Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
- 13 мая 2011, 12:43
- 1024462
Торт "Пища Богов"
Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
Крем
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу
- Орехи (любые) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5757.2 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
268.7 г |
углеводы
749.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Торт "Пища Богов"»:
-
Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.
-
Яйца растереть с сахаром добела,
-
Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду
-
И муку. Хорошо вымешать тесто,
-
Выложить в форму, смазанную маслом.
-
Выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.
-
Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.
-
Это верхняя часть.
-
Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.
-
Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.
-
Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.
-
Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.
-
Посыпать орехами.
-
Оставшийся крем добавить к крошкам,
-
Добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.
-
Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.
-
Застывший торт украсить по собственному усмотрению.
Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.
А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
20 июня 2014 года Alfa4ka #
Nasomnevaus’ v ego vkyse - bydy probivat’!
Spasibki!
20 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 мая 2014 года sanya982 #
30 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Girlgood #
17 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 мая 2014 года САКУРА АЮ #
3 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года magicinside #
23 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года milena89 #
4 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 марта 2014 года Вкусляндия #
30 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Вкусляндия #
31 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 марта 2014 года Inna2310 #
27 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 марта 2014 года ЧеЛоВеЧеК- ОбЖоРа #
23 марта 2014 года ЧеЛоВеЧеК- ОбЖоРа #
23 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Оля Файзуллина #
5 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Bettina #
1 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Bettina #
2 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года nady1209 #
21 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года ирина таджибова #
17 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 февраля 2014 года chernozvezdina #
9 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 февраля 2014 года chernozvezdina #
29 января 2014 года cherry87 #
30 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 января 2014 года Наталья Ник #
11 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 января 2014 года Зоя zp #
4 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
133 месяца назад Дракошечка #
Несколько раз уже готовила такой тортик. Если честно, первый раз прямо не хотелось превращать в крошку часть коржа - такой он вышел красивый! Легко делается и, правда, очень-очень вкусным получается!
Второй раз готовила по Вашему рецепту на день рождения брата - с мужем вылепили машинку и залили все шоколадной глазурью. По-моему вышло неплохо. Хотела выложить фото как лепили и что получилось в итоге, но пока не пускает - уровень маловат
Попробую выложить в альбом или добавлю позже, когда подрасту
133 месяца назад Дракошечка #
24 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2013 года irystela #
17 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: