• 21 июля 2014, 16:50
  • 240567

Овсяное печенье из кафе "Старбакс"

Рецепт: Овсяное печенье из кафе Старбакс

Любите ли вы овсяное печенье, как люблю его я? В оригинальном овсяном печенье из Starbucks присутствует белый шоколад. Но так как я любитель горького шоколада, то переделала рецепт этого печенья под свой вкус. Это мой дебют на сайте. Не судите строго!

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3100.9 ккал
белки
38.4 г
жиры
131.1 г
углеводы
448.4 г
Порции
ккал
516.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
74.7 г
100 г блюда
ккал
413.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
17.5 г
углеводы
59.8 г

Рецепт «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"»:

  • Для начала скажу, что стакан у меня 250 мл. А сливочное масло размягчалось чуть больше часа при комнатной температуре.
    Итак, приступим.
    Духовку включаем, чтобы разогрелась до 180 градусов.
    Взобьём размягчённое сливочное масло со стаканом сахарного песка.

  • Добавим 1 яйцо и снова взобъём.

  • К масляно-яичной смеси добавим соль, корицу, разрыхлитель и ванильный сахар (по желанию) и снова взбиваем. Я ванильный сахар не добавляла. Не хотелось коричный аромат заглушать.

  • Добавим овсяные хлопья. У меня среднего размера №2. Хорошенько вмешаем хлопья в масляно-яичную смесь.

  • Теперь настала очередь шоколада и сухофруктов. В выборе шоколада я опиралась на свой вкус, добавила горький шоколад, а вот с сухофруктами не стала экспериментировать, добавила сушёную клюкву, как и указано в оригинальном рецепте.

  • И наконец, мука. Добавляем её и тщательно разминаем тесто руками. Долго вымешивать тесто не нужно, иначе печенье не получится рассыпчатым, достаточно добиться однородности.

  • Вот и всё. На замес теста у меня ушло минут 10.
    Далее тесто нужно разделить на 12 равных частей (здесь я воспользовалась весами) и сформировать шарики.
    Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой. Прижимать шарики не нужно. В процессе выпечки они сами расползутся. Именно поэтому шарики нужно положить на расстоянии, чтобы они не слиплись краями. Я выпекала на двух противнях по 6 штук на каждом. Каждый противень выпекала ориентировочно по 15 минут при 180 градусах.

  • Вынув печенье из духовки, не спешите снимать его с противня. Серединка у печенья мягкая, пусть немного затвердеет при остывании.

  • Приглашаю всех на чай с печеньем! И приятного всем нам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяное печенье из кафе "Старбакс"
Рецепт: Овсяное печенье из кафе Старбакс

Любите ли вы овсяное печенье, как люблю его я? В оригинальном овсяном печенье из Starbucks присутствует белый шоколад. Но так как я любитель горького шоколада, то переделала рецепт этого печенья под свой вкус. Это мой дебют на сайте. Не судите строго!

Ингредиенты для «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"»:

Фотографии «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"» от приготовивших (49)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Оксаночка, лови отчетик! Замечательное печенье. Хрустящее. С удовольствием похрустели с чайком. Спасибо за рецепт.
Ух-ты!!Олечка,вот это неожиданная радость!! Какие румянчики у тебя получились!!! Спасибо тебе,золотцое!!Мне очень приятно!!!
Почему неожиданная? Я люблю такое Спасибо за оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные печенюшки
Спасибо,Виолочка!!! Да, вкуснющие
Олечка, я на них давно заглядываю-надо будет приготовить
Давай, и будем с тобой чаек попивать
Обязательно
Ответ для Покусаева Ольга
Нууу, ты меня опередила ! Красавцы ! А с чем они у тебя ?Я давно заглядываюсь на эти печеньки ! Уж и не осталось ничего наверно
Все по рецепту. Уже все съели
Эх.
Сегодня с сынулькой испекли Ваше печенье,очень вкусно.Буду делать еще.
Большое Вам спасибо!! Очень радостно такое читать!!!!На здоровье!!
Испекла Ваше печенье. Вкусное очень, понравилось.
Ой,как приятно это слышать!! Спасибо Вам большое!!!!!
Спасибо большое за рецепт!!!Получилась вкуснотень .
Делала с клюквой и молочным шоколадом. Фотоотчет у меня в альбоме: /photo/24797/#photo
Бегу смотреть..Спасибо большое!!!!
Вкусное печенье, очень быстро готовится. Никаких сложностей! Сделала без проблем с маленьким ребенком на руках)). Люблю такие рецепты. Спасибо большое от моей семьи за прекрасный рецепт.
Людочка,Вам спасибо! Мне очень приятно!!!
Хороший рецепт!
Спасибо,Наташечка!!!
Оксана, какие симпатичные печенья!!! Спасибо!!!
Рената,Вам спасибо!!
Можно на "ты", Оксаночка)))
Согласна!!!
Отличные печенья ! Отличный дебют! А если хлопья не быстрого приготовления, может их перемолоть ?
Спасибо,Галина!! По поводу перемалывания даже не знаю,что сказать.Мне кажется самая прелесть печенья в том,что тесто не однородной массой.
Согласна ! Я имела ввиду , не до муки, а чтобы мельче было , простые то крупнее и крепче.
А,ну может есть смысл так сделать.
Оксаночка,очень вкусное печенье!Использовала белый шоколад,сушеную клюкву и ваниль в стручках (обожаю ее аромат!!!)Огромное спасибо тебе за прекрасный рецепт!И от мужа отдельная благодарность,уж,очень он любит овсяное печенье,,а у меня оно никак не получалось...Так что твой рецепт для меня - палочка-выручалочка!
Иринка,ты не представляешь как мне приятно!!!!!! Спасибо тебе,дорогулечка!!! Для меня это печенье тоже находка-никаких заморочек с ним . Кушайте на здоровье!!! Фоточка такая аппетитная!!! Супер!!
Огромное спасибо,Оксаночка, за одобрение и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ух ты, как красиво, Ирочка!!! Ещё и фото такое солнечное!!! Ты умничка!!!
Ренатушка,этот рецепт овсяного печенья - очень удачный!Огромное спасибо тебе за похвалу!
Оксаночка,как-то я пропустила твой рецепт!Замечательное печенье!С удачным дебютом тебя!Спасибо огромное,Оксаночка.за приглашение на чай!Как раз только что заварила!С удовольствием с твоими печенюшками попью!Оксаночка,очень интересный рецепт!У меня муж обожает овсяное печенье,но никак не могла подобрать удачный рецепт!Получались какие-то тончайшие лепешки,совсем не печенья.Попробую приготовить по твоему рецепту!
ИРочка,спасибо большое за такие слова!!!! И на здоровье!!
Здорово! Овсяное печенье - это не только вкусно, но и еще немного полезно! С удачным дебютом!
Оленька,спасибо!!
Испекла это печенье. Побоялась, что сахар не растворится, предварительно смолола его в пудру. Добавляла сушеную вишню. Печенье получилось вкусное, только получилось не таким плоским, как у Вас, больше напоминает по форме "традиционное" овсяное печенье, но на вкусе это не отразилось. Обязательно буду печь еще. Спасибо!
Большое спасибо!!!! У меня тоже однажды не расползлись печенюшки- я на глаз отмеряла масло и видимо промахнулась с дозировкой.После этого всегда отвешиваю на весах ))) С вишенкой тоже пекла.и с изюмом.даже землянику сушёную клала. Ещё раз спасибо Вам за доверие!!
У Ксюш не может быть не вкусно заберу и я давайте вкусняшек еще
Спасибо большущее!!!! После таких слов буду стараться и не разочаровывать..Что б Ксюш не подводить. Спасибо ещё раз!!
Оксана, печенюшки просто прелесть. С дебютом!
Мариша,спасибо большое!!
Замечательный рецепт! Обожаю овсяные печенья, ваш рецепт обязательно буду пробовать! Вам "+"!
Спасибо Вам!! и Удачи.
Какие классные печеньки! !! Все-все забираю себе ! С удачным дебютом
ай,спасибочки!! Забирайте на здоровье! Спасибо за отзыв!
Я Наташа. Ко мне на "ты"
Хорошо,Наташечка!! Ко мне тоже на "ты"
вот и славно! Трам-пам-пам!!!
Прекрасный дебют, поздравляю! Очень люблю "геркулесовую" выпечку.
Спасибо за поздравление!!! Я очень люблю овсяное печенье.Пробовала рецепты и с поджаренными хлопьями, и с перемолотыми. Пока не наткнулась на этот рецепт. И прижился он у нас в семье прочно!
Оно и понятно!
Такие соблазнительные печеньки! Хочется стащить одно из вашей стопочки
По одному не берут.Берите парочку!!! Спасибо за комментарий!!
очень аппетитно! Попробуем!
Обязательно!! Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки