Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

наташа лучкоПоваренок 5 уровня

7 октября 2009, 12:54
268117

Драники "Украинские"

Я готовлю их уже лет 7 именно таким способом. Без муки, но с... творогом! Попробовала впервые на западной Украине (отсюда и название), с тех пор ем или так, или никак.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Драники "Украинские"»:

Лук репчатый (на любителя, я не добавляю) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Творог (у меня домашний, но можно любой) — 300 г
Картофель — 1 кг
Специи
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1503.9 ккал	белки 90.2 г	жиры 28.7 г	углеводы 219.8 г
100 г блюда
ккал 100.3 ккал	белки 6 г	жиры 1.9 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Драники "Украинские"»:

Чистим картофель и измельчаем - я блендером, можно на мелкой тёрке, лук - туда же. И выкладываем на марлю, чтобы стёк лишний сок (стечь должно около 1 стакана жидкости).
Выкладываем картофельную массу в миску и добавляем творог, яйца, соль и специи (я беру перец черный, майоран и молотый корень сельдерея).
Всё перемешиваем, получается такая кашка.
Выкладываем на хорошо разогретую сковородку и жарим до золотого цвета. Я люблю хрустящие драники, поэтому делаю их тоненькими.
А теперь можно кушать! Примерно так :)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4729

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед горячее ужин второе закуска

Вкусы: жареный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33035/]Драники "Украинские"[/url]
[url=/recipes/show/33035/][img]/images/recipes/small/21/2162/216236.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Я готовлю их уже лет 7 именно таким способом. Без муки, но с... творогом! Попробовала впервые на западной Украине (отсюда и название), с тех пор ем или так, или никак.

Ингредиенты: Лук репчатый, Яйцо куриное, Творог, Картофель, Специи, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, горячее, ужин, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Драники "Украинские"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2162/216236.jpg" alt="Рецепт: Драники Украинские" title="Рецепт: Драники Украинские"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я готовлю их уже лет 7 именно таким способом. Без муки, но с... творогом! Попробовала впервые на западной Украине (отсюда и название), с тех пор ем или так, или никак.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Драники "Украинские"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33035/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Драники "Украинские"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники "Украинские"»:

Лук репчатый Яйцо куриное Творог Картофель Специи Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, горячее, ужин, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3542

Драники "Украинские"

446
3542
205819

2022

Драники

86
2022
80834

1344

Драники-ежики

120
1344
83757

1236

Рыбные драники

68
1236
76150

1223

Постные драники

133
1223
61617

1184

Драники с курицей

95
1184
49722

1151

Куриные драники

139
1151
27787

1089

Драники с фаршем "Самые ленивые"

249
1089
29113

823

Запеченные драники

136
823
46167

741

Драники "Грибочки"

98
741
25201

532

Драники

52
532
26902

486

Одесские драники

74
486
22507

457

"Пушистики"

79
457
29217

442

Драники мои

67
442
9552

348

Картофельные драники

35
348
27148

341

Драники "Мои любимые"

14
341
65179

320

Боксти

93
320
5288

292

Драники по-белорусски

33
292
26668

287

Драники картофельные

71
287
239937

264

Котлеты "Два в одном"

128
264
5870

235

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

53
235
26732

233

Клeпсы ленивые

29
233
11317

209

Картофельные драники

28
209
132526

187

Драники с мясом

54
187
24840

178

Драники сырно-тыквенно-картофельные

27
178
10777

167

Драники в горшочках "Hot Pot"

62
167
17459

139

Большой драник с начинкой из курицы и сыра

15
139
9644

138

Драники по-чешски с фаршем и сыром

18
138
3652

111

Драники с чесночным соусом

11
111
19638

106

Драники с мясной начинкой

33
106
35522

105

Драники с грибно-сырной начинкой

37
105
65721

102

Драники

10
102
32268

Драники с ветчиной

28
98
9964

Драники "Белорусские"

32
90
31641

Деруны с творогом

34
89
17927

Фаршированные драники с острым пикантным соусом

44
88
2208

Драники с мясом

17
85
13545

Драники

41
83
6660

Боксти с сырно-грибным паштетом

13
81
1833

Драники "Любимые"

42
79
9646

Драники фаршированные

60
70
12906

Мясные драники

31
60
21761

Латкес

23
58
9959

Драники "Колбасики"

33
56
8631

Драники

25
53
11742

Драники по-домашнему

22
42
12543

Деруны (драники) с кунжутом под остреньким соусом

35
37
5133

Драники "Весеннее настроение"

31
35
4751

Драники с мясом

19
33
19941

Драники или Белорусские чипсы

28
33
13636

Драники

7
32
2487

Грибные драники

16
28
4318

Показать все варианты рецепта (52)

Попробуйте приготовить вместе

1495

Салат "Коул Слоу" освежающий

90
1495
24004

258

Закуска мужская "Эй, ухнем!"

35
258
20395

362

Конфеты с пралине в удобной упаковке

129
362
12214

Фотографии «Драники "Украинские"» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 января 2013 года Seagull_L #

[+2]

Вкусно, спасибо, Наташа!

19 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

всегда пожалуйста!!!

18 января 2013 года barska #

[+4]

Очень вкусно и оригинально! Никогда раньше так не пробовала! Немного не совсем удачные в переворачивании, но тем не менее - здорово! Жаль, что каждый день себе такого не позволишь...

19 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

Спасибо! Рада что понравилось!Фото замечательное

18 января 2013 года a-lesa #

[+5]

Спасибо за рецепт, ребёнок в восторге, с творогом - оригинально, раньше не пробовали так, вкусно !

18 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

обалденные сердечки

рада что ребёнок оценил - лучше похвалы и не придумаешь

18 января 2013 года в744нт #

[+4]

Вкусно.И просто. Творог совершенно не чувствуется. Очень понравилось!

18 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

огромнейшее спасибо!!! очень рада что понравилось

18 января 2013 года SeLena T #

[+4]

Спасибо за интересное и вкусное решение готовить драники с творогом!

18 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

Какие красивые

а я сама не додумалась формочки использовать

18 января 2013 года SeLena T #

Спасибо

16 января 2013 года малибу #

[+4]

Драники любим в любом виде- и такие понравились! ( творог не чувствуется).

18 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

глядя на фото даже самой захотелось

16 января 2013 года Tianna #

[+4]

Я люблю драники, так что эти исключением не стали. Тем более с подобным рецептом я знакома. Очень вкусно!

18 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

спасибо!!! очень рада что понравилось!!!фото очень аппетитное

18 января 2013 года Tianna #

фото очень аппетитное

Спасибо!!!

16 января 2013 года maraki84 #

[+5]

Спасибо большое за такай вариант драников! С творогом раньше не пробовали. Драники понравились всей семье без исключения!

16 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

Драники понравились всей семье без исключения!

это лучшая похвала

Спасибо

15 января 2013 года Водолейка #

[+4]

Этот рецепт без коментариев. Мы любим деруны в любом виде и с любыми добавками.

15 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада что понравилось

15 января 2013 года zjefirka #

[+4]

Вкусно,первый раз с творогом делала.Понравилось,лук тоже добавила.Спасибо!

15 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

как же аппетитно!!! большое спасибо за доверие

12 января 2013 года Ялорис #

Наташа, спасибо за рецепт. Вкусно! Фото не добавляю, сорри. Так, дети баловались с фото.В ГВ отчиталась.

12 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

спасибо, тебе ! я рада что всем понравилось

у нас фотик перед праздниками умер

, я столько салатов готовила и тортики - ничего не смогла девочкам добавить

. Но от этого вкус не меняется - гости то были в восторге

12 января 2013 года Ялорис #

Проблемы с фото-ом мне знакомы

У нас старенький, многое переживший и потому капризничающий когда и сколько ему захочется. Всегда - не вовремя

13 января 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

я вчера тебе написала - и пошла "его" проверить....работает гадина

вот так своенравная техника

13 января 2013 года Ялорис #

Наташ, один в один!!! Вечером ни в какую не хотел даже 1 снимок сделать, извел меня а сегодня с утра - как огурец!!!!

23 декабря 2012 года kisylia #

24 декабря 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

большое спасибо

20 декабря 2012 года Innysja #

Драники получились-обалдеть!Очень вкусные!

20 декабря 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

Иннуся, спасибо! я очень рада что вам понравилось

31 октября 2012 года alenaghor #

Очень вкусно получилось!!!! Спасибо!

3 ноября 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

очень приятно! спасибо за доверие

28 октября 2012 года Navely #

Оригинальненко. Такие дранники мы еще не пробовали.

3 ноября 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

буду рада если понравиться

16 октября 2012 года Liya-Liya #

сынуля просто ангелочек) на западной Украине самые вкусные рецепты, забираю в КК

20 октября 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

спасибо огромное за добрые слова

3 августа 2012 года xomya4ok-87 #

Спасибо за рецепт,обязательно попробую!

19 августа 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

буду рада если понравиться

16 апреля 2012 года m_Olesia #

Просто объедение.

Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт.

17 апреля 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

Очень рада что вам понравилось!!! И огромное спасибо за чудесное фото

17 апреля 2012 года m_Olesia #

Очень рада что вам понравилось!!! И огромное спасибо за чудесное фото

Ну по поводу фото Вы мне льстите. Ваши фотографии гораздо лучше.

18 апреля 2012 года наташа лучко # (автор рецепта)

не, когда по твоему рецепту приготовили и не поленились фото сделать и выложить - это самое ценное!!! Приятно до безобразия

18 апреля 2012 года m_Olesia #

не, когда по твоему рецепту приготовили и не поленились фото сделать и выложить - это самое ценное!!! Приятно до безобразия

С этим я согласна на 100%.[x]13:11 18.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 апреля 2012 года m_Olesia #

[+4]

Замечательный рецепт. Наша семья очень любит драники. Но раньше такие драники мы никогда не пробовали.

25 ноября 2011 года zhusy #

КЛАССНЫЙ рецептик, у моего мужа диабет, поэтому с некоторых пор пришлось менять весь ассортимент блюд. Это и здорово и полезно. Здорово, что вы делитесь своими коронными рецептами

27 ноября 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада что рецепт понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Драники "Украинские"

Ингредиенты для «Драники "Украинские"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Драники "Украинские"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Драники "Украинские"» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов