Картофельный салат

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Картофельный салат "Для любителей селедки"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Наверно каждый будет рад в меню иметь такой салат! Он очень легкий и простой! Селедке станет как родной! Запеченная картошка, зелень, маслица немножко, огурцы еще конечно! Будет ваш салат навечно! Дорогие, угощайтесь! Очень вкусно, ароматно! Пробуйте и наслаждайтесь! Так с селедочкой приятно!

Картофель Огурец соленый Зелень Масло подсолнечное Специи

Картофельный салат с морской капустой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Думаю, что есть люди, которые не любят морскую капусту. Мой муж из их числа, а мне она очень нравится. Решив найти альтернативу, на просторах интернета наткнулась на этот салат. Сделав его впервые, думала - муж не оценит, но результат превзошел ожидания. Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат понравится даже тем, кто не любит морскую капусту.

Капуста морская Яйцо куриное Кукуруза Огурец маринованный Картофель Лук репчатый Укроп Соль Перец черный Майонез

Картофельный салат с пикантным соусом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вкусный и сытный овощной салат с интересным соусом.

Картофель Яйцо куриное Лук красный Горошек зеленый Фасоль стручковая Листья салата Каперсы Смесь перцев Соль Йогурт Масло растительное Горчица Мед Лайм Чеснок Пармезан Анчоусы

Маринованный лосось и картофельный салат с ним  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Иногда хочется приготовить красную рыбу необычным способом. Увидев этот рецепт, я точно знала, что буду его готовить.

Лосось Вода Соус ягодный Уксус Сахар Соль Водка Чеснок Укроп Лист лавровый Перец душистый Гвоздика Картофель Маслины Лук белый Перец розовый Зелень Масло оливковое

Салат картофельный с перцем и горчичным маслом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень вкусный, сытный салат. Нежный, с пикантной ноткой горчичного масла и пряных трав.

Перец болгарский Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Помидор Специи Масло растительное

Венский картофельный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

В Австрии картофельный салат - эрдапфель-залат - традиционный гарнир к Венскому шницелю. Я буду готовить Венский картофельный салат (Wiener Erdäpfelsalat) по классическому рецепту.

Картофель Лук красный Соль Перец черный Масло подсолнечное Уксус Горчица Сахар Бульон Огурец

Чешский картофельный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

В каждой стране, наверное, есть свой картофельный салат, ведь это один из самых распространенных употребляемых корнеплодов. Всегда вкусно и сытно, а добавление одного-двух новых продуктов только обогощает его. В Чехии такой салат готовят на Рождество и подают к карпу. Вкусный, неразлучный тандем Чешской кухни, попробуем воссоздать и насладиться.

Картофель Морковь Сельдерей корневой Огурец маринованный Яйцо куриное Горошек зеленый Лук репчатый Майонез Сметана Горчица Соль Масло подсолнечное

Картофельный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сегодня у меня юбилейный 300-ый рецепт. Предлагаю простой, но вкусный рецепт салата из молодого картофеля. Готовится очень быстро. Нежный, с легкой кислинкой. Салат из молодого картофеля можно есть теплым, или дать ему настояться. В холодном виде очень вкусно.

Картофель Соль Сметана Сок лимонный Каперсы Укроп Масло оливковое Перец черный Петрушка Перец болгарский

Салат с картофельными шариками  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Предлагаю интересный салат из сочных овощей, куриной грудки и аппетитных картофельных шариков! Рецепт взяла из журнала "Люблю готовить". Немного изменила количество продуктов, поэтому решила добавить фото с авторским рецептом!

Картофель Грудка куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Орех мускатный Перец болгарский Помидоры черри Лук красный Шпинат Масло оливковое Уксус Соль Зелень Масло растительное

Картофельный салат с крабовыми палочками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Простой, вкусный и сытный салат. Обычные продукты - гармоничный вкус. Очень он мне нравится, может, и вам приглянется...

Крабовые палочки Картофель Огурец Лук зеленый Сметана Перец черный Соль
Картофельный салат. Картофельный салат – сытное блюдо, основным ингредиентом которого является картофель, который нередко называет «вторым хлебом».

Мнения, какой картофель лучше всего использовать для салата, расходятся. Некоторые считают, что брать нужно только особые сорта, которые не развариваются – только такой овощ сохранит в салате форму. Другие полагают, что можно использовать любой картофель – главное отварить его накануне, чтобы он стал тверже. Отдельно следует отметить картофель в мундире, поскольку сваренный таким образом картофель точно не развалится и, к тому же, сохранит все ценные свойства.

В салатах картофель прекрасно сочетается и с овощами, и с грибами, и с мясом, и с сыром. Многие считают картофельные салаты тяжелым блюдом, однако это очень спорный вопрос. С точки зрения сторонников раздельного питания картофель не стоит употреблять вместе с белковыми продуктами (мясом, сыром и т.д.). Но ведь это и необязательно – вы можете приготовить легкий овощной салатик с легкой заправкой. Сам картофель нисколько не провоцирует появление лишнего веса – главное не есть его с майонезом большой жирности. Кстати, популярный «русский салат» винегрет – тоже ведь картофельный, а сколько в нем пользы и вкуса!

В качестве заправки для картофельных салатов прекрасно подходят растительное масло, лимонный сок, гранатовый сок, столовый уксус, огуречно-йогуртовая заправка. Теплый картофельный салат можно заправить сливочным маслом. Можно использовать и майонез, просто постарайтесь делать это не постоянно, а чередовать с другими заправками. Так и здоровью польза, и больше разнообразия в меню.

Еще одна черта картофельного салата – универсальность. Его можно подавать к любому горячему блюду или наслаждаться просто так.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки