Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 15 июня 2016, 13:38
  • 206619

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
561.5 ккал 		белки
8.8 г 		жиры
32.6 г 		углеводы
46.4 г
Порции
ккал
140.4 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
47.6 ккал		 белки
0.7 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
3.9 г

Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

  • Помыть овощи.

  • Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания

  • В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

  • Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.

  • Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно.

  • А овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.

  • ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.

  • Попробуйте! Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая икра, запеченная в рукаве» от приготовивших (98)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наконец и я приготовила икру по Вашему рецепту. Жалею, что не сделала этого раньше. Получилось очень-очень вкусно, не хлопотно. Ваш рецепт это сплошные плюсы: быстро, диетично и самое главное отличный вкус! Спасибо огромное за рецепт!
Людочка, спасибо большое! Очень-очень рада, что икра пришлась по вкусу! Кстати, в мультиварке на режиме выпечка получается ничуть не хуже. Если вдруг кому духовку летом жарко включать.
Большое спасибо за рецепт, ставший для меня идеальным ещё и потому, что я могу накормить этим ребёнка- я запекала без соли и масла, а потом уже как взбоендерила добавила оливковое первого отжима и чуточку соли. Жидкость не сливала, чтобы сохранить всю пользу. Идеально!
Танечка, спасибо большое! Рада, что икра пришлась по вкусу!
Светик,наконец-то и я со соей фотоуликой!Огромное спасибо за такой простой и очень своевременный рецепт!!
Получилось очень вкусно,свежо!Нет ощущения тяжести от пережаренных продуктов,очень нежно!Я правда,добавила томат вместо помидор(свои еще зеленые,магазинные безвкусные).И вместо масла положила 2 ст.л. майонеза домашнего.Вкус непередаваемый!!!А соль использовала Танюшкину,"Адыгейскую".Еще раз спасибо за рецепт!!!
Светуль, спасибо большое! Наши ряды любителей кабачковой икры в рукаве пополняются, чему я несказанно рада! Спасибо за фотоулику, как ты славно обозвала свои фото!
Тяжело пройти мимо отличного рецепта!!!
↑Ответ для Лисенок
дайте рецепт адыгейской соли,пожалуйста!
/recipes/show/127199/
Здесь,пожалуйста!
Ну я же не зря люблю ваши рецепты!!! В традиционном способе напрягает обжаривание лука (проблемная для меня стадия в блюдах, а что делать - приходится) а здесь - всё в ажуре! Красота! На кухне и жара не помеха - духовочку свою, помощницу, летом на веранде устанавливаю! Вкусно, быстро и кабачки при деле! Спасибо! ЗЫ. Заготовлю на зиму однозначно, пока не знаю, как, скорее всего, прокипячу в готовом виде минут 15, даже, наверное, в той же духовке в толстостенной посуде, или в мультиварке. Или простерилизую в баночках минут 20-30. Будем пробовать!
Ланочка, спасибо за тёплые слова! Я очень люблю этот рецепт и рада, что он нашёл своих поклонников ещё и на сайте. Поделитесь потом, если закроете на зиму, как , можно ли закрывать? Я бы прокипятила минут 40, причём не выливая сок, чтобы масса уварилась и добавила таки какой консервант, люблю яблочный укусус. Спасибо громнадное!!!!
Отличная идея! Я люблю запекать в рукаве, ноовощи на икру не пробовала. Получается диетическое блюдо, важно для тех, кому жареная пища противопоказана. Сделаю обязательно! Думаю, и баклажанную икру можно так готовить!
Вот как раз баклажаны нам не понравились , приготовленные таким способом. Спасибо вам, что заглянули на огонёк!!!!
приготовила вкусно огромн спасибо
много жидкости осталось
куда можно использовать
Потушить картошку или мясо, куриную грудку, подливу сделать.
Света спасибо огромное
Девочки, икра мне так запомнилась, что закатала в банку))) вкус как у магазинной, один в один, после измельчения в блендере тушила час с растительным маслом и потом еще час с томатной пастой и специями, без уксуса.хлопотно, но вкусно и натурально, спасибо за рецепт)))
Спасибо Вам большое!
Света, пришлось локтями пробиваться среди восторгающихся)) очень удобно, просто и вкусно! Я обожаю заморочиться на кухне, но иногда так хочется подобного. Готовится само, а хозяйка в восхищении угощающихся купается.
Кстати, я увидела этот рецепт через минуту после того, как Вы его опубликовали. Еще подумала, что взорвется бомба)) И оказалась права.
Мариночка, спасибо преогромное за тёплые слова и за доверие! Какая красота на фото. Я тоже люблю что-нибудь эдакое заморочистое приготовить, поколдовать и придумать. Но такие простейшие рецепты иногда выручают и они не менее любимы. Спасибо ещё раз. Рада, что рецепт приглянулся и понравился результат.
Светлана, спасибо вам за рецепт! Очень понравилась икра! Без всяких заморочек!
Настюш, на здоровье!!!! Очень рада, что икра пришлась по вкусу!
Буду 21-ой))) Светлана,спасибо за шикарный рецепт,где не нужно ничего делать,стоять у плиты и мешать и отсутствует дикое количество масла (эти два фактора всегда напрягали при приготовлении икры). Обязательно буду повторять и не раз!!!
Оль, Вы что посчитали, что 21я? Очко! Ваша икра самая вкусная! Спасибо огромное! Я так рада, что рецепт нравится многим и Вам в том числе! Ну просто громадное спасибо!!!!!!
До меня было прикреплено 20 фото,вот я с 21-м и пришла Спасибо еще раз за рецепт)))
Я ж говорю очко! Вы выиграли
Подскажите плиз, можно ли приготовить в мультиварке?
100% можно, в эти выходные на даче готовила именно в мультиварке на режиме выпечка 1,5 часа.
Спасибо) я уже сама испытала))) все отлично получилось... Благодарю за полезный рецепт. ...теперь не будем покупать в магазине. однозначно!
Быстро и вкусно! Запекала 1 час, весь сок слила, и икорочка получилась что надо!!))) теперь рецепт у нас навсегда)))
Супер! Очень рада, что рецепт понравился!!!
восхитительная икорочка))) лучше магазинной))) я попробовала ложечку и тут же положила себе целую пиалушку и скушала за 5 минут!!!! чудо-рецептик, спасибо вам большое за такую вкуснятину!!! дочка-малоежка тоже оценила)))
На доброе здоровье! Рада, что рецепт понравился!
Очень хороший рецепт. И вкусно и возиться долго не нужно! Спасибо за рецепт!
На доброе здоровье! Спасибо Вам!!!!
Вкусняшка! А как быстро и просто, готовить одно удовольствие!
Спасибо Вам огромное!!!!!!
Очень вкусная икра получилась. Выход -1л.банка. Запекала 1.5 часа. Буду готовить еще, рекомендую
Спасибо большое!!!!!!!!
Света, спасибо за рецепт! Вариант с запеканием овощей очень понравился. Трудозатрат минимум. Икра очень вкусная!
Какое оранжевое чудо в вашей вазочке! Прелесть! Это Вам спасибо за доверие!!!!!
Чудесная икра! Шла в духовку за компанию с основным блюдом, приготовилась почти сама! Быстро, просто, вкусно, нежно и полезно!!! Спасибо за рецепт! Фото "в процессе"
Спасибо огромное за рецепт! Икра получилась необыкновенно вкусная! От себя добавили базилик и немного орегано. Замечательная и полезная закуска!
Какая яркая икра! Спасибо большое!
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь в ближайшее время! Забираю в КК. Непременно отчитаюсь!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки