Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
- 13 мая 2011, 12:43
- 1024462
Торт "Пища Богов"
Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
Крем
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу
- Орехи (любые) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5757.2 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
268.7 г |
углеводы
749.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Торт "Пища Богов"»:
-
Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.
-
Яйца растереть с сахаром добела,
-
Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду
-
И муку. Хорошо вымешать тесто,
-
Выложить в форму, смазанную маслом.
-
Выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.
-
Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.
-
Это верхняя часть.
-
Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.
-
Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.
-
Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.
-
Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.
-
Посыпать орехами.
-
Оставшийся крем добавить к крошкам,
-
Добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.
-
Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.
-
Застывший торт украсить по собственному усмотрению.
Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.
А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
17 декабря 2018 года missis obil4ak2013 #
17 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 сентября 2018 года Vesnyshka89 #
24 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 сентября 2018 года MineyKa #
Большое спасибо!
1 сентября 2018 года Лилек3011 #
1 сентября 2018 года MineyKa #
1 сентября 2018 года Лиса Петровна #
1 сентября 2018 года MineyKa #
4 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 сентября 2018 года MineyKa #
5 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Надежда Волобоева #
1 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 мая 2018 года olga zay 14 #
27 мая 2018 года olga zay 14 #
27 мая 2018 года olga zay 14 #
27 мая 2018 года olga zay 14 #
27 мая 2018 года olga zay 14 #
1 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 мая 2018 года viktory28 #
P.S. тортик безумно вкусный
1 мая 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года svetik7svet #
16 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года svetik7svet #
13 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года NanaDiclonius #
Может кому пригодится - форма 24 см, продукты из расчета полторы нормы.
3 апреля 2018 года NanaDiclonius #
4 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2018 года БелкоНю #
15 марта 2018 года БелкоНю #
15 марта 2018 года CraftyFox #
16 марта 2018 года БелкоНю #
16 марта 2018 года CraftyFox #
15 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года NanaDiclonius #
П.С. А вообще, я его когда-то уже готовила пару раз, но тогда у меня форм не было, выкладывала горкой. Вот сейчас вспомнила про Ваш рецепт))
22 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 января 2018 года Златалиса #
18 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 января 2018 года Щербакова Елена #
15 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 января 2018 года Sikolora #
С праздниками Вас!
3 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года tania 84ru #
17 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года tania 84ru #
17 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ynij pomoshnik #
10 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: