Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!
- 25 мая 2008, 18:45
- 2269507
Королевская ватрушка
Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:
- Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в начинку) — 1 стак.
- Сода (на кончике ножа, погасить уксусом, добавить в тесто. Или 1 чайная ложка разрыхлителя.)
- Творог (18%) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4279.7 ккал |
белки
142.2 г |
жиры
196.3 г |
углеводы
488.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Королевская ватрушка»:
-
Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).
-
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
-
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
-
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.
Комментарии и отзывы
3 июня 2008 года shalynbya #
29 мая 2008 года зайчик deleted #
26 мая 2008 года Лисенок #
26 мая 2008 года чиполинка #
Делаю такой пирог! +
26 мая 2008 года Мартышка #
А у Вас получилась замечательная
26 мая 2008 года Мартышка #
26 мая 2008 года Lyuli4ka #
26 мая 2008 года Равиля deleted #
26 мая 2008 года nel52 #
26 мая 2008 года nikulj #
26 мая 2008 года Alefniunia #
25 мая 2008 года Люб-ша #
25 мая 2008 года Виталия #
25 мая 2008 года Parliament #
25 мая 2008 года best #
25 мая 2008 года дося deleted #
25 мая 2008 года LuchOK #
25 мая 2008 года Lacoste #
25 мая 2008 года биа46 #
25 мая 2008 года Ленок #
25 мая 2008 года Лёля #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: