Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Овсяное печенье

Ольчик40Поваренок 6 уровня

27 октября 2012, 19:39
719862

Диетическое овсяное печенье

Решила, что не имею права скрывать от вас, дорогие мои, рецепт печенья, от которого невозможно испортить фигуру, наслаждаясь в полной мере его вкусом и ароматом.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Диетическое овсяное печенье»:

Хлопья овсяные (геркулес, желательно самый грубый) — 100 г
Творог (обезжиренный 0%) — 100 г
Белок яичный — 2 шт
Мед — 1 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Изюм — 30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 689.8 ккал	белки 37.9 г	жиры 8.6 г	углеводы 120.9 г
Порции
ккал 172.5 ккал	белки 9.5 г	жиры 2.2 г	углеводы 30.2 г
100 г блюда
ккал 215.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 37.8 г

Рецепт «Диетическое овсяное печенье»:

Готова, конечно, получить кучу тапок и помидор в мой адрес, но буду рада, если спасу от голодного нервного срыва хоть одну мученицу, сидящую на диете и мечтающую о шоколадке и конфетке.

Как-то в одном из диетических рецептов я поделилась тем, что знаю, как похудеть, не сильно мучаясь от голода, и получила в личку кучу сообщений с просьбой поделиться опытом.

Так вот...

Это печенье можно кушать и не бояться поправиться, потому, что рецептура составлена по всем правилам диетического питания. Нет смешения животных и растительных жиров, нет сахара, нет муки, да и, в принципе, жиров вообще нет.

Знаю по своему большому опыту всех стараний похудеть, что если хочется шоколадку или конфетку, это значит, что организму просто не хватило углеводов, так вот это печенье с утра спасет вас от риска наесться сладостей вечером.

Шаги не фотографитовала, т. к., собственно, тут ничего сложного нет.
Смешиваем все ингредиенты, выкладываем оладушки на форму, застеленную пекарской бумагой, смазанную сл. маслом.

И выпекаем 20 минут при темп. 180 градусов.

В принципе, вот и все. Пока печется - запах фантастический. Вкус феерический.

Я люблю эти печеньки на завтрак кушать, когда они остынут, чуть подсохнут и похрустывают.

Не претендую на рейтинг и популярность, просто буду рада, если кому-то пригодится эта маленькая хитрость.

Я про своему опыту знаю, как хочется сладенького тем, кто сидит на диете, а любимой семье печет тортики и пирожки.

Угощайтесь на здоровье, без ущерба фигуре, но только на завтрак )))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На природу Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак печенье выпечка духовка

Вкусы: сладкий овсяный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68979/]Диетическое овсяное печенье[/url]
[url=/recipes/show/68979/][img]/data/cache/2012oct/27/37/24211_39200-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Овсяное печенье
Решила, что не имею права скрывать от вас, дорогие мои, рецепт печенья, от которого невозможно испортить фигуру, наслаждаясь в полной мере его вкусом и ароматом.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Творог, Белок яичный, Мед, Корица, Изюм.
Тэги: завтрак, печенье, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Диетическое овсяное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/27/37/24211_39200-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Диетическое овсяное печенье" title="Рецепт: Диетическое овсяное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила, что не имею права скрывать от вас, дорогие мои, рецепт печенья, от которого невозможно испортить фигуру, наслаждаясь в полной мере его вкусом и ароматом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/377/">
          Овсяное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Диетическое овсяное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68979/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Диетическое овсяное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Овсяное печенье

Ингредиенты для «Диетическое овсяное печенье»:

Хлопья овсяные Творог Белок яичный Мед Корица Изюм

Тэги: завтрак, печенье, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

661

Мягкое печенье без муки

95
661
121520

171

Печенье творожно-овсяное

16
171
1680

148

Диетическое овсяное печенье с ананасом

11
148
5347

Фотографии «Диетическое овсяное печенье» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июня 2014 года Юляша Горшкова #

Большое спасибо. Пошла печь

16 июня 2014 года Cherry_Ch #

вопрос по рецепту

Скажите,пожалуйста,нужно ли взбивать белки в пену?

17 июня 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

ничего взбивать не надо. Просто смешать все ингредиенты и выпекать печеньки

18 июня 2014 года Cherry_Ch #

↑Ответ для Cherry_Ch

спасибо,обязательно попробую)

16 июня 2014 года Meridiana #

кажется, то, что искала) попробую)

16 июня 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

буду рада, если рецептик пригодится

5 июня 2014 года Nadina1958 #

Очень понравился рецепт и сегодня испекла просто супер!!!!!!!

Спасибо за такой шикарный рецепт!!!!!!!!

5 июня 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой добрый отзыв! Я рада, что рецепт пригодился!

11 мая 2014 года Tata_TV #

Спасибо за рецепт!

Все получилось,только я прежде перемолола овсянку в кофемолке. Немного есть вкус хлебца, но по вечерам с йогуртом или утром с медом

самое то! Конечно ,возможны различные вариации с добавками, но уже потеряется диетическая ценность выпечки. И еще, наверное 200 градусов слишком много ставить, лучше 180,чтобы внутри тоже просохло. Пекла на противне, смазанном раст маслом,все гладко отошло. Ольчик, если у вас есть в запасе еще что-то интересное из здорового питания (особенно выпечки), поделитесь пожалуйста

11 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

А зачем в кофемолке промололи хлопья? мне как раз очень нравится именно грубая струкрура и по диетичности оно лучше, чем мука. Надо давать желудку работу, а не выполнять ее на него. Про температуру... конечно надо приспосабливаться под свою духовку. Моя иногда такие чудеса творит

у меня есть еще рецепт нутового брауни. тоже достаточно диетично и вкусно. частенько меня выручает, когда хочется сладенького на диете /recipes/show/80894/

11 мая 2014 года Tata_TV #

В следующий раз сделаю с целыми хлопьями, наверное и повоздушнее выйдет. Спасибо за нутовый брауни, буду осваивать!

11 мая 2014 года Tata_TV #

вопрос по рецепту

Скажите,а если нет пекарской бумаги (забыла купить , а хочется скорей наваять

), можно ли выкладывать на противень,смазанный маслом или все прилипнет и потом не отдерешь?

7 мая 2014 года Кока-Коля #

[+5]

... вновь , и вновь это печенье радует мою семью , но теперь я решился предать ему форму.
Наверно будет правильно обозвать это блюдо запеканкой,но вкус остался столь же изЮмительный и внешний вид преобразился.

7 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ого как преобразились печеньки! Класс! очень аппетитно получилось!

6 мая 2014 года Edeline #

Печенье очень вкусное, спасибо за рецепт!

К сожалению, у меня творог мокроват, поэтому на вид какое-то рассыпчатое (может, я что-то не так сделала?), но на вкус просто супер!

И естественно, спасает от обжорства

Беру с собой в университет

6 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и такой добрый отзыв. Меня тоже эти печеньки спасают от обжорства

12 апреля 2014 года Risha2day #

А мы сок свежевыжатый делаем и вместо изюма добавили мякоть от 1,5 апельсинов. Потрясно получилось, корица очень хорошо с цитрусами сочетается. И конечно, большое спасибо за рецепт))

13 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Шикарная идея с апельсиновым соком! Спасибо!!! Обязательно воспользуюсь

9 апреля 2014 года Shatje #

Отличнейший рецептик!! Вчера вечером слонялась по дому с мучительной мыслью "чтоб такого съесть, чтобы похудеть?"😜
Решила на "поваренке" поискать вдохновения, набрела на ваш рецепт... Изюма у меня не оказалось, я его сухой клюквой заменила и немного молока добавила - у меня масса не склеивалась. Печенье получилось просто объеденье - мы его с дочкой сразу же и съели, ВСЕ съели!
Сейчас пеку вторую порцию, я ее в полтора раза увеличила. Запах от корицы просто обалделый!!!!
Огромное спасибо за такой простой, вкусный и полезный рецепт!

9 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ой как же вы меня порадовали таким добрым комментарием. Спасибо огромное за доверие. Я очень рада, что вам понравились печеньки. Представляю, как вкусно вам было с клюквой

2 апреля 2014 года Кока-Коля #

вопрос по рецепту

Испёк ещё одну порцию и категорически заявляю что творог я брал 9% развесной и яйца попались так себе ,бумаги не было использовал фольгу , а градусник на духовке не работает с прошлого века. Ни что не портит этот рецепт , вся семья ДОВОЛЬНА!!! Большое спасибо!

Небольшой совет : Пропорций я не соблюдаю по-привычке "делать всё на глаз" , но я ориентировался на консистенцию теста для сырников , отталкиваясь от входящего в состав творога , в остальном всё по рецепту .

2 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Коля. спасибо вам огромное за такие добрые слова. Я очень очень рада, что печеньки прописались у вас в доме

31 марта 2014 года Кока-Коля #

Спасибо! Получилось очень вкусно!

/photo/17497/
Не могу только сообразить как сюда фото выстовить.

31 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

И вам спасибо! Рада, что рецептик пригодился и печеньки понравились

2 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

↑Ответ для Кока-Коля

В конце рецепта, где строчки" варианты рецепта", "фотографии от кулинаров" есть слова "Добавить свою фотографию к блюду" Жмите и вставляйте

1 марта 2014 года Ozornaya-ya #

у меня не получилось,может я что не так делала

не укусить резиновые..а так хотелось

1 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

странно. У всех получается. Может это зависит от качества хлопьев? Я всегда беру геркулес самый грубый, самый дешевый, который надо варить, а не те хлопья, которые только кипятком залил - и готово

9 марта 2014 года Ozornaya-ya #

не знаю вроде брала классические хлопья..не судьба наверно

сама природа против того чтоб я сладости трескала

27 февраля 2014 года Gothica #

получились очень вкусные!! спасибо

28 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что понравилось

16 февраля 2014 года Юля Кузнецова #

Недавно готовила печенье, что могу сказать: если сидишь на диете, то это ооочень вкусное печенье!!! Знаю это из собственного опыта, т.к. кормлю грудью ребенка, и еще совсем недавно сама неколько месяцев питалась практически одной брокколи и кроликом. Но, сейчас когда могу позволить себе что-то повкуснее, результат конечно уже не тот. Хотя печенье все же было съедено без остатка, и даже мужу понравилось! Для худеющих отличная альтернатива сладостям.

17 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

14 января 2014 года California1 #

Ольчик, рецепт -класс! Обязательно сделаю.

А сколько штук печенек получается, хоть примерно?

14 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

У меня штук 10 получилось

15 января 2014 года California1 #

Спасибо, сегодня сделала, только двойную порцию!!! В восторге! Спасибо, Ольчик!!!!

15 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Вам спасибо за довери и добрые слова. Я очень рада, что печенье понравилось

25 ноября 2013 года Helenochka #

[+4]

Очень вкусно и полезно! спасибо!!!

25 ноября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ух ты! Спасибо огромное за доверие к рецепту и такой аппетитный фотоотчет

9 ноября 2013 года moor #

[+5]

Оленька,большое спасибо за рецепт!!! он для меня теперь самый любимый!)

9 ноября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо за такой аппетитный отчет. Как же я рада, что печенье понравилось

7 ноября 2013 года Солнечный берег #

Люблю всякие аскетичные печенья, но все же перед тем, как писать, решила вдумчиво продегустировать пару-тройку печенюх. Сначала не впечатлилась, все-таки очень диетично, потому что я изюм решила не добавлять и вместо 2 белков бахнула целое яйцо, а потом сижу, жую, втягиваюсь, как ранее уже писали, и понимаю, что сытно. У меня часто бывает зуд, когда сладенького хочется. Это печенье сей зуд здорово лечит. Но в следующий раз сделаю строго по вашему рецепту. Хороший рецептик, уже хочется начать экспериментировать с полезными добавками.

7 ноября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое за такой вдумчивый отчет по рецепту. очень приятно получить не просто отписку, а обоснованное суждение. Рада, что не стали принимать скоропалительных решений и распробовали вкус печений. Кстати, если вы на диете, а частенько тянет на сладенькое - это организм требует углеводов, а наша задача дать ему то, что он просит, но максимально полезное, и тут как нельзя кстати медленные углеводы в виде каш и печений вот таких, которыми можно перекусывать, но не бояться, что прилипнут лишние килограммы, да и такого перекуса хватает на гораздо длительное время.
Конечно, вкус не столь восхитительный, как у бисквитного торта, или других продуктов, содержащих быстрые углеводы, ко вкусу которых мы приучены с детства, но это сложно добиться из полезных диетических продуктов

8 ноября 2013 года Солнечный берег #

Самое странное, что я не на диете, я просто стараюсь есть полезную пищу, а вот на сладенькое все равно тянет. Я не ем колбасу, чипсы, майонез, не фанатка жирного мяса, а вот сладенькое - моя слабость. А как вы считаете, свежие фрукты помогут для перекуса, а то каши я и так часто ем? Или там углеводы все-таки простые?

8 ноября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Фрукты - это прекрасно. Там не только углеводы, там еще и клетчатка и витамины. Только старайтесь фрукты кушать отдельным приемом пищи и в первой половине дня (все-таки углевод). Не надо смешивать с другой пищей. Не забывайте, что это не десерт, а ОТДЕЛЬНЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ. То есть кушаем их за 2 часа до или после другого приема пищи.
Старайтесь углеводы кушать в первой половине дня, а во второй половине - белки, и тогда Вам не надо будет думать о диетах.
Не забывайте, что животных жиров нужно кушать поменьше, а растительных, (особенно льняное и оливковое масло) можно.
Рыбку тоже моно жирную (лосось, форель, терпуг, скумбрия, мойва) Рыбий жир для женщин очень полезен и он не переходит в наш жир.
Удачи. Если что-то непонятно - спрашивайте, всегда к вашим услугам.