• 11 июня 2009, 21:34
  • 311421

Потрясающий гарнир из перловки

Рецепт: Потрясающий гарнир из перловки

Традиционно, гарниру не придается большое значение - готовят его побыстрее и попроще... чтобы не заморачиваться. Я предлагаю немного разнообразить свой рацион и приготовить потрясающе вкусный и полезный гарнир. Всем следящим за своим здоровьем и фигурой посвящается.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Потрясающий гарнир из перловки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
352.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
30.3 г
углеводы
18.8 г
Порции
ккал
88 ккал
белки
0.7 г
жиры
7.6 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
43.5 ккал
белки
0.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Потрясающий гарнир из перловки»:

  • Итак, для начала готовим основу нашего гарнира - перловую крупу. Заливаем полстакана перловки двумя с половиной стаканами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 45 минут. Никакого замачивания. Когда сварится, лишнюю воду сливаем, добавляем немного сливочного масла и оставляем настояться. Я варю перловку заранее, чтобы потом быстренько наш гарнирчик сварганить. Итак, приступим. Обжариваем луковицу на растительном масле.

  • Подкидываем к луку нарезанную кубиками морковку для компании.

  • Туда же отправляем нарезанный кубиками помидор, перемешиваем и тушим минут 10 под крышкой на медленном огне.

  • Затем добавляем нашу перловочку, перемешиваем и еще под крышкой 5 минут все это дело томим. Не забудьте посолить, кстати. Вот и все. Готово.

Желаю вам приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Потрясающий гарнир из перловки
Рецепт: Потрясающий гарнир из перловки

Традиционно, гарниру не придается большое значение - готовят его побыстрее и попроще... чтобы не заморачиваться. Я предлагаю немного разнообразить свой рацион и приготовить потрясающе вкусный и полезный гарнир. Всем следящим за своим здоровьем и фигурой посвящается.

Ингредиенты для «Потрясающий гарнир из перловки»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Потрясающий гарнир из перловки» от приготовивших (48)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ага )
спасибо за рецепт!сегодня буду на ужин готовить!осталось придумать с чем подать!
котлеты?
Как захотелось перловой каши !!!
ага
Попробовала ваш рецептик,изумительная вкусняшка! Спасибо!!!
ну я рада ))
Попробовала ваш рецептик,изумительная вкусняшка! Спасибо!!!
Нужно купить перловку и попробовать! А то всё боюсь её готовить, варю в пакетиках, которые для особо одарённых.
это не так сложно, как кажется У нее один только минус - ее надо варить и тут же есть. В остышем виде совершенно невкусно
Спасибо, буду иметь в виду. На крайний случай разогрею в СВЧ.
ljublju perlovku,spasibo.5+++
я тоже )))
Хорошая идея, попробую приготовить моей доченьке! +
надеюсь, ей понравится
Как любопытно приготовить такой гарнир! Я своих что-то перловкой еще никогда не кормила, а ведь это так вкусно!!! Спасибо за идею!
не за что! На здоровье!
О! Гарнирчик не только вкусный, но и полезный для самочувствия и тонкой талии!
Спасибо! Да здравствует еда, которая помогает нам держать себя в форме!
не за что
Аппетитно!
спасибо
Олюсик, перловка такая полезная, особенно для русских людей! Тебе море +++! Ты молодчинка и отличный кулинар!
ой, спасибо Я очень люблю перловку, но скучно ее есть просто так, поэтому я ее частенько делаю с овощами
Никогда перловку не готовила. Но ваш рецепт меня заинтересовал. Я думаю что стоит приготовить.+++++++++
стоит, конечно же!!! По этому рецепту можно, кстати, любую крупу приготовить - будет вкусно. И гречку, и рис и много еще чего
У меня вот рис не получается и рисовая каша-размазня. Не даются в руки
попробуй по рецепту Олега /recipes/show/18778/
спасибо
Олечка,у тебя все рецепты очень простые и доступные,что так необходима в наше время!!!!Молодца!!!!++++++++++
спасибо
Оль, замечательный рецептик +++++++
Ируся, спасибо большое!!!
Очень вкусная кашка,я очень такую люблю..в неё можно
ещё и грибочки и перчик сладкий...Отличный рецепт ++++++++++
ага, в нее все можно, будет вкусно
необычно
зато вкусно!!!
давно перловку не готовила, не люблю долго что-то варить... а теперь буду знать секретик и порадую мусчину моего
Ольга, спасибо вам огромное за науку!!!
спасибо журналу "Гастроном" )) радуйте мужчину на здоровье, Галина
Обожаю перловочку! Спасибо. забрала
не за что!!! На здоровье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки