Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

IneseПоваренок 4 уровня

11 сентября 2009, 0:00
189451

Желе из яблок

Прозрачное, ароматное желе-мармелад из яблок. В дело можно использовать все - и мелкие кислые яблоки, и даже очистки от яблок.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Желе из яблок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 75.2 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.6 г	углеводы 15.7 г
100 г блюда
ккал 47 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.4 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Желе из яблок»:

Яблоки моем, нарезаем на 4 части вместе с семечками, складываем в кастрюлю (не алюминиевую) и заливаем водой до половины количества яблок, варим 30 минут под крышкой.
На сито стелем марлю и сливаем жидкость, оставляем на часа 2, чтобы жидкость хорошо стекла.
Измеряем получившийся сок, переливаем в кастрюлю и добавляем сахар из расчета 1 кг сахара на 1,5 литра сока,
на быстром огне доводим до кипения, снимаем пенку, делаем средний огонь и увариваем
У меня на уварку ушло 60 минут.
Желе готово, если стало очень пениться (на фото), или, если взять ложкой, то желе с нее будет стекать не струйкой, а крупными каплями.
Кипящее желе разливаем в чистые сухие баночки и укупориваем (не переворачивать!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак На полдник

Теги: заготовка варенье заготовки желе

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31861/]Желе из яблок[/url]
[url=/recipes/show/31861/][img]/images/recipes/small/20/2069/206928.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Прозрачное, ароматное желе-мармелад из яблок. В дело можно использовать все - и мелкие кислые яблоки, и даже очистки от яблок.

Ингредиенты: Яблоко, Сахар, Вода.
Тэги: заготовка, варенье, заготовки, желе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желе из яблок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2069/206928.jpg" alt="Рецепт: Желе из яблок" title="Рецепт: Желе из яблок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прозрачное, ароматное желе-мармелад из яблок. В дело можно использовать все - и мелкие кислые яблоки, и даже очистки от яблок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желе из яблок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/308/">желе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31861/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желе из яблок

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Желе из яблок»:

Яблоко Сахар Вода

Тэги: заготовка, варенье, заготовки, желе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Желе из яблок» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 сентября 2009 года Arin4ic #

Очень красивое желе!Не могу оторваться-столько замечательных рецептов с яблоками в различных вариациях!

11 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

11 сентября 2009 года Мэй-Лин #

Желе просто изумительное! И, главное - без желатина!) Супер! +!

11 сентября 2009 года Inese # (автор рецепта)

А когда застыло - через сутки-стало как мармелад!!!

11 сентября 2009 года Дюшес #

Никогда не видела подобного! Цвет такой красивый! +++++++!

11 сентября 2009 года OLGA_BOSS #

вкуснятина!

11 сентября 2009 года Charming2 #

Супер!!!

11 сентября 2009 года шиншилла #

Прелесть какая!!! ++++++++++++

11 сентября 2009 года багираа #

супер-забрала!

11 сентября 2009 года arina2 #

желе-это хорошо.Возьму рецепт на заметку. А мякоть? выбрасываете?

11 сентября 2009 года Inese # (автор рецепта)

Выбрасываю, конечно можно протереть через сито и сделать пюре...

11 сентября 2009 года пани Кася #

хорошее желе, на мед похоже

11 сентября 2009 года inna_2107 #

Вкусно, красиво!

11 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

интересный рецепт

11 сентября 2009 года Lill #

отличный рецепт

11 сентября 2009 года mylik-sv #

Ой, прямо запахло! Такое красивенькое и прозрачное! Я как раз борюсь с урожаем яблок! Спасибо за ваш рецепт! Буду пробовать.

11 сентября 2009 года region33 deleted #

А сколько конечного продукта получается? Скажем, из 1,5 литров сока и 1 кг сахара? А то я так могу уварить - потом из банки не вытряхнешь

11 сентября 2009 года Inese # (автор рецепта)

У меня получилось 1.5 литра примерно - разлила в маленькие баночки от всяких горчиц - толком не сосчитать - ну где-то так...

11 сентября 2009 года region33 deleted #

Ну то есть не сильно и уваривается-то, да? В выходные обещали привезти яблок деревенских, уж я приготовлю. Люблю желе на хлебушек намазать, а тут так просто всё

11 сентября 2009 года с-мочка #

Заинтриговала!++++++

11 сентября 2009 года timoxa #

Интересно! Вот все-таки хотелось ваши пропорции узнать и выход!))))

На то он и рецепт!

11 сентября 2009 года Inese # (автор рецепта)

Прочитай те внимательно описание - там есть пропорции, конкретную цифру в раскладке не получается указать - яблоки разных сортов при варке дают разное количество сока, поэтому даю пропорцию - на 1.5 литра сока 1 кг сахара

11 сентября 2009 года timoxa #

Пасиб! Извините, что-то расстерянная я сегодня...))))) Очень ваш рецепт понравился!+++

11 сентября 2009 года Inese # (автор рецепта)

Я сегодня с ним пол дня чирикалась - тоже не в себе - может можно было как-то по другому дать пропорции, но ничего умнее в голову не пришло

11 сентября 2009 года region33 deleted #

Очень красивое желе, класс!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желе из яблок

Ингредиенты для «Желе из яблок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе из яблок»:

Похожие рецепты

Вишневый джем с лимонно-мятным соком

Абрикосовое желе на зиму

Джем из сливы

Конфитюр из замороженных ягод в микроволновке

Вишнёвый конфитюр или Вкусное вишневое варенье

Банановое варенье

Варенье "Золотая осень"

Джем из черной смородины

Клубничный джем

Фотографии «Желе из яблок» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!