Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

LacosteПоваренок 7 уровня

25 февраля 2009, 13:04
185493

Хлеб "Дарницкий"

Очень вкусный пшенично-ржаной хлебушек. з. ы. Спасибо автору рецепта fugaska!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Дарницкий"»:

Дрожжи — 1,5 ч. л.
Мука ржаная (обдирная) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Соль — 1,5 ч. л.
Мед (можно заменить сахарным песком) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (теплая) — 300 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1770.2 ккал	белки 33.4 г	жиры 34.7 г	углеводы 334.7 г
100 г блюда
ккал 229.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 4.5 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Хлеб "Дарницкий"»:

Мёд и масло соединить с водой и размешать. Муку обязательно (!) просеять.
Выложить ингредиенты в хлебопечь в порядке согласно инструкции.

Выпекать

Режим:Basic Bake (Основная выпечка)

Подогрев: 30-60 мин.

Замес: 15-25 мин.

Подъём: 2ч.15мин.

Выпечка: 50 мин.

Общее время: 4 часа

Размер: M (средний)

Корочка: M (средняя)

В процессе замеса следить за колобком!

Можно также испечь хлебушек без использования хлебопечи, замесив тесто опарным способом, опару замешивать лучше на ржаной муке.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед ужин хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20477/]Хлеб "Дарницкий"[/url]
[url=/recipes/show/20477/][img]/data/cache/2013jul/13/17/471477_28875-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусный пшенично-ржаной хлебушек. 
з. ы. Спасибо автору рецепта fugaska!

Ингредиенты: Дрожжи, Мука ржаная, Мука пшеничная, Соль, Мед, Масло растительное, Вода.
Тэги: завтрак, обед, ужин, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "Дарницкий"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/13/17/471477_28875-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб Дарницкий" title="Рецепт: Хлеб Дарницкий"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пшенично-ржаной хлебушек. 
з. ы. Спасибо автору рецепта fugaska!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "Дарницкий"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20477/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Дарницкий"

Очень вкусный пшенично-ржаной хлебушек. з. ы. Спасибо автору рецепта fugaska!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Дарницкий"»:

Дрожжи Мука ржаная Мука пшеничная Соль Мед Масло растительное Вода

Тэги: завтрак, обед, ужин, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2574

Хлеб "Дарницкий"

517
2574
168810

Фотографии «Хлеб "Дарницкий"» от приготовивших (53)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 февраля 2009 года биа46 #

Ксюшик,хлебушек отпадный,корочка такая нежная и наверняка хрустящая,знаю,очень вкусный хлебчик,молодечик!!!+++++++++++++++

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо

Про корочку совершенно верно

25 февраля 2009 года КолючкА #

ух какой хлебчик отличный++++++++++++=

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Юльчик

25 февраля 2009 года Julja_lja #

Ксюш, опять обалденный хлебушек, и опять муж мой облизывается уже... Забираю, буду опять пытаться без ХБ соорудить...

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Юльчик, попробуй..правда времени больше займет т.к.мука ржаная тяжеленькая..её поднять нужно

25 февраля 2009 года чиполинка #

Умничка,Ксюшенька!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

25 февраля 2009 года oliva7777 #

Красивый какой!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Лилечка, спасибки

25 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Красавец!!!!!!!++++++++ тоже что-ли печку покупать????

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Катюшик, покупай - не пожалеешь

И по дому будет витать аромат свежеиспеченного хлебушка

25 февраля 2009 года Lzaika45 #

Очень классный хлебушек!!!+++

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибочки

25 февраля 2009 года Ируня # (модератор)

Ксюша - СУПЕР!!! +++++++!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Иришкин, спасибочки

25 февраля 2009 года timoxa #

Ксюша, у тебя хлебушки один краше другого!!!!!++++++ Я вот мужа не могу никак развести на хлебопечку.

Ну, ничего, мы и без него купим!!! Кстати, дай, пож-та, совет на что обратить внимание при покупке? Их много, чтобы не облажаться!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, спасибо:-0
в первую очередь при выюоре ХП стоит обратить внимание на свои предпочтения, на данный момент существует множество хлебопечек с различными программи от обычной выпечки до замеса теста на пельмени, также есть и печки с двумя ведерками, для выпечки хлеба разной формы..а вообще заходи к нам в темку, поможем при выборе и обсудим все вопросы

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1046

там в третьем сообщении есть ссылка на статью о том, как выбрать печку

25 февраля 2009 года timoxa #

Спасибо, дорогая!!!!!

25 февраля 2009 года melinda #

Красааааааавец!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси

25 февраля 2009 года багираа #

КСЮШИК, ХЛЕБУШЕК ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,МОЛОДЕЦ!!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Надюша, спасибки

25 февраля 2009 года xsenia #

Ксюш ..забрала))Спасибо за рецепт)))+++

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наташик, на здоровье и спасибочки

25 февраля 2009 года OKSANA #

Вначале подумала ,что этот хлебушек можно испечь в духовке.А потом когда увидела ,что он предначначен для хлебопечки - прям расстроилась.Ну хоть понюхать удасться здесь

25 февраля 2009 года Водолейка #

Непоняла, а что ты еще не приобрела себе печушку,может "плохо" намекаешь?. Попробуй все это замесить руками и поставит в духовку.

25 февраля 2009 года OKSANA #

У того кому я делала намёк кожа ,наверно, слоновая, не пробиваемая ,но...ПОКА (надеюсь).

25 февраля 2009 года Водолейка #

Ну чтож, успехов тебе в пробивании. Купишь похвастайся обязательно.

25 февраля 2009 года OKSANA #

Обязательно

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

↑Ответ для OKSANA

Оксаночка, в духовке этот хлебушек тоже можно испечь, тесто замесить опарным способом и вперед!

25 февраля 2009 года OKSANA #

Постараюсь попробывать.

25 февраля 2009 года Татуша #

Оксанчик...какой красавчик!!!!++++++++++++++
забрала, попробую......

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

Только я - Ксения, прошу прощения, но для меня моё имя принципиально важно

25 февраля 2009 года Татуша #

Конечно, конечно...как скажешь!

25 февраля 2009 года xsenia #

↑Ответ для Lacoste

У меня дочь Ксения...тоже не любит когда ее Оксаной называют)))))Все время исправляет...некоторые спорить начинают..что тоже самое...Она ..нет...Я Ксения..а не Оксана)))

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

И я такж

Разные же имена!

25 февраля 2009 года xsenia #

Согласна)))я ее называла именно Ксенией...)))Мне имя очеь нравится...и в паспорте она Ксения..а не Оксана)))Меня отец хотел так назвать..Красивое русское имя...Мне не досталось...так хоть дочу так назвала)))

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Правильно Наташик

А меня мама Дарьей назвать хотела, а папа запротестовал..в итоге Ксения я

25 февраля 2009 года xsenia #

Меня папа Ксенией хотел...а тут фильм прошел Война и Мир))))В итоге мама уперлась и я Наталья)))..И каждая третья моя сверстница тоже))))..А Ксю у меня гордится своим именем...Здесь оно очень редкая..и Французы от него в полном восторге))))))..Правда для меня оно на Фр манер звучит странно КзэниА..ударение на А)))Произнеси вслух поймешь)))

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года OKSANA #

↑Ответ для xsenia

Девчонки,извиняюсь,что влезаю со своим мнением.
Но ОКСАНА это украинское имя (мой папа украинец и меня по хахлятски назвал)

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Угу

25 февраля 2009 года xsenia #

↑Ответ для OKSANA

Да))))А русское все таки Ансинья...а Ксения ..Греческое))))

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наташик, отчасти верно

Есть православное Ксения! И есть святая блаженная Ксения Петербуржская

25 февраля 2009 года Равиля deleted #

Ксюшуль, вкусный хлебушек получился, сейчас бы кусочек с маслом!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Равилечка, спасибки

Угощайся

25 февраля 2009 года Pachita #

Ксюньчик опять со свежим ароматным хлебушком!!!Мастерица!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Ольчик

25 февраля 2009 года Aprelia #

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года irusja #

Хлебушек супер!!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю

25 февраля 2009 года Silverina1 #

хороший хлебушко

забираю...

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года Водолейка #

Ксюнька, это вкусный хлебец, я такой пекла. Тебе много +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Танюшик, спасибки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "Дарницкий"

Ингредиенты для «Хлеб "Дарницкий"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Дарницкий"»:

Другие варианты рецепта

Хлеб "Дарницкий"

Похожие рецепты

Яблочно-тыквенный хлеб к чаю

Хлеб с моцареллой и орегано

Багеты "Луковые"

Сладкий банановый тостовый хлеб

Хлеб «Экспериментальный-2 »

Погача

Нарядная сдобная погача

Ячменный хлеб с молоком на закваске

Хлеб трех сестер

Фотографии «Хлеб "Дарницкий"» от приготовивших (53)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!