Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!
- 25 мая 2008, 18:45
- 2269507
Королевская ватрушка
Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:
- Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в начинку) — 1 стак.
- Сода (на кончике ножа, погасить уксусом, добавить в тесто. Или 1 чайная ложка разрыхлителя.)
- Творог (18%) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4279.7 ккал |
белки
142.2 г |
жиры
196.3 г |
углеводы
488.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Королевская ватрушка»:
-
Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).
-
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
-
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
-
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.
Комментарии и отзывы
22 января 2009 года marina10 #
8 января 2009 года seemelody #
27 декабря 2008 года ladushka #
20 декабря 2008 года Medyza deleted #
16 ноября 2008 года murashka #
13 ноября 2008 года Eugenia #
16 октября 2008 года Miri1 #
3 октября 2008 года Irusik #
28 сентября 2008 года nadia #
21 августа 2008 года NATALIAna #
20 августа 2008 года Murchela deleted #
31 июля 2008 года Елена53 #
Попробуйте в творожную начинку положить немного корицы - должно понравиться! :wink:
29 июля 2008 года Irinats #
23 июля 2008 года swetik1 #
14 июля 2008 года zoych #
6 июля 2008 года kiska #
11 июня 2008 года Наденька #
9 июня 2008 года maxiki #
9 июня 2008 года Утро # (автор рецепта)
7 июня 2008 года кис-на #
4 июня 2008 года neznakomka3101 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: