Плавленый сыр... что может быть вкуснее? В нашей семье этому продукту отводится особое место на столе! Данный сыр легко намазывать на бутерброды, хорошо добавить в спагетти и просто есть ложкой, как это делает мой папулечка!!! Предлагаю вам легкий рецепт плавленого сыра. Из 400 г творога получается почти полное майонезное ведерко! А вкус... ммммм! Попробуйте, не пожалеете!!!
cosyaПоваренок 3 уровня
- 19 мая 2010, 12:34
- 493283
Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"
Ингредиенты для «Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"»:
- Творог (слегка сыроватый) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 г
- Сода (не гасить!) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1325.7 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.3 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"»:
Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!!! Жду ваших комментариев!!!
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!!! Жду ваших комментариев!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2010 года kiteniya #
20 мая 2010 года почемучка #
20 мая 2010 года WaterNymph #
Попробую.
Только вот думается мне, что творог тоже надо брать домашний, а не из пачек. Или и из пачек получается?
20 мая 2010 года Sea-green #
20 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Машик1 #
20 мая 2010 года Юленька2208 #
20 мая 2010 года Marysek #
20 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Marysek #
22 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Tsarevna #
7 декабря 2011 года ksun4as #
20 мая 2010 года deputat43 #
20 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
20 мая 2010 года gaid69 #
20 мая 2010 года oliva3 #
20 мая 2010 года SHLM #
20 мая 2010 года Елена 95 #
20 мая 2010 года AYXAN #
20 мая 2010 года Санек12 #
20 мая 2010 года Хаврошечка #
20 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Хаврошечка #
5 июня 2010 года Halynka #
6 июня 2010 года Хаврошечка #
20 мая 2010 года венера71 #
но я не смогла отказать вашей просьбе.
Спасибо вам за рецепт!!!
20 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
20 мая 2010 года плотная #
Если я правильно поняла, то творог должен быть 18%, то есть самый высокий процент жирности?[x]21:33 19.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
20 мая 2010 года венера71 #
который на рынке продают.
20 мая 2010 года плотная #
Я тоже купила домашний творожок.
Завтра творить буду!
Венера, а на плавленный похож сильно, а то я его с удовольствием ем.
21 мая 2010 года венера71 #
но вкуснее намного.
20 мая 2010 года cosya # (автор рецепта)
19 мая 2010 года E-va #
19 мая 2010 года Tapensa #
19 мая 2010 года milana63 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: