые хозяюшки предпочитают сначала обжарить хлеб до румяного состояния, и только потом натирают его чесноком. А можно просто покрыть готовые гренки смесью из тертого чеснока, зелени и майонеза. Кстати, чтобы гренки с чесноком не оказались чрезмерно жесткими, можно срезать с краев хлеба корочки. Если же хочется придать гренкам изысканный вкус, их всегда можно посыпать сверху тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки