Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

гугусяПоваренок 4 уровня

13 сентября 2012, 19:48
84430

Котлеты на пару

Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

Ингредиенты для «Котлеты на пару»:

Мясо (или фарш) — 500 г
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Картофель (средний) — 1 шт
Яйцо куриное — 1-2 шт
Зелень (любая) — 0,5 пуч.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Перец черный (или смесь перцев) — по вкусу
Зира ((кумин) по вкусу) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1241.4 ккал	белки 11.3 г	жиры 6.6 г	углеводы 34.3 г
Порции
ккал 206.9 ккал	белки 1.9 г	жиры 1.1 г	углеводы 5.7 г
100 г блюда
ккал 163.3 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.9 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Котлеты на пару»:

Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.
Приготовить овощи: лук, картошку, болгарский перец и чеснок почистить, все помыть.
Лук и картошку мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Зелень мелко порубить.
Все смешать,
добавить соль, яйцо, черный перец и зиру. Еще раз хорошо перемешать.
Форму от пароварки или мантышницы смазать маслом. Сформовать котлетки и уложить в форму.
Поставить париться на 45 мин.
Все готово!! Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: диета ужин обед второе

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67785/]Котлеты на пару[/url]
[url=/recipes/show/67785/][img]/data/cache/2012sep/13/46/3197_38883-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса в пароварке -> Из говядины
Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Картофель, Яйцо куриное, Зелень, Соль, Перец черный, Зира.
Тэги: диета, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты на пару
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/13/46/3197_38883-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты на пару" title="Рецепт: Котлеты на пару"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/248/">
          Блюда из мяса в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/256/">
          Из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты на пару»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67785/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты на пару

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из мяса в пароварке › Из говядины

Ингредиенты для «Котлеты на пару»:

Мясо Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Зелень Соль Перец черный Зира

Тэги: диета, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Котлеты на пару» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 ноября 2013 года Людмила Гава #

1 декабря 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Спасибо

20 апреля 2013 года Деловушка #

Готовила ваши котлетки. Очень вкусные. С кусочками картошки никогда раньше не пробовала. С ними как то необыкновенно вкусно. Класс!

20 апреля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Очень рада что Вам понравилось!

Готовьте на здоровье!

16 сентября 2012 года биа46 #

А мне понравилось вкрапление кусочков картофеля в котлетках, для мужа (я стараюсь готовить для себя без картофеля )

обязательно добавлю в фарш, благодарю за интересную идею ))

17 сентября 2012 года гугуся # (автор рецепта)

Спасибо!

14 сентября 2012 года OLGA_BOSS #

а зачем в котлетах картошка? для гарнира или чтоб больше получилось?

17 сентября 2012 года гугуся # (автор рецепта)

Мне с картофелем нравится, можно и гарнир не готовить. Ну и количество фарша больше становится, а у меня за раз( обед,ужин) около 6-7 чел надо кормить. а иногда и того больше. так что... можете добовлять. все зависит от ваших вкусов.

14 сентября 2012 года vinogradinka #

Интересненько

2 в 1 - и котлетки и гарнир тут же, обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

14 сентября 2012 года гугуся # (автор рецепта)

и вам спасибо. пробуйте на здоровье

13 сентября 2012 года Wera13 #

Отличные диетические котлетки

14 сентября 2012 года гугуся # (автор рецепта)

и при том же еще и вкусные

13 сентября 2012 года AnnaSi #

Я в детсве только такие и кушала из-за болезни желудка. Но котлетки действительно вкусные!

14 сентября 2012 года гугуся # (автор рецепта)

согласна с вами

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты на пару

Ингредиенты для «Котлеты на пару»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты на пару»:

Похожие рецепты

Чебуреки по-украински с капустой и мясом

Мусака с баклажанами

Любимые паровые котлеты

Мясные рулетики в пароварке

Мясные ёжики

Паровые биточки из телятины

Говяжьи ребрышки в яблочном маринаде

Манты с мясом и картофелем

Куриные котлетки на пару

Фотографии «Котлеты на пару» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!