Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
- 13 мая 2011, 12:43
- 1024462
Торт "Пища Богов"
Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
Крем
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу
- Орехи (любые) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5757.2 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
268.7 г |
углеводы
749.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Торт "Пища Богов"»:
-
Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.
-
Яйца растереть с сахаром добела,
-
Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду
-
И муку. Хорошо вымешать тесто,
-
Выложить в форму, смазанную маслом.
-
Выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.
-
Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.
-
Это верхняя часть.
-
Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.
-
Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.
-
Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.
-
Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.
-
Посыпать орехами.
-
Оставшийся крем добавить к крошкам,
-
Добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.
-
Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.
-
Застывший торт украсить по собственному усмотрению.
Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.
А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
23 февраля 2016 года Звездный #
23 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Sceptique #
22 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года Sceptique #
23 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года V_Natalia1 #
17 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года V_Natalia1 #
18 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года ЗябликЕлена #
Всем очень понравился,Спасибо за Ваше желание нет сначала умение, делиться своим умением.
Все Ваши рецепты,во всяком случае испробованные мной, выверены и безупречны.
Еще раз спасибо
15 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Я вам благодарна за доверие и интерес к моим рецептам. Спасибо за выбор! Удачи вам!
3 марта 2016 года ЗябликЕлена #
Про наших мам: да все знакомо,обижается как ребенок, с аппетитом напряг: "не вкусно", "не хочу","и чего же ты туда напихала?!"
Но так же молюсь за нее каждый день она у нас сторожил аж на три семьи.
Пока есть мамы - мы дети (ОХ-ХО-ХО, самой то уж в этом году ведь 60 стукнет).
И еще.
С праздником Вас Нина, с праздником весны, хорошего настроения,радости,мудрости и новых кулинарных побед.
С уважением.
3 марта 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 марта 2016 года ЗябликЕлена #
Какие то вкусности на масленицу планируете???
9 марта 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Na_ta_sha Petrova #
10 февраля 2016 года Na_ta_sha Petrova #
13 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 января 2016 года Nuta12 #
27 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 января 2016 года Nuta12 #
28 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 января 2016 года Ночь юриста #
19 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 января 2016 года Ариаша88 #
16 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 января 2016 года lenaMala #
Все делала по ниписанному.
Вкусно,но, мне не очень понравилось.
Нижний коржик быстро обветривается. Разрезала и стала готовить крем. Я даже пропитала его коньяком, но всеравно он остался суховато-твердоватым...
Попробую сделать еще раз, добавлю чуть больше масла и еще 0,5 банки сгущенки.
А за рецепты спасибо!!!
Это же вкусовые пристрастия, они должны быть разными у всех нас.
Будем искать "то, что нам вкусно"
11 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 января 2016 года manna75 #
7 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 января 2016 года Галя Киселева #
6 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 декабря 2015 года sergei bykanov2011 #
31 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года KaterinaMih #
27 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года KaterinaMih #
21 декабря 2015 года v4639 #
21 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Lion_Я #
Это мой первый топик тут ))), прочитал и записал разные рецепты, заметил, что никто не указывает размер формы для рецепта в рецепте. А было бы очень полезно знать эту инфу ))
Спасибо
11 декабря 2015 года Lion_Я #
11 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 января 2016 года Nuta12 #
30 ноября 2015 года drakoshka69 #
30 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года rouse 05 #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года ната цы #
25 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года Л-лька2805 #
На вчерашний день рождения пекла торт я и свекровь, по другому рецепту. Все единодушно сказали: мой торт твкусней!!!!
Спасибо за рецепт!
5 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Л-лька2805 #
5 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: